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  • 白茶成茶文化收藏“新贵” 专家建议购茶需理性

    白茶成茶文化收藏“新贵” 专家建议购茶需理性

    中国茶网资讯:春意盎然,暖暖的和风触动着喜爱茶文化的人们,对"明前茶"的喜爱与期盼再次叩响了对茗茶的品鉴与收藏的话题。除了普洱,近几年,白茶因其具有"一年茶,三年药,七年宝"的说法也逐渐进入藏家的视线

  • 央视财经直击2016年茶市,春茶总量少价格高

    央视财经直击2016年茶市,春茶总量少价格高

    春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,香气清新,受到许多茶叶爱好者的追捧。最近几天,我国南方地区的春茶已经开始上市了,今年的春茶品质如何?价格怎样?且看央视财经消费主张记者报道。春茶是越冬茶树第一次萌发的

  • 白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]

    白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]

    嘿嘿!我想着肯定有很多人不知道白茶该怎样存放,所以今天就和大家聊聊白茶的存放。✿✿--白茶适合长期保存白茶不揉不捻、天然晾晒,属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶

  • 怎样把白茶存成“宝贝”呢?

    怎样把白茶存成“宝贝”呢?

    白茶不揉不捻、天然晾晒,属于微发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,使白茶的滋味与汤色不断出现变

  • 白茶,特别是寿眉,具有较高的收藏价值

    白茶,特别是寿眉,具有较高的收藏价值

    白茶,基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。从白茶特性既是白茶的功效,也是白茶的不同于其他茶类的地方。一、无火

  • 为什么普洱茶保质期为长期?

    为什么普洱茶保质期为长期?

    为什么普洱茶保质期为长期?不了解普洱茶的许多人会抱着疑问,既然普洱茶是一种饮品,为何普洱茶不会过期、还说越陈陈香呢?细心的朋友会在普洱茶饼包装上发现保质期一项,都标着"普洱茶适宜在干燥通风无异味的环境

  • 新欢与旧爱 茶是陈的好?

    新欢与旧爱 茶是陈的好?

    当今茶界,陈茶横行。不仅普洱、黑茶,越陈越贵,无论买家卖家,开口先必说年份。白茶(指老白茶)、乌龙茶、红茶,也是老气横秋。甚至,绿茶,也在炒作老茶(由于绿茶的老茶量太少,倒没有商业化)。那么,新茶和陈

  • 神奇的老白茶,有一种味道叫阳光

    神奇的老白茶,有一种味道叫阳光

    在中国六大茶类中,白茶主产于福建的政和、福鼎、松溪等地。其制法独特,不炒不揉,成茶外表满披白毫,色泽银白灰绿,故名"白茶"。【等级】白茶具有严密的等级制度,从上到下分为四个等级:白毫银针--简称银针,

  • 陈茶真的就好吗?

    陈茶真的就好吗?

    当今茶界,陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面,一种东西存化后一定会有不利的方面的,我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶…不仅普洱、黑茶,越陈越贵,无论买家卖家,开口先必

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    普洱茶的鉴别与贮藏

    普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内,茶叶的品质才会朝"好"的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不

  • 必须老茶才是好?你被骗了吧!

    必须老茶才是好?你被骗了吧!

    当今茶界,陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面,一种东西存化后一定会有不利的方面的,我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶。。。。。。不仅普洱、黑茶,越陈越贵,无论买家卖家

  • 必须老茶才是好的吗?涨知识了

    必须老茶才是好的吗?涨知识了

    当今茶界,陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面,一种东西存化后一定会有不利的方面的,我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶。。。。。。不仅普洱、黑茶,越陈越贵,无论买家卖家

  • 必须老茶才是好茶吗?涨知识了

    必须老茶才是好茶吗?涨知识了

    当今茶界,陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面,一种东西存化后一定会有不利的方面的,我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶...不仅普洱、黑茶,越陈越贵,无论买家卖家,开口

  • 小罐茶春茶“一罐难求”背后的秘密

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    春茶,是一年当中品质最好的茶叶。当下, 已过谷雨,进入暮春时节,错过就要等一年的春茶购销已进入白热化阶段。在今年的春茶市场,作为新中国茶的代表,小罐茶也推出了令人耳目一新的春茶新品,成为市场上的抢手货

  • 为哪般,情有独钟“老白茶”?

    为哪般,情有独钟“老白茶”?

    白茶是中国六大茶类之一,主产于福建福鼎、政和、松溪等地,因制法独特,不炒不揉,白毫银针、高等级白牡丹成茶外表满披白毫呈白色,汤色清亮,滋味鲜醇,而深受大家的喜爱。伴随大家对白茶的了解逐步加深,老白茶的

  • 福鼎白茶泡法

    福鼎白茶泡法

    福鼎白茶--冲泡篇福鼎白茶--冲泡篇 -- 白茶的冲泡,分为五个层面其一,不同品类,不同泡法;其二,不同年份,不同泡法;其三,不同用具,也有不同泡法;其四,不同需求(是重品饮,还是重保健) ,还有不一

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    与芽共舞丨第六届福鼎市白茶"开茶节" 即将到来-----1年的等待只为首日芽一枚的茶芽,想要赢得喝茶人的尊重,并非易事,这不仅需要制茶人一年四季的精益求精,同样在工艺上也要始终如一地延承,革新,技艺的

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