茶香楼

老徐谈茶二十四_了解更多有关老徐谈茶二十四的内容_茶香楼

  • 《纸上谈茶》之二十四:轻发酵熟茶的未来

    《纸上谈茶》之二十四:轻发酵熟茶的未来

    这是《纸上谈茶》的第二十四篇文章:轻发酵熟茶的未来。后月老班章熟茶饼面熟茶的目的是什么?先来看看百度百科上关于熟茶的介绍:"正式出现熟茶应该从1973年始,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功

  • 《纸上谈茶》之二十三:老班章熟茶发酵过程全记录

    《纸上谈茶》之二十三:老班章熟茶发酵过程全记录

    今年的茶叶市场特别冷,冷得我都想把春天制定的老班章熟茶发酵计划停掉,不过和发酵的几个合伙人吹风了很久,他们都非常兴奋,原料款都付了,茶农那也已口头预定了干茶,没办法,硬着头皮上吧。老班章茶农的出库记录

  • 茶业政策之贡茶

    茶业政策之贡茶

    贡茶[Tribute tea] 古代进奉给皇室饮用的茶叶。始见于晋。宋代寇宗爽《本草衍义》载:"晋温峤上表,贡茶千斤,茗三百斤。"唐时不但各地名茶人贡,而且还设立专门采制供王室御用的贡焙。唐大历五年(

  • 一般用语之茶封(1)

    一般用语之茶封(1)

    茶封(1) [Tea seal]①茶叶封装。唐代卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》:"摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。"尚颜《献郑都官》:"药秘仙都诀,茶开蜀国封。"②茶叶计量单位之一。清代杨应琚《酌筹甘省茶

  • 茶封(1)

    茶封(1)

    茶封(1) [Tea seal] ①茶叶封装。唐代卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》:"摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。"尚颜《献郑都官》:"药秘仙都诀,茶开蜀国封。"②茶叶计量单位之一。清代杨应琚《酌筹甘省

  • 在泉州古街免费奉茶二十载:“这也是一种精神传递”

    在泉州古街免费奉茶二十载:“这也是一种精神传递”

    中新社泉州7月2日电 题:在泉州古街免费奉茶二十载:"这也是一种精神传递"作者 廖静 叶荣生福建泉州古西街一对老夫妻坚持20年为来往行人提供消暑凉茶,成为千年古街一道独特的风景。不久前,77岁的苏汉民

  • 泉州老人免费奉茶二十载:“这也是一种精神传递”

    泉州老人免费奉茶二十载:“这也是一种精神传递”

    福建泉州古西街一对老夫妻坚持20年为来往行人提供消暑凉茶,成为千年古街一道独特的风景。不久前,77岁的苏汉民老伯离世,而他的妻子在料理完老伴后事的第二天就摆出了免费的"夏季消暑品"--凉茶。记者近日来

  • 《纸上谈茶》之十四:古树熟茶的十个指标

    《纸上谈茶》之十四:古树熟茶的十个指标

    好的熟茶不一定是古熟熟茶,但如果古树熟茶不是好的熟茶,个人认为完全没有做的必要。今天狭隘一些,就只谈古树熟茶。可以说我从一天开始接触茶基本以熟茶为主,后来众筹集中精力恶补了以下生茶的课,但熟茶还是关注

  • 《纸上谈茶》之二十二:茶人列传①

    《纸上谈茶》之二十二:茶人列传①

    距离上一篇"《纸上谈茶》之二十一:什么是好茶"停写了一年多,停这么久,是我觉得我需要沉淀下。开始写纸上谈茶是2016年的春天,那个时候刚刚喝懂点茶,非常兴奋,有点不可一世,十分想表现,于是洋洋洒洒写了

  • 既做经纪人又当农技员 他把蒲江茶卖到了国外

    既做经纪人又当农技员 他把蒲江茶卖到了国外

    中国茶网资讯:蒲江县成佳,这个因茶而兴的偏远乡镇,一片小茶叶带动着当地老百姓不断走向富裕,更改变着许许多多成佳农民的命运。徐华建,就是其中之一。从祖辈开始,徐华建一家都是终年"土里刨食"的地地道道农民

  • 茶艺的渊源

    茶艺的渊源

    中华茶艺古已有之,但在很长的历史时期里都是有实无名。中国古代的一些茶书,如唐代陆羽《茶经》,宋代蔡襄《茶录》、赵佶《大观茶论》,明代张源《茶录》、许次纾《茶疏》等,对中华茶艺记载较详。古代虽无"茶艺"

  • 《纸上谈茶》之二十一:什么是好茶?

    《纸上谈茶》之二十一:什么是好茶?

    这是《纸上谈茶》的第二十一篇文章。我做茶9年,从开始生、熟分不清,到今天自己开始上山做茶,被人问得最多的问题就是:什么是茶好/什么茶性价比高/这款茶好不好/几万块买的茶帮我看看……类似这样的问题,再看

  • 饮茶二十四时宜

    饮茶二十四时宜

    饮茶二十四时宜[Twenty-four optimum time for teadrinking] :品茗环境需求。明代许次纾《茶疏·饮时》谈及下列二十四种情况为适宜饮茶时间:"心手闲适,披咏疲倦,意

  • 茶文化--茶,十八功效 二十四品

    茶文化--茶,十八功效 二十四品

    茶......九德 九香 八难七情 六味 五性四气 十八功效 二十四品茶有十八功效:生津、和胃、消食、明目、養氣、益智、美容、減肥、利尿、通便、清熱、解毒、消炎、防癌、抗輻射、降血壓、防治心血管疾病、

  • 安徽推出“二十四节气”茶

    安徽推出“二十四节气”茶

    中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。28日,作为茶叶大省安徽举办了华夏茶博城茶文化之二十四节气与茶艺表演大型茶事活动,推出"二十四节气"茶,致力打造国茶产业第一城。"春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋

  • 安徽推出“二十四节气”茶 打造国茶产业第一城

    安徽推出“二十四节气”茶 打造国茶产业第一城

    中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。28日,作为茶叶大省安徽举办了华夏茶博城茶文化之二十四节气与茶艺表演大型茶事活动,推出"二十四节气"茶,致力打造国茶产业第一城。"春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋

  • 中国佛教的茶道

    中国佛教的茶道

    唐代寺院饮茶助修,逐渐普及,唐封演《封氏闻见录》载:"开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教。学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶,人自怀挟,到处举饮,从此转相仿效,遂成风俗。"从此可见由僧人坐禅饮茶助修

  • 水可品,茶可品,人更可品【茶道二十四品】

    水可品,茶可品,人更可品【茶道二十四品】

    水可品,茶可品,人更可品。天地万物,道生之,德畜之,生生不息,能入品者亦自可观,故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。众多品物之中,我推茶品第一。历代以来,能将茶品提升到茶道艺术高度的

  • 茶道二十四品:水可品,茶可品,人更可品

    茶道二十四品:水可品,茶可品,人更可品

    水可品,茶可品,人更可品。天地万物,道生之,德畜之,生生不息,能入品者亦自可观,故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。众多品物之中,我推茶品第一。历代以来,能将茶品提升到茶道艺术高度的

  • 霍山黄芽的历史资料

    霍山黄芽的历史资料

    霍山黄芽的历史资料茶,本山货属以茶为冠。其品之最上者曰银针(仅取枝顶一枪),次曰雀舌(取枝顶二叶之微 展者),又次曰梅花片(择最嫩叶为之)、曰兰花头(取枝顶三五叶为之)、曰松萝(仿徽茗之法 ,但徽制叶