茶香楼

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    因为茶,在最开始的时候,我曾是个正经八百端坐桌前表演的茶艺师,因为普洱茶,现如今变成总是满山去跑的茶姑娘。从2008年学茶开始,有长达2年的时间,泡茶和表演是平日里除了念书以外的重要事情,没有之一。初

  • 中期茶盛行之下,普洱老茶断年份的难点在哪?

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    普洱茶行业的普洱老茶,判断年份一直是争议最大的一个话题,你说是30年代的,我说是50年代的,而更详细的年份则几乎不会出现。那么判断普洱老茶年份的难点都有那些呢?普洱老茶的年份判断又是依据那些呢?一、眼

  • 《吃茶一水间》新书首发在昆明大益茶道院举行

    《吃茶一水间》新书首发在昆明大益茶道院举行

    中国茶网资讯:24席最精美的茶席,24节气最贴心的饮茶建议,68辑最详赡的渝茗记录,72款茶因缘遇合。她是中国茶的追随者,是茶文化传播的行者,是茶生活美学的践行者,也是中华传统文化的守护者,她是茶界公

  • 茶醒的好,泡出来更香

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    先注沸水入空壶,称为"温壶",是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右,将壶盖打开放在"盖置"上,提壶注水入杯以"温杯"。注茶后加适度热水"醒茶",到了茶在壶内已快"醒"到适当

  • 邓时海做客郑州与茶友交流普洱茶

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    邓时海和众多茶友交流普洱茶收藏技巧。资料图片邓时海收藏的百年普洱茶饼。资料图片原题:普洱茶是可以喝的古董--著名普洱茶人邓时海做客国香茶城与茶友共享普洱茶韵 近年来,普洱茶作为可以喝的古董,越来越受到

  • 温壶醒茶,提升茶香品质

    温壶醒茶,提升茶香品质

    爱喝茶的你们,可不要忽视了"醒茶"这个小步骤喔!快速的"醒茶"绝对可以事半功倍的提升茶香的品质……先注沸水入空壶,称为"温壶",是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右,将壶盖

  • 普洱老茶再现炒作高潮 投资风险加大

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    继2007年茶市崩盘以来的新一轮老茶炒作渐入高潮,投资风险进一步加大。记者 徐盛伟摄在今年嘉德秋拍上以1035万元"天价"成交的一筒福元昌圆茶。网络图片中国茶网资讯:上周闭幕的嘉德20 13秋拍,一筒

  • 泡壶茶 · 把自己放进去

    泡壶茶 · 把自己放进去

    如果我是茶而你是水那该多好水永远都知道茶的想法因为茶在水的心里------心哥说:泡壶茶,把自己放进去上面几句茶话是在云南景迈山柏联SPA泡温泉时胡邹的,本是泡个很平常的温泉,因茶的参与竟变成了一段奇

  • 闽北茶界发起回报老茶人陈清水公益行动倡议

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    今年9月拍摄于永生茶业有限公司的陈清水。 (资料图片)中国茶网资讯:没有张扬,不会喧嚣,一场回报老茶人的公益行动进行得甚至有点悄无声息。然而,这场公益行动涉及的范围却不小:星村、武夷、兴田等武夷山各个

  • 普洱茶老茶

    普洱茶老茶

    接触普洱茶这么多年,遇见形形色色的普洱茶友,遭遇五花八门的提问和讨论。譬如,你对某款茶的感觉;诸位预测明年的茶价;普洱茶产业的发展和制约瓶颈。如何看待"山头主义"?你喝过"号级茶"和"印级茶"吗?台地

  • 茶道----如何沏茶有讲究

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    点击图片上方正中路面科技即可关注!1、细碎茶冲泡细节细碎的茶,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普,细碎后只能放1/5,若仍然放1/4,第一道在缩短时间后倒

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    中国茶网资讯:日前,某港媒湖南地方版网站报道称,中山市一村民从祖屋地窖中挖出大量民国年间老普洱茶,已有数人通过饮用这批老茶治愈了癌症。记者调查发现,声称持有这批老茶的"欧阳先生"动机充满诸多疑点。而报

  • 揭秘:普洱茶圈那些触目惊心的造假事件

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    普洱茶被热捧为能喝的"古董",很多人认定普洱越存越值钱。不法商人乘机利用各种手段将新茶变老茶叫高价。业内专家介绍,夸大年份、湿仓造霉味、加入化学药品是市场上最常用的做旧手法。此外,还有通过改换包装,将

  • 拜访3200年凤庆锦秀古茶树

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    位于云南省临沧市凤庆县锦秀村茶园的这棵古茶树,是目前世界上发现最大的栽培型古茶树,树高10.6米,围粗5.82米,据考证树龄已有3200余年历史。昨天我们有幸拜访了这棵古茶山。入口的石碑茶树全景看看主

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    茶言茶语:时间为茶而停下(图片来源:资料图片)前段时间,央视纪录片《茶,一片树叶的故事》热播,用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀

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    近年来,随着白茶市场的持续升温,市场上充斥着动辄五年陈、十年陈甚至十几年陈的老白茶;价格低廉,看似"物美价廉",但这样的老白茶你敢喝吗?换做是我,我是万万不敢的,毕竟与小便宜相比还是身体来的重要。话说

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    中国茶网资讯:如何判断你手中的普洱茶是否值钱?这又是一个充满悖论的话题,因而很有意思。我经常遇到一些陌生的茶友,一加好友就哗哗的发几张普洱茶产品的图片过来,然后问我这茶值多少钱?我都直接选择无视,因为

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    有些茶要尝鲜喝,有些茶却要放着慢慢积淀时光岁月的味道,比如陈年乌龙。以往,陈年乌龙仅为少数茶友私家收藏,而今,它也变成大众流通商品,并因为顺滑的口感和神奇的保健功效被大众所熟知,粉丝暴增,还因此成立了

  • 邓时海已经过时了吗?

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    编者按:回顾普洱茶高速发展的这10多年,很少有人像邓时海先生这样,活在巨大的话语差距里,我出道那会,媒体对他使用的头衔是"普洱茶第一人",他的书是"普洱圣经",但现在……一些人直呼他糟老头算客气,直叱

  • “一女不吃两家茶”的习俗

    “一女不吃两家茶”的习俗

    鄂南婚茶在定婚茶、启节茶、成婚茶、抬茶闹茶、撒帐茶、结伙茶会之外还有新娘的沿家敬茶。一般是在婚期的第一个春节的初一早晨,新娘穿裙戴花手捧茶盘沿各家拜年敬茶,新郎提壶添茶,有的地方是小姑子提壶。这目的也