云南普洱茶焖云南宣威火腿_了解更多有关云南普洱茶焖云南宣威火腿的内容_茶香楼
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“生态云南香港行”成果丰硕
15日,第20届香港美食博览会暨首届香港国际茶展落下帷幕,云南展团取得丰硕成果,参展企业洽谈达成各类合作及销售协议金额6.47亿元。在为期3天的展会上,云南"绿色"、"原生"的果蔬、山珍和味纯香浓的普
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过桥米线
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五
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地理标志产品普洱茶国标发布
云南省政府新闻办、云南省农业厅、云南省质量技术监督局15日联合召开新闻发布会,正式发布地理标志产品普洱茶国家标准,并将于2008年12月1日正式实施。云南省质量技术监督chinatea局副局长陈百炼介
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过桥米线、鲜花饼...,云南美食飘香上海世博会
在上海提起云南的美食,很多人马上就会说过桥米线。在世博园区中华美食街,也有一家经营地道过桥米线的云南餐厅--茶马古道云南菜,除了过桥米线,还有市民耳熟能详的豆花米线、菠萝饭等6道云南特色美食和冰柠普洱
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为什么我能直抵普洱茶核心圈?
"汝果欲学诗,功夫在诗外。"出自陆游《示子遹》,这是在他84岁高龄时写给儿子陆子遹的一首诗。这首诗以后,他很快就离开了世界。因此,这首诗视作诗人的一份文学遗嘱。好的诗人,功夫在诗以外。一个优秀的设计师
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如果寻好茶,功夫在茶外「圈外说茶」
"汝果欲学诗,功夫在诗外。"出自陆游《示子遹》,这是在他84岁高龄时写给儿子陆子遹的一首诗。这首诗以后,他很快就离开了世界。因此,这首诗视作诗人的一份文学遗嘱。好的诗人,功夫在诗以外。一个优秀的设计师
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金瓜贡茶的故事
金瓜贡茶,与一个人有关。这个人叫鄂尔泰,满族子弟,被皇帝发配到云南担任云南总督,大概属于雍正皇帝的堂兄弟或是侄儿子一类。从被发配到云南这件事可以推知,鄂尔泰这个人平常一定很不逗皇帝喜欢。这个鄂尔泰,当
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宣威市茶叶市场调查
完成机构:云南省茶叶研究所
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川芎茶调散加减治疗外感头痛200例疗效观察
1临床资料 本组200例外感头痛患者,男118例,女82例;年龄在4~86岁,其中4-15岁14例,16~60岁161例,60~85岁25例;其中高血压患者15例。完成机构:云南省宣威市中医医院,云南
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云南勐海县获得“勐海茶”地理标志证明商标
"勐海茶"地理标志证明商标已通过国家工商行政管理总局商标局的审核,于12月取得了商标注册证。这是勐海县的第一件地理标志证明商标,是一笔无法用价值来衡量的无形资产。申请注册"勐海茶"地理标志证明商标的必
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磨黑古镇——茶马古道第一镇
2013年1月,经中国茶马古道研究中心研究同意,决定授予宁洱县磨黑镇为"中国茶马古镇第一镇"。此前,这个位于宁洱县东北部的乡镇"名片"上已经有滇南盐都、丽人故里、革命老区等"头衔",成为"第一镇"使这
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游走旅游天堂 在云南不能不体验的50件事
1、望天,比在别的地方更易体会什么叫白云苍天,尽管看过之后并不能像大文豪沈从文先生那样专门写一篇《云南看云》。2、听昆明人饶舌般地说话,不嗲也嗲了。3、到云南师范大学看西南联大的影子。4、坐豪华火车专
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绿茶骨头汤的做法介绍
材料主料:骨头(我用的是腔骨,也叫脊骨),绿茶配料:火金华或者云南火腿,姜做法1,切两三片姜,金华火腿也切五六片,绿茶放入茶包中(也可以用纱布)。连着茶包一起从下凉水,洗去茶的灰土。可以多放些绿茶,这
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古道柔肠,情深茶更香:杨柳可渡,山歌与茶传来一场放肆的空谷佳音
"杨柳可渡"这个神奇的地名,它不是杨柳依依西湖般的沉静,而有的是巍峨山峰下的奇俊与壮美。它带着神秘莫测的传说与故事,携着那股独特的文化之韵随着可渡桥无限的延展。史书记载:"可渡弹丸岩邑,南通六诏,北达
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白族饮食点滴
云南的大理是白族聚居的地区,白族大多从事农业,种水稻。有邓川牛、大理马、鹤庆火腿、弥渡卷蹄、大理弓鱼、下关沱茶、大理雪犁、宾川柑橘和大理石、大理刀等特产。白族饮食一般为一日三餐,农忙或节庆时则增加一次
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以“七彩云南、珍品荟萃”为主题的云南商品大集
继去年成功举办"2010北京·云南商品大集"后,在云南省政府、北京市政府的支持下,2011年7月29日至8月7日,云南省商务厅和北京市商务委再度携手、联袂主办"2011年北京?云南商品大集"。本次大集
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云南“云龙茶”地理标志登记通过专家评审
近日,在全国2015年第四次农产品地理标志登记专家评审会上,云龙县高原特色农产品"云龙茶"入围,并顺利通过专家评审。这是云龙县继麦地湾梨、诺邓火腿、云龙矮脚鸡获地理标志认证后的第四个获得此项殊荣的农产
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独具魅力的云南普洱茶
产于云南的普洱茶,自唐宋以来,就是中国久享盛誉的传统历史名茶,从古典名著《红楼梦》中焖普洱茶助消化,到清王朝被作为岁岁朝贡皇帝的贡茶;从20世纪70年代港、澳、台、韩国、日本掀起的普洱茶热,到目前在神
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南方多省遭低温冷冻天气 茶叶受灾严重
4月14日以来,湖北、湖南、云南3省部分地区出现降温过程,导致茶叶、玉米、洋芋、马铃薯等作物遭受低温冻害。截至4月16日9时统计,分省灾情如下。据湖北省民政厅报告,恩施土家族苗族自治州4个县(市)5.
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茶舌外交与私人味觉
韦小宝哄小郡主吃饭,酱爆牛肉、糟溜鱼片、蒜泥白切肉、清炒虾仁、口磨鸡脚汤都用上了,还是没戏。接着就有一桌云南菜的小型展览--小太监又送饭菜过来,道:"桂公公,厨子叫小人禀告公公,这过桥米线的汤极烫,看