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  • 老竹大方是如何创制的

    老竹大方是如何创制的

    老竹大方历史悠久,文化底蕴深厚,老竹大方凭借其独特宜人的风韵以及鲜爽风味,曾被列为贡茶。大方创制于明代,清代已入贡茶之列。据《歙县志》载:明朝隆庆(1567-1572)年间,由僧人大方,在徽州歙南老竹

  • 老竹大方

    老竹大方

    老竹大方[Laozhu DafangD 亦称"竹叶大方"。产于安徽歙县东北部皖浙边境的昱岭关一带的扁条形炒青绿茶。主产区有老竹铺、三阳坑、金川等。其中以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗

  • 老竹大方产地风光介绍

    老竹大方产地风光介绍

    老竹大方原产于歙县老竹岭,自然奇特的产地环境造就了老竹大方历史名茶的盛名,下面小编就带您走进老竹大方原产地歙县。领略其独特自然的风光。地处黄山脚下的国家级历史文化名城--歙县,自隋以后的1300多年间

  • 茶业地理之老竹岭

    茶业地理之老竹岭

    老竹岭[Laozhu Mount] 山名。位于安徽歙县东北部,浙皖交界的昱岭关附近。相传明僧大方始创名茶"大方"于此,故名老竹大方。民国《歙县志》:"《旧志》载:明隆庆间,僧大方住休宁之松萝山,制茶精

  • 老竹岭

    老竹岭

    老竹岭[Laozhu Mount] 山名。位于安徽歙县东北部,浙皖交界的昱岭关附近。相传明僧大方始创名茶"大方"于此,故名老竹大方。民国《歙县志》:"《旧志》载:明隆庆间,僧大方住休宁之松萝山,制茶精

  • 老竹大方炒制工艺

    老竹大方炒制工艺

    老竹大方创制于明代,清代已入贡茶之列。老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近,集中产区有老竹铺、三阳坑、金川,品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗邻的浙江临安也有少量生产。"

  • 安徽省特色名茶——老竹大方

    安徽省特色名茶——老竹大方

    属绿茶类。为历史名茶。创制于明代。产于歙县老竹铺、三阳坑、金川一带。老竹大方的品质特点为外形扁平匀齐、挺直、光滑,似龙井,但较肥壮。色泽深绿褐润似铁铸的竹叶,又称"铁色大方"、"竹叶大方"。汤色淡黄,

  • 老竹大方的制作工艺

    老竹大方的制作工艺

    产地:中国安徽休宁。历史:大方创制于明代,清代已入贡茶之列。分布:老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近,集中产区有老竹铺、三阳坑、金川,品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗

  • 老竹大方茶有什么特点

    老竹大方茶有什么特点

    扁条形炒青绿茶之一。原产安徽省歙县老竹铺乡老竹岭。创制于明代隆庆年间,以"大方"而得名"。也有"烤方"之称。大方茶扁平挺直匀整,色墨绿油润,有熟板栗香。分为素大方和花大方。大方茶产区范围不大,但产量颇

  • 茶类篇绿茶种类-老竹大方

    茶类篇绿茶种类-老竹大方

    老竹大方大方创制于明代,清代已入贡茶之列。据《歙县志》记载:"明隆庆(公元1567-1572年)年间,僧大方住休宁松萝山,制茶精妙,群邑师其法。然其时仅西北诸山及城大涵山产茶。降至清季,销输国外,逐广

  • 茉莉老竹芽峰

    茉莉老竹芽峰

    茉莉老竹芽峰属茉莉花茶。产于安徽歙县。20世纪50年代歙县茶厂开始生产。1992年产量0.5吨。主销歙县、安庆、合肥、北京等地。 品质特点:外形条索扁平,光滑匀整,挺直尖削,色泽深绿油润;内质汤色清澈

  • 珠兰老竹芽峰

    珠兰老竹芽峰

    珠兰老竹芽峰属珠兰花茶。产于安徽歙县,20世纪50年代歙县茶厂开始生产。主销歙县、安庆、合肥、北京等地。其品质特点:外形条索扁平,光滑匀整,挺直尖削,色泽深绿油润;内质汤色清澈黄亮,花香清鲜馥郁幽长,

  • 步月登云——茶人 蒲雄斌

    步月登云——茶人 蒲雄斌

    中国茶网资讯:甲午年仲秋之夜,皓月当空,清风徐来,奇石松竹,曲径通幽,茶人们齐聚绿坪,席地而坐,听筝诵诗,品茗闻香。温一壶月光,共守明镜清心;沏一盏香茗,共侯疏星朗月。此情此景,可待成追忆。户外茶会剪

  • 老竹大方茶的炒制

    老竹大方茶的炒制

    大方茶的炒制分:系摘、杀青、揉捻、做坯、拷扁、煇锅五道工序。系摘:对鲜叶要求不十分严格,一般以一芽二三叶为主要组成。杀青:是用口小腹大,略成荷包形的斗锅灶。炒制时先将锅烧至微红,约160~180℃,用

  • 中国现代名茶目录之安徽名茶

    中国现代名茶目录之安徽名茶

    中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银

  • 安徽省名茶品目

    安徽省名茶品目

    红茶有祁门的祁红;绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣城的敬亭

  • 茶道六君子之茶筒

    茶道六君子之茶筒

    茶筒--盛放茶艺用品的器皿茶器筒。采用山里成熟的老青竹制作。取一节粗细顺溜约一尺见长的老竹,将竹节两端锯了,锯成后,一头平,作底;另一头在那凹凹的竹节处再留下另一节约二寸左右的圆边,作顶。竖着看,很像

  • 歙县珠兰花茶

    歙县珠兰花茶

    歙县珠兰花茶[Shexian zhulan scented tea]产于安徽歙县的珠兰花茶。明清时歙县已有徽州烘青和老竹大方窨制的珠兰花茶。鲜花在上午采摘,中午再与素坯行拼和窨制。香味浓郁。分珠兰烘青

  • 顶谷大方

    顶谷大方

    顶谷大方(Dinggu DafangD 见"老竹大方"。

  • 竹叶大方

    竹叶大方

    竹叶大方[Zhuye DafangJ 即"老竹大方"。