普洱茶的油茶_了解更多有关普洱茶的油茶的内容_茶香楼
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酥油茶里的茶是砖茶
砖茶是黑茶的依据外形分类的一种,也是普洱茶的一种。酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油(耗牛牛奶中提炼的黄油),放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋
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云南人“吃”酥油茶
酥油茶是藏族日常生活中不可缺少的最有特色的饮食之一。酥油是藏族食品的重要组成部分,茶在藏族饮食中与盐一样重要。由于云南和西藏毗邻,两地交往频繁,藏族的这一生活习惯也传到了云南。但云南人不言"喝"而称之
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饮 茶 风 俗(一)
[摘要说明]饮 茶 风 俗(一)千里不同风,百里不同俗"。我国是一个多民族的国家,共有56个兄弟民族,由于所处地理环境和历史文化的不同,以及生活风俗的各异,使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中,即
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藏族的酥油茶习俗
西藏有"世界屋脊"之称,茶叶是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前,西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右,为全国各省、区之首。藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥
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小刀读报:深圳茶博会现身武汉 鞋油茶饼暴露老茶之殇
1."深圳茶博会"现身武汉额,这个标题是外行看热闹,内行看究竟是什么热闹。武汉茶市新景象,大宗茶市场空间不断扩大,中国茶市,在外部金融危机及内部廉政政策的影响下,依然保持着平稳增长的势头,内销市场产销
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西藏茶俗
藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥油茶的,名目较多,喝得最普遍的还是酥油茶。所谓酥油,就是把牛奶或羊奶煮沸,用勺搅拌,倒入竹桶内,冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪。至于茶叶,一般选用的是紧压茶类
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藏族酥油茶
藏族主要分布在我国西藏,在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居住。这里地势高亢,有"世界屋脊"之称,空气稀薄,气候高寒干旱,他们以放牧或种旱地作物为生,当地蔬菜瓜果很少,常年以奶肉、糌粑为主食。
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西藏茶俗文化
西藏有"世界屋脊"之称,茶叶是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥油茶的,名目较多,喝得最普遍的还是酥油茶。所谓酥油,就是把牛奶或
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西藏饮俗文化
西藏有"世界屋脊"之称,茶叶是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前,西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右,为全国各省、区之首。藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥
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中国少数民族中有代表性的饮茶习俗
千里不同风,百里不同俗".我国是一个多民族的国家,共有56个兄弟民族,由于所处地理环境和历史文化的不同,以及生活风俗的各异,使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中,即使是同一民族,在不同地域,饮茶
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[上第名茶] 各民族的饮茶风俗
千里不同风,百里不同俗"。我国是一个多民族的国家,共有56个兄弟民族,由于所处地理环境和历史文化的不同,以及生活风俗的各异,使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中,即使是同一民族,在不同地域,饮茶习
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藏族的普洱茶歌
藏族的普洱茶歌民歌是民众的心声,是社会现实的反映。作为普洱茶的故乡云南,自然就产生出许多的民歌颂扬普洱茶,而由于普洱茶顺茶马古道运输,故沿途许多地区也产生了与此相关的很多歌谣。〖烧茶〗新打的黄酥油,汉
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山茶属植物药用研究的最新进展
山茶属(CamilliaLinn.)植物属于山茶科(Theaceae),是山茶科中最大的一个属。有280种,主要分布于热带和亚热带。我国有250种以上,主要分布于西南至东南部,集中分布于岭南地区[。药
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藏族人家的茶情
去年8月,我和两位文友到雄踞在"世界屋脊"的高原古城--拉萨观光采风。事毕,陪我们的藏族文友札西说:"今晚,到达巴镇我的友人家喝藏族的酥油茶,保管你们会终生难忘。"我们听后,欣然而往!在前往达巴镇的途
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各民族的饮茶风俗
千里不同风,百里不同俗。我国是一个多民族的国家,共有56个兄弟民族,由于地理环境和历史文化不同,生活风俗各异,每个民族的饮茶风俗各有千秋。藏族酥油茶藏族主要分布在我国西藏,这里地势高亢,空气稀薄,气候
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民俗茶艺
中国是一个多民族的国家,各民族在长期传统的生活方式中,形成了丰富多彩的饮茶习俗,藏族的酥油茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、蒙古族的奶茶和傣族的竹筒香茶等等,无不显示出各民族强烈的文化色彩。好茶还须好水
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【荷青吃茶记】晚春●天凉好个秋
Uncompromising Aesthetics,我喜欢这样的感觉。所以我喜欢喝茶,哪怕是一个人,极致充满不妥协的美。我行我素习惯了,不违背内心的美。来源儿时滇东北那片土地给予我最真最纯却又不妥协的
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杭州能成为真正的“中国茶都”吗?
我们记忆和印象中的江南杭州是怎么样的呢?当然是多种多样的。但有一个可能是共同的、深刻的---它是漂浮在西湖水面上的一片翠绿欲滴的茶叶,时时发出惬意的诱人芬芳。而三潭印月的三个坛则是三个茶壶,不断流淌出
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日本摄影师竹田武史出版照片集《茶马古道》
茶马古道始于中国云南省与老挝边境附近,延伸至西藏自治区拉萨,在历史上曾是一条将云南省普洱茶运至西藏换取马匹的著名通道。日本摄影师竹田武史历时7个月实地拍摄完成的照片集《茶马古道之旅》日前在日本出版。他
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普洱茶的品饮方法
"普洱茶"在众多的茶类中,除了它的品质外,还以其饮法独特、功效奇妙而著称。品饮"普洱茶",分"泡饮"、"煮饮"两种基本方法。饮用普洱散茶,多以泡饮方法;泡饮"普洱茶",以"定点冲泡法"为上。茶具选用白