老竹大方茶产业博览会_了解更多有关老竹大方茶产业博览会的内容_茶香楼
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老竹大方
老竹大方[Laozhu DafangD 亦称"竹叶大方"。产于安徽歙县东北部皖浙边境的昱岭关一带的扁条形炒青绿茶。主产区有老竹铺、三阳坑、金川等。其中以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗
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老竹大方茶有什么特点
扁条形炒青绿茶之一。原产安徽省歙县老竹铺乡老竹岭。创制于明代隆庆年间,以"大方"而得名"。也有"烤方"之称。大方茶扁平挺直匀整,色墨绿油润,有熟板栗香。分为素大方和花大方。大方茶产区范围不大,但产量颇
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老竹大方是如何创制的
老竹大方历史悠久,文化底蕴深厚,老竹大方凭借其独特宜人的风韵以及鲜爽风味,曾被列为贡茶。大方创制于明代,清代已入贡茶之列。据《歙县志》载:明朝隆庆(1567-1572)年间,由僧人大方,在徽州歙南老竹
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老竹大方炒制工艺
老竹大方创制于明代,清代已入贡茶之列。老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近,集中产区有老竹铺、三阳坑、金川,品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗邻的浙江临安也有少量生产。"
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安徽省特色名茶——老竹大方
属绿茶类。为历史名茶。创制于明代。产于歙县老竹铺、三阳坑、金川一带。老竹大方的品质特点为外形扁平匀齐、挺直、光滑,似龙井,但较肥壮。色泽深绿褐润似铁铸的竹叶,又称"铁色大方"、"竹叶大方"。汤色淡黄,
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茶类篇绿茶种类-老竹大方
老竹大方大方创制于明代,清代已入贡茶之列。据《歙县志》记载:"明隆庆(公元1567-1572年)年间,僧大方住休宁松萝山,制茶精妙,群邑师其法。然其时仅西北诸山及城大涵山产茶。降至清季,销输国外,逐广
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茶业地理之老竹岭
老竹岭[Laozhu Mount] 山名。位于安徽歙县东北部,浙皖交界的昱岭关附近。相传明僧大方始创名茶"大方"于此,故名老竹大方。民国《歙县志》:"《旧志》载:明隆庆间,僧大方住休宁之松萝山,制茶精
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老竹岭
老竹岭[Laozhu Mount] 山名。位于安徽歙县东北部,浙皖交界的昱岭关附近。相传明僧大方始创名茶"大方"于此,故名老竹大方。民国《歙县志》:"《旧志》载:明隆庆间,僧大方住休宁之松萝山,制茶精
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老竹大方的制作工艺
产地:中国安徽休宁。历史:大方创制于明代,清代已入贡茶之列。分布:老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近,集中产区有老竹铺、三阳坑、金川,品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗
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老竹大方产地风光介绍
老竹大方原产于歙县老竹岭,自然奇特的产地环境造就了老竹大方历史名茶的盛名,下面小编就带您走进老竹大方原产地歙县。领略其独特自然的风光。地处黄山脚下的国家级历史文化名城--歙县,自隋以后的1300多年间
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中国现代名茶目录之安徽名茶
中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银
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老竹大方茶的炒制
大方茶的炒制分:系摘、杀青、揉捻、做坯、拷扁、煇锅五道工序。系摘:对鲜叶要求不十分严格,一般以一芽二三叶为主要组成。杀青:是用口小腹大,略成荷包形的斗锅灶。炒制时先将锅烧至微红,约160~180℃,用
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安徽九大名茶
1.黄山毛峰黄山毛峰,属绿茶类的今古名茶。产于安徽歙县黄山境内。黄山产茶始于宋,兴于明。毛峰的前身是黄山云雾茶,山僧所制。黄山毛峰起源于光绪年间,1926-1937年为全盛期,后曾中断数年,1949年
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中国现代名茶目录之浙江名茶
中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银
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顶谷大方
顶谷大方(Dinggu DafangD 见"老竹大方"。
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竹叶大方
竹叶大方[Zhuye DafangJ 即"老竹大方"。
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中国现代名茶目录之四川名茶
中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银
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科技给力歙县茶产业快速发展
中国茶网资讯:黄山脚下的歙县,位于安徽省南部,徽州六县之一,徽州文化的发祥地之一,古代为徽州府治所在地,是徽州文化及国粹京剧的发源地,也是文房四宝之徽墨、歙砚的主要产地,于1986年被授予国家历史文化
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中国现代名茶目录之福建名茶
中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银
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中国现代名茶目录之江西名茶
中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银