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  • 茶硒素研究进展

    茶硒素研究进展

    硒是人体和动物体的必需的营养元素。荼叶集硒与多种营养保健成份于一体,因而日益受到茶学,医学及营养学各个领域的重视。本文将有关茶硒素的研究资料进行整理综述,以期为合理开发利用茶叶硒资源提供参考。完成机构

  • 富硒茶硒的浸出率及其化学性质的研究

    富硒茶硒的浸出率及其化学性质的研究

    研究了高硒土壤茶园、低硒土壤茶园、传统制茶工艺、制茶新工艺生产的富硒茶硒的浸出率、化学性质。结果表明,茶叶含硒量对富硒茶的浸出率无显著影响,制茶工艺对茶叶硒的浸出率影响显著,传统工艺生产的富硒茶的浸出

  • 六堡茶中觅香源

    六堡茶中觅香源

    实验室里定香源,显微镜下赏金花。在梧州大力发展六堡茶的产业背景下,梧州食品药品检验所发挥其科学检验优势,从种植到生产,从原料到产品,一路为六堡茶品质保驾护航。通过科学实验,几百年来一直是"传说"的"槟

  • 茶叶硒含量测定及影响富硒茶硒浸出率的因素

    茶叶硒含量测定及影响富硒茶硒浸出率的因素

    采用氢化物发生原子荧光光谱法测定不同茶叶中硒含量及影响茶叶硒浸出率的因素.结果表明:影响茶叶硒浸出率的因素很多,主要是茶叶本身硒含量和浸泡时间;茶水中所浸出的硒绝大部分是对人体有益的有机硒;茶叶中硒的

  • 品品香槟榔店 举办老白茶品鉴会

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    中国茶网资讯:'8月23日下午,品品香槟榔店举办老白茶品鉴会,献上孝道一品十年陈韵白牡丹、孝道一品二十年陈韵老寿眉等二道经典老茶,以飨茶客。品品香孝道一品十年陈韵白牡丹采自一芽一叶或一芽二叶,存放时间

  • 云南少数民族民俗与普洱茶

    云南少数民族民俗与普洱茶

    普洱茶产区思茅地区和西双版纳州,地域广阔,民族杂居,民俗丰富多彩,日常生活中常说的开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,茶居其中。千百年来,思普区民间形成的民俗多种多样,在生养婚娶、饮食起居、往来应

  • 认知六堡茶,从“正味”开始(三)

    认知六堡茶,从“正味”开始(三)

    槟榔香型细分规范正味六堡槟榔香、槟榔味这些说法是六堡茶特有的,其他茶未有提及。而这槟榔香、槟榔味作为六堡茶最为神秘的特色,成为了茶友们经久不衰的话题。不过,即使是喝过很多六堡茶的茶友,说起这神秘的槟榔

  • 湘潭市茶叶产业现状及发展对策探讨

    湘潭市茶叶产业现状及发展对策探讨

    茶叶是重要的经济作物,发展茶叶产业,搞好茶叶生产,对于绿化荒山,防止水土流失,提高土地的利用率,解决农村劳动力就业,增加农民收入具有重大的现实意义。1茶叶产业现状湘潭市茶叶以绿茶、红茶为主。茶叶年产值

  • 品味六堡茶

    品味六堡茶

    笔者《为六堡茶正味》一文发表以来,在区内外茶友间引起很大反响,茶友通过电话、微博、电子邮件等形式与笔者探讨交流,提出很多宝贵建议,更有些茶人茶商欲一起合作以传统地道工艺及原料,定制一些经典品质的六堡茶

  • 梧州中茶“红囍2008六堡茶”

    梧州中茶“红囍2008六堡茶”

    中国茶网资讯:在科技迅速发展,不断推陈出新的今年,不少人却喜欢"老字号"、传统工艺打造出来的东西。比如说六堡茶,那些出自老茶厂、具有悠久历史传承的品种,成为人们品尝、收藏、赠友的首选对象。近来,市场上

  • 梧州中茶推出“红囍2008六堡茶”

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    中国茶网资讯: 在"新"的时代中,"老"物件与传统更加受欢迎。比如说六堡茶,那些出自老茶厂、具有悠久历史传承的品种,成为人们品尝、收藏、赠友的首选。近来,梧州中茶推出的"红囍2008六堡茶"受到茶客、

  • 茶叶到底该卖多少钱?

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    近年来,喝高档茶的人越来越多,人们开始追求"明前西湖龙井"、"陈年普洱""大红袍"等名茶独特的口味和养生功效。敬告:本文版权归中山网所有,转载时请注明出处,必须保留网站名称、网址、作者等信息,不得随意

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    湘潭市是湖南油茶主产区之一,油茶栽培和加工的历史悠久。全市共有油茶面积1.53万公顷,主要分布在湘潭县和湘乡市。目前有省定点油茶采穗3.3公顷,省定点育苗基地1.73公顷,全市各类公司、油茶合作社、造

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    资料图"提及绿茶,很多人首先想到西湖龙井。其实,黄山毛峰也是中国'十大名茶',其市场潜力远大于知名度。现在很多人认为黄山毛峰不香了,归根到底,原因就在于大量的茶叶为了刻意追求颜色鲜绿,条形漂亮,脱离了

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    7月26日晚,湘潭碧桂园与湘潭市茶叶行业协会、莲城名茶总汇在碧桂园销售中心联合举办"茶韵墨香·茶文化品鉴会",活动特邀湖南省著名国画茶画家书法家彭伟湘先生亲临现场。  中国茶艺博大精深,它已成为高雅的

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    中国茶网资讯:主持人:大家晚上好,欢迎收看《经济半小时》。今天我们继续关注疯狂上涨的投资品价格。今天我们关注普洱茶。说起普洱茶想必观众朋友们并不陌生。早在2007年,普洱茶就经历了一轮价格疯涨和泡沫破

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    中国茶网资讯:"在这里做事比在外面打工强多了,每个月我们两口子有7000元收入,每年就有8万多的收入。"在湘潭县茶恩寺镇华岗竹业打工的彭家富、尹菊英夫妻俩掐指一算就得出了一个结论:在家门口打工更好。如

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    网7月28日 长钱的茶树村里修通公路的头一年,在收购站上班的白新文(音)找到杨政民,希望他能单独做点茶叶出来。"只要做出品质,他给我14块钱一公斤。"杨政民说,他乐得不行,当时的茶叶送到收购站每公斤最

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    1、凤冈锌硒茶茶与人体健康的关系十分密切,凤冈县天然富锌富硒有机茶,珍稀而有特色锌、硒元素都是人体所必需的微量无素,缺之病入。天然锌硒特色茶,品质优良,故誉之为健康茶、神茶。贵州省凤冈县所产绿茶富含锌

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    中国茶网资讯:3月中旬,随着气温的回升,茶树开始抽芽,在湘潭市岳塘区青山茶场,满园的新茶已是露出了"尖尖角",远远望去仿佛披上了一层新绿衣。春茶进入采摘季节,青山村附近的村民也在茶场里忙开了,开始了今