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白毫银针2015年与2016年_了解更多有关白毫银针2015年与2016年的内容_茶香楼

  • 央视财经直击2016年茶市,春茶总量少价格高

    央视财经直击2016年茶市,春茶总量少价格高

    春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,香气清新,受到许多茶叶爱好者的追捧。最近几天,我国南方地区的春茶已经开始上市了,今年的春茶品质如何?价格怎样?且看央视财经消费主张记者报道。春茶是越冬茶树第一次萌发的

  • 福鼎白茶13只茶样荣获福建省名优茶奖

    福鼎白茶13只茶样荣获福建省名优茶奖

    日前,福建省农业厅通报了2015年度全省名优茶(春季))鉴评结果,福鼎市品品香茶业、鼎白茶业、一叶九鼎茶业等3家茶企选送的福鼎白茶(白毫银针、白牡丹)3个茶样荣获2015年度福建省名茶奖;天湖茶业等1

  • 第三届福鼎白茶斗茶赛评比结果公布

    第三届福鼎白茶斗茶赛评比结果公布

    福鼎新闻网讯(刘端莉)第三届福鼎白茶斗茶赛2015年9月21日在福鼎高铁城举行评比。当晚,评委专家对全市45家参赛茶叶企业96个茶样按照外形、香气、滋味、汤色、叶底进行打分(总分100分)汇总,现将获

  • 一片茶叶 一世界

    一片茶叶 一世界

    茶圣陆羽讲究"天人合一"的意境,轻轻地煮茗,缕缕清香飘起,当我穿过时空的隧道,同茶圣一起品味芬芳,总能品味出人生的酸甜苦辣。我许多年与茶结缘,品味茶馆的最大收获,就是能遇到很多的不相识的茶客朋友,茶馆

  • 李剑峰:33年,做一个纯粹的茶人

    李剑峰:33年,做一个纯粹的茶人

    茶的生命,承载着天地四时的灵气,和制茶师的心境。在福鼎,有一位白茶制茶师李剑峰,拿过几届斗茶赛的状元,上过央视,骨子里却是个低调的茶人。"相对于当厂长做领导,我还是比较喜欢做茶。"李剑峰年轻时到福鼎茶

  • 银针白毫

    银针白毫

    银针白毫简称银针,又叫白毫,多称白毫银针,按制茶种类分,属白茶中最高档的茶叶,产于福建福鼎、政和。是采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称:"

  • 妖股横行时期,白茶能否成为2015年茶界“高富帅”?

    妖股横行时期,白茶能否成为2015年茶界“高富帅”?

    宜宾是茶叶的主产区,近几年大力发展茶产业,努力成为四川省千亿茶产业的排头兵。从主打茶类来说,主要以绿茶和红茶为主。然而,在屏山已经种植了1500多亩的白茶,目前已有100多亩投产。据悉,在今年内仅屏山

  • 白毫银针的“抽针”是门技术活

    白毫银针的“抽针”是门技术活

    白毫银针,简称银针,又叫白毫,属白茶类。素有茶中"美女"、"茶王"之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品

  • 白毫银针加工

    白毫银针加工

    明代田艺衡《煮泉小品》(1554年)记载芽茶制法:"芽茶以火作者为次,生晒者为上"。后来闻龙在《茶笺》(1630年)中也引述芽茶制法以"生晒不炒不揉为佳",这与当今白毫银针制法十分相近。白毫银针属芽形

  • 白茶的美,美在姿态

    白茶的美,美在姿态

    白茶是种极简单自然的茶,产地也比较固定,所以白茶的品种也简单明了。主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。究其工艺,白茶算一款轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要

  • 福建白茶的百年演进

    福建白茶的百年演进

    中国茶网资讯:星巴克白牡丹茶(Mu?dan White Tea)在星巴克官网上,热门指数高达四星。"因为白茶多为芽头,满披白毫,所以得名白茶。白牡丹茶为白茶中的珍品,因为茶的绿叶夹银白色的毫心,形状好

  • 白毫银针,最具生命初始气息的茶

    白毫银针,最具生命初始气息的茶

    午后时分或华灯初上的傍晚,三五朋友相约,冲泡一盏银针,迎面扑来的是土地、树木的气息,是没有经过任何破坏、添加的生命本初的模样。白毫银针,简称银针,又叫白毫,是一种汉族传统名茶,属白茶类。素有茶中"美女

  • 当代茶圣吴觉农孙女:福鼎白毫银针在美国

    当代茶圣吴觉农孙女:福鼎白毫银针在美国

    中国茶网资讯:喜爱中国的白毫银针有几年了。第一次喝福鼎的白毫银针是在美国德州一家有机食品的超市里买的。通常我是不在超市买茶的,不要说在美国了,在中国买茶都要去茶叶店,或直接去茶区买,因此那次买白毫银针

  • 【寻茶记】银针中的“金镶玉 ” 你可认识?

    【寻茶记】银针中的“金镶玉 ” 你可认识?

    君山银针是汉族传统名茶,中国十大名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。君山银针与白毫银针不同,不是白茶,与银毫也不同,不是绿茶。君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称,是

  • 大海捞针,捞出小罐茶顶级的白毫银针

    大海捞针,捞出小罐茶顶级的白毫银针

    小罐茶中无论是龙井、大红袍、白茶还是普洱,都是全品类统一定价、统一等级,有的消费者可能好奇,小罐茶的品质都很棒,如果非要在里面选一种性价比最高的,会是哪一种?我会推荐白毫银针。理由有二:产量低、筛选难

  • 白毫银针“秀色可餐”

    白毫银针“秀色可餐”

    据说英国女王喝茶的时候,会在正山小种里加两枚白毫银针,以显示名贵。我觉得这或许是19世纪以来形成的贵族饮茶习惯,并非女王刻意标榜身份。都说女人当如茶,却刚听说茶也有如女人的,这就是女王添加的那两片银针

  • 白毫银针的品质特征及内含物

    白毫银针的品质特征及内含物

    白毫银针外形芽壮毫显,挺直似针,毫白如银,色泽银灰,熠熠闪光。汤色杏黄,滋味醇厚回甘,毫香新鲜。开汤后,芽尖向上,茶芽徐徐下落,竖立于水中慢慢下沉至杯底,条条婷立,上下交错,望之酷似石钟乳,蔚为壮观。

  • 2015—2016年度全国百佳茶馆推荐活动启动

    2015—2016年度全国百佳茶馆推荐活动启动

    2015-2016年度全国百佳茶馆推荐活动启动由中国茶叶流通协会和中华合作时报社主办,中国茶叶流通协会茶馆专委会和中华合作时报·茶周刊共同承办的2015-2016年度全国百佳茶馆推荐活动近日将正式启动

  • 百年老白茶重现西泠印社拍卖会

    百年老白茶重现西泠印社拍卖会

    中国茶网资讯:福鼎盛产茶叶,兴于唐,盛于清,种茶制茶技术精湛。产于1914年的白毫银针花茶,参加1915年巴拿马万国博览会参展荣获金奖。得奖茶样是用福州漆器箱作外包装,通体做工考究,每个茶箱面都有附文

  • 白茶主要特色与制法

    白茶主要特色与制法

    白毫银针的制法"白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫,挺直如针、色白如银而得名。造制白毫银针的茶树品种目前限于"福鼎大白茶"、"福鼎大毫茶"及"政和大白茶"。其主产地也有福鼎和政和两地