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云南老扫把茶_了解更多有关云南老扫把茶的内容_茶香楼

  • 茶礼、茶俗:布朗人与茶的永恒记忆

    茶礼、茶俗:布朗人与茶的永恒记忆

    茶是大自然馈赠勤劳善良的布朗族的珍品。在布朗人的生活中时时事事离不开茶。千百年的茶缘,布朗人说茶、吃茶、唱茶、用茶……可谓到了及至。布朗族是中国古代"濮人"的后裔。有专家指出,茶叶是云南古代"濮人"最

  • 基诺族

    基诺族

    基诺族聚居于云南省西双版纳傣族自治州景洪县基诺乡及其附近地区。人口1. 8万多人(1990年第四次人口普查)。基诺族自称"基诺",汉文译称"攸乐"。1949年新中国诞生时,3000多基诺族人仍处于原始

  • 信阳毛尖属于什么茶

    信阳毛尖属于什么茶

    信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟

  • 外婆的茶叶人生

    外婆的茶叶人生

    一阵春雨,洗去了旧年的尘埃,就把家乡的三月洗亮了。三月的春风轻轻一吹,满山遍野金黄的金银花开了、扫把花也开了。只要这两种能当茶泡着喝的花一开,外婆家的茶树上就要冒出一年一度最金贵的春茶了。

  • 赛山玉莲茶的制作工艺

    赛山玉莲茶的制作工艺

    赛山玉莲茶的制作工艺:杀青,做形,摊放,整形,烘干。1、杀青:锅温要求在130~140℃,投叶量0.3~0.4千克。鲜叶下锅后,用竹扫把在锅内充分翻动,使芽头均匀受热。散失水分,破坏酶促作用。杀青时间

  • 【网】茶马史诗系列之茶马印象品评

    【网】茶马史诗系列之茶马印象品评

    茶山介绍:老乌山为无量山的一条支脉,自古为银生辖地。据2006年普洱市编写《走进茶树王国》记载,板镇罗家、文立、那布三个村的古茶园面积有2870亩。老乌山地横跨镇沅县振太镇、按板镇、勐大镇,景谷县小景

  • 简介炒茶的工具及方法

    简介炒茶的工具及方法

    炒茶:分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。炒茶锅用普通板锅,砌成三锅相连的炒茶灶,锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成,长1米左右,竹枝一端直径约10厘米。当地茶农概括为三句话:"第一锅满锅

  • 云南临沧23种民族原味茶艺

    云南临沧23种民族原味茶艺

    云南临沧23种民族原味茶艺临沧境内居住着佤、傣、彝、布朗、德昂、拉祜等23个少数民族,多元化、多形式、多层面文化互通共存。勤劳勇敢的临沧各族人民在生产生活中创造了丰富的以茶为中心的物质文明和以茶文化为

  • 金刚碧绿茶加工工艺

    金刚碧绿茶加工工艺

    金刚碧绿茶主产河南商城境内大别山主峰海拔1584米的金刚台周围,尤以伏山、龙泉、狮岩、 白龙潭、九丈潭、黄龙潭茶叶品质最佳。金刚台,高挚耸天,无限瀑布洒满山,峡谷流水潺潺, 若逢雨后初晴,站峰巅,云在

  • 金刚碧绿采制工艺

    金刚碧绿采制工艺

    金刚碧绿于1984年开始研制,1989年形成独特的加工工艺流程并批量生产投放市场。1990年在河南省名优茶鉴定会上被认定为河南省新名茶。1992年3月经农业部茶叶质量检验监督测试中心评定:外形,肥壮紧

  • 古茶韵悠悠的南糯山半坡老寨

    古茶韵悠悠的南糯山半坡老寨

    "春天百花开,花开蜜蜂来;我和情哥去采茶,地久天长不分开……"在西双版纳勐海县南糯山茂密的丛林中冒雨步行两个多小时之后,云雾中传来了一阵婉转的采茶山歌。然而海拔1680米的南糯山上,歌声虽在耳边,却难

  • 中药三姐妹的研究进展

    中药三姐妹的研究进展

    中药三姐妹为唇形科植物牛尾草Rabdosia tcmifolia(D.Don)Hara[Plectranthus temifoliusa .Don;Isodon temifolius (D.Don)K

  • 河南名茶

    河南名茶

    信阳毛尖产于河南南部大别山区信阳县。该地区产茶有二千多年历史,在唐代已列入著名淮南茶区主要产茶县之一。1915年巴拿马万国博览会上获金质奖,1959年评为中国十大名茶之一。茶园分布在车云山、集云山、天

  • 药草茶饮疗法

    药草茶饮疗法

    七岁大的儿子常常对我说:"妈妈,你好像巫婆喔!"别误会!我可不是骑着扫把飞来飞去的那种巫婆!在他眼中,我是会帮他配药草、调精油、作按摩的好巫婆喔15年前,为了我家那体弱多病的早产儿,半信半疑地接触了"

  • 赛山玉莲制作工艺

    赛山玉莲制作工艺

    赛山玉莲制作工艺:杀青,做形,摊放,整形,烘干。1.杀青:锅温要求在130~140℃,投叶量0.3~0.4千克。鲜叶下锅后,用竹扫把在锅内充分翻 动,使芽头均匀受热。散失水分,破坏酶促作用。杀青时间一

  • 拉祜族传统饮茶方法

    拉祜族传统饮茶方法

    烤茶:是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将陶罐在火塘上烤热,后放入茶叶进行抖烤,待茶色焦黄时,冲入开水,去掉浮沫再加入开水。待茶煮好后,主人先倒少许茶水自尝,以试其浓度,如茶汁过浓,可加入开水使之浓

  • 拉祜族传统饮茶法

    拉祜族传统饮茶法

    烧茶:拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜茶叶直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。烤茶:是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将陶罐在火塘上烤热,后放入茶叶进行抖烤,待茶色焦黄时,冲入开水

  • 双江拉祜族群众传统饮茶法

    双江拉祜族群众传统饮茶法

    烧茶:拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜茶叶直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。 烤茶:是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将陶罐在火塘上烤热,后放入茶叶进行抖烤,待茶色焦黄时,冲入开

  • 黄大茶制造工序

    黄大茶制造工序

    皖西黄大茶制造分炒茶(杀青和揉捻)、初烘、堆积、烘焙(拉毛火和拉足火)四道工序。炒茶:分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。炒茶锅用普通饭锅,砌成三锅相连的炒茶灶,锅呈25~30度倾斜。炒茶扫把用

  • 皖西黄大茶的制作方法

    皖西黄大茶的制作方法

    皖西黄大茶制造分炒茶(杀青和揉捻)、初烘、堆积、烘焙(拉毛火和拉足火)四道工序。炒茶:分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。炒茶锅用普通饭锅,砌成三锅相连的炒茶灶,锅呈25~30度倾斜。炒茶扫把用