白毛和白毫茶哪个好_了解更多有关白毛和白毫茶哪个好的内容_茶香楼
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历史悠久的乐昌白毛茶
历史悠久的乐昌白毛茶我国有着历史悠久的茶文化(兴于唐而盛于宋),乐昌也有自己的茶文化。"客来敬茶","有空来家里饮茶",这是乐昌人的传统礼节和日常用语。乐昌人所曰的茶,即泛指白毛茶(也叫绿茶)。茶经道
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白毛猴|白毛猴茶的加工制作工艺
白毛猴为历史名茶,属绿茶类。创制于民国初。白毛猴,或称白绿,属半发酵茶,原产于福建政和县,当地又称"白猴",因形似毛猴而得名。外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正,滋味醇和
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白毛猴茶的品种特征和制作工序
品质特征外形肥壮卷曲,白毫显露,汤色橙黄味醇香清。制作工序白毛猴制法介于绿、白茶之间,当地亦俗称"白绿"。采制工艺中成茶外形重"保毫"与"做形",内质着重萎凋适度,使戌品茶香清味醇。采摘要事先在春茶前
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白毛猴的采制技术
白毛猴为历史名茶,属绿茶类。创制于民国初。原产地为政和县,它以外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正,滋味醇和微甘,汤水清绿泛黄,叶底嫩绿、完整、匀净、无杂。白毛猴制法介于绿
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高香型白毛茶新品系“白毛2号”选育研究初报
本文所述"白毛2号"是从我省珍贵茶树品种乐昌白毛茶(华茶15号)有性群体中单株连育的高香型无性品系,经1964年收来的系统研究表明,该品系属小乔木中叶种,具有早芽高产.抗性好,适制性广,高香优质等特点
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白毛猴(2)
白毛猴(2) (Baimaohou] 亦称"毛猴"。产于福建政和的微发酵乌龙茶。形似毛猴,故名。1910年研制。采摘政和大白茶的一芽二三叶,经萎凋、杀青、摊凉、轻揉(注意保芽保毫,结合做形,揉至条索卷
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制作乌龙茶的茶树品种
茶树之品种与制茶品质之关系,实非浅显,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制作良好乌龙茶。不适于制作包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包
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品种与制茶品质
茶树之品种与制茶品质之关系,实非浅显,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制造良好乌龙茶。不适于制造包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包
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茶品种与乌龙茶制茶品种
茶树之品种与制茶品质之关系,实非浅显,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制作良好乌龙茶。不适于制作包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包
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茶树品种与乌龙茶制茶品质
茶树之品种与制茶品质之关系,实非浅显,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制作良好乌龙茶。不适于制作包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包
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影响制茶品质的因子——品种与制茶品质
茶树之品种与制茶品质之关系,实非浅鲜,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制造良好乌龙茶。不适于制造包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包
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白毫莲心制造技术
白毫莲心产于福建之政和,福鼎,崇安等地,为量不多,主销福建广东各地。白亳莲心之制造过程如下:采摘:系采一芽二叶之嫩叶制成,因其叶片幼嫩如莲子心,而叶芽上又多白毛,干燥后成茶白毫显而易见,故名曰白亳莲心
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白茶的种类
白茶分为(1)白芽茶,有银针等。(2)白叶茶,有白牡丹、贡眉等。白茶中的较出名的有:银针白毫银针白毫属白茶类。其产地在福建省福鼎、政和两县。其茶芽头肥壮,遍披白毫,色白如银而富有光泽,挺直如针,汤色浅
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福鼎白茶常用专业术语
形状术语毫心肥壮:指茸毛多的芽白茶,芽叶连枝。其芽形似花朵的花芯故称为毫心,形容白茶的芽肥嫩壮大,茸毛多。茸毛:茸毛多、洁白、有光泽。显毫:芽叶上的白色茸毛,通称"白毫",芽尖含旦高的并含有较多的白毫
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金枝玉叶明前茶
春茶索引导语:四月和暖,春茶面世。这一年中最金贵的春茶、特别是传说中堪称金枝玉叶的明前茶,今岁又是如何登上历史舞台和茶叶柜台的?一起前往茶店和超市,寻觅好春茶。每年春茶上市前,抢茶游戏就已拉开帷幕--
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福建白茶的百年演进
中国茶网资讯:星巴克白牡丹茶(Mu?dan White Tea)在星巴克官网上,热门指数高达四星。"因为白茶多为芽头,满披白毫,所以得名白茶。白牡丹茶为白茶中的珍品,因为茶的绿叶夹银白色的毫心,形状好
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中国名茶——君山银针
君山银针始于唐代,清朝时被列为"贡茶"。君山茶分为"尖茶"、"茸茶"两种。"尖茶"如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称"贡尖"。 芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,
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我国名茶区主栽品种概况
我国各茶区的环境、气候、土壤和植被条件差异甚大,经过长期的自然选择和人工选育,形成了丰富的茶树品种资源。(一)华南茶区包括福建中部和南部、台湾、广东中部和南部、海南南部、广西南部、云南南部。该茶区主要
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中国茶名集锦
中国的茶叶品种是非常多的,几乎世界上所有的茶种类中国多有。茶的名称也非常得多,统计下来会有上千种以上,而且还很难统计齐全。多数的茶名称都很好听,光是读起来就有想饮的欲望。一、六大基本茶类1.绿茶类西湖
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茶树的起源与演化
在植物分类系统中,茶树属被子植物门,双子叶植物纲,原始花被亚纲,山茶目,山茶科,山茶属。据研究,茶树所属的被子植物起源于中生代的早期,双子叶植物的繁盛时期是在中生代的中期,山茶科植物化石出现在中生代末