茶香楼

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  • 乌龙茶杀青机

    乌龙茶杀青机

    (一)6CST-110型乌龙茶杀(炒)青机乌龙茶杀青机也称乌龙茶炒青机。该机特点是:正转杀青作业,反转出叶;批量式作业,同一端进叶和出叶;叶量较多,蒸汽压高,对粗茎的穿透力强,适合于乌龙茶杀青;生产率

  • 平板包探机

    平板包探机

    (一)结构与工作原理平板包揉机由上下揉盘、加压机构、传动机构、机架等部分组成。上下揉盘为该机的主要工作部件,铝合金铸造,两揉盘各装有双排双向粗棱骨10根。下揉盘做定轴转动,由4个塑料托轮轴向定位,揉盘

  • 太平猴魁的炒制方法

    太平猴魁的炒制方法

    太平猴魁炒制分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序:一、杀青:用直径70厘米的桶锅,锅壁要光滑清洁。以木炭为燃料,确保锅温稳定。锅温110℃左右,每锅投叶量75-100克。翻炒要求"带得轻、捞得净、抖得开"

  • 掐丝团花纹金杯

    掐丝团花纹金杯

    (唐 高593cm口径6.8cm)20世纪70年代出土于陕西。其口沿微微外撇,深腹,圈足。金杯的腹部焊接着四朵扁金丝编成的团花,杯沿与杯底上下各有一朵金丝如意云。团花本来镶有珠宝,现已脱落。作为饮器类

  • 歙县璜田乡箬叶茶悄然走俏市场

    歙县璜田乡箬叶茶悄然走俏市场

    中国茶网歙县站讯:近年来,歙县璜田乡的箬叶茶,悄然兴起走俏市场,倍受消费者认可和青睐,远销上海、天津、山东等地,产品供不应求。箬叶茶,就是在茶叶加工的初烘、复烘、足烘的三道工序中加入纯天然的野生箬叶,

  • 太平猴魁的炒制办法

    太平猴魁的炒制办法

    平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5~20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到"四拣":一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶;二拣生

  • 太平猴魁的采摘及炒制

    太平猴魁的采摘及炒制

    太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5~20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到"四拣":一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶;二拣

  • 粒砂:茶缘

    粒砂:茶缘

    是什么时候喜欢上喝茶的?仔细想想,应该是我干新闻工作之后。平常,每每走到一个单位采访,对方便会礼貌地沏上一杯茶,顿时,温热的清香飘逸而出……时间长了,便渐渐对茶有了感觉。这一点,就像男女相处,有了感觉

  • 唐壶门高圈足座银风炉

    唐壶门高圈足座银风炉

    历代茶具(八)唐代煎茶,首先要用炉煮水。唐代陆羽在其《茶经》中这样说道: "风炉,以铜铁铸之,如古鼎形"。又说:"其炉,或锻铁为之,或运泥为之。"表明风炉通常由铜、铁,甚至揉泥制作而成。而这件唐壶门高

  • 太平猴魁采摘制作工艺

    太平猴魁采摘制作工艺

    --------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,俗称"红丝线

  • 太平猴魁采摘与制作工艺

    太平猴魁采摘与制作工艺

    太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及"万人品茶"专用茶等荣誉,20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销,

  • 太平猴魁采制技术

    太平猴魁采制技术

    太平猴魁产于黄山市黄山区太平湖畔的猴坑一带,境内最高峰凤凰尖海拔750米,为黄山山脉北麓余脉。这里依山濒水,林茂景秀,湖光山色,交融映辉。太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后,当20%芽梢长到一芽三叶

  • 大宗绿茶加工

    大宗绿茶加工

    (一)鲜叶摊放鲜叶采后一般需摊放一段时间。摊放的目的一方面是随着水分散发,使叶色变深,叶质变软,可塑性增加,有利于造型;另一方面是通过摊放散发青气,生成更多对品质有利的成分,如氨基酸、可深性糖增加,酯

  • 茶书《北苑别录》

    茶书《北苑别录》

    【书介】 暂无,三醉斋仅知为宋茶书。知情提供者为谢。【苏箫拙识】 文字有云"每日采茶,蒸,榨以过黄,悉送北苑并造"北苑疑为宫中接受、清点贡茶,并初制的地方。书中记茶法数则,兼录茶贡,似清单状。可能是某

  • 怎么泡出好喝的不同的红茶?

    怎么泡出好喝的不同的红茶?

    红茶属于全发酵茶,甜润、甘美的红茶加奶加糖后会变得如巧克力浆一样浓厚,并且受到了外国人的喜爱。下面我们就一来学习各类红茶的冲泡和挑选吧。滇红功夫茶冲泡:你可以选用白瓷茶具来冲泡,冲水至八分满,3分钟后

  • 茶银尺蠖

    茶银尺蠖

    分布区域:江苏飞浙江、安徽飞湖南飞贵州等省发生普遍,局部地区为害严重。形态特征:成虫:雌体长12一13毫米,翅展3l一36毫米。体飞翅白色,前翅有4条淡棕色波状横纹,近翅中央有一棕褐色点,翅尖有2个小

  • 茶银尺蠖的防治

    茶银尺蠖的防治

    分布区域:江苏飞浙江、安徽飞湖南飞贵州等省发生普遍,局部地区为害严重。形态特征:成虫:雌体长12一13毫米,翅展3l一36毫米。体飞翅白色,前翅有4条淡棕色波状横纹,近翅中央有一棕褐色点,翅尖有2个小

  • 养生:口臭怎么去除? 11款茶还你好口气(图)

    养生:口臭怎么去除? 11款茶还你好口气(图)

    你是否会遇到这么一个尴尬的场面:一张开嘴跟别人畅谈的时候,扑面而来的却是让自己无比尴尬的口气?口气重不仅会让自己尴尬,使得自己不敢与别人靠得太近,而且会让别人厌烦。拥有一口清新的口气,吐气如兰是人际交

  • 土壤颗粒大小

    土壤颗粒大小

    土壤颗粒大小[Soil particle size] 母岩经物理、化学及生物风化后形成的不同大小矿物土粒的组成比例。按国际制土粒分级标准,直径大于2毫米的称为"砾石",≥0.02~2.00毫米的称为"

  • 历代茶具

    历代茶具

    东汉陶茶碗这件茶碗,是泥质灰釉陶器,东汉时烧造。其造型是弧壁,敞口浅足,平底。制作上采用拉坯成型,装饰上无任何刻划,利用拉坯时留在胎坯上的自然弧纹,形成以较高的艺术美感。陶器制品,目前发展最早的是裴李