什么样的普洱茶是甜的_了解更多有关什么样的普洱茶是甜的的内容_茶香楼
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听梁骏徳述说金骏眉的前世今生
中国茶网资讯:早在几年前,就曾喝过一泡正山小种,浓郁厚重的松香让我迷恋不已。直到今年,才知道这泡茶就是梁骏徳所制。前段时间,在《三联生活周刊》上读到一篇文章。文章讲述了北京儒商老阎与梁先生的茶缘,和他
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今天,我们谈谈普洱茶的韵
经常听人说,普洱茶韵味无穷。但到底何为韵?茶,是甜的,还是苦的,傻子都能喝得出来。舌底鸣泉,似乎也不是难事,最难的就是这个韵。苦由咖啡碱决定,甜由糖分决定,涩由儿茶素、茶多酚决定,香由醇类、醛类、酮类
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夏日的柠檬茶
盛夏来临之时,喜欢上了柠檬酸酸的味道,总是在泡好的柠檬茶中放几块剔透的冰凉滋滋的,把柠檬的味道,凝固在了夏天。夏日的柠檬茶,味道是甜的。总是可以尽情享受假期,悠然自得地度过两个月的时光夏天,不是用来工
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普洱茶为什么会有“回甘”
回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味,是一种入口时清甜微苦涩,在口腔内回味较长,且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味,最终以甜
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一百年后读《说茶》
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--面前,每个人都用手指蘸醋之后,放在嘴里品尝。注重事实的孔子说,醋是酸的;佛祖说,它是苦的;而老子说,它是甜的。""一般的西方人,看到茶道的仪式,
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日本茶道:一百年后读《说茶》
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--眼前,每个人都用手指蘸醋之后,放在嘴里品尝。注重事实的孔子说,醋是酸的;佛祖说,它是苦的;而老子说,它是甜的。""一般的西方人,看到茶道的仪式,
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一百年后读《说茶》——对东西方的双向启示
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--面前,每个人都用手指蘸醋之后,放在嘴里品尝。注重事实的孔子说,醋是酸的;佛祖说,它是苦的;而老子说,它是甜的。""一般的西方人,看到茶道的仪式,
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茶,就是爱情最好的解释
据说茶的微观世界7年会轮回一次,量变转成质就;据说人的身体细胞7年会更新一次,有人变心,有人保持初心。有人说,爱情最好的模样就是一杯茶,你泡我饮直到终老。有人说,茶的味道是鲜的,第一口喝下总有无尽的幻
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安化东坪镇黑茶产业大发展
中国茶网资讯:"我们东坪镇的空气都是甜的",湖南安化县东坪镇党委书记李德辉笑着对省直媒体到安化挂职锻炼的编辑记者们说。4月29日,省直新闻单位安化挂职编辑记者的第一次集中采访在安化东坪镇启动。安化县委
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7000亩优质茶叶资源 安化东坪镇黑茶产业大发展
中国茶网资讯:"我们东坪镇的空气都是甜的",湖南安化县东坪镇党委书记李德辉笑着对省直媒体到安化挂职锻炼的编辑记者们说。4月29日,省直新闻单位安化挂职编辑记者的第一次集中采访在安化东坪镇启动。安化县委
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茶痴说茶:我眼中的"普洱"(七)
在普洱茶众多内含物质当中,有一种物质也是我愿意花时间来讲讲的。那就是与生活与口感有很大关系的糖分。普洱茶的甜,原于内含物质中的糖,如果普洱里面的苦涩是一种艰辛和历练,那么甜蜜就是收获和美好。先前我不怎
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为什么你买不到好的古树普洱茶?
很多偏爱古树普洱茶的人总有个疑问:为什么试尽了一切办法仍然买不到一款好的古树普洱茶?其实,这时可能需要反思下,你关注的古树普洱茶好的标准究竟是什么。在选购古树普洱茶时有这些误区,十有八九是买不到好茶的
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茶痴说茶:我眼中的“普洱”(七)
在普洱茶众多内含物质当中,有一种物质也是我愿意花时间来讲讲的。那就是与生活与口感有很大关系的糖分。普洱茶的甜,原于内含物质中的糖,如果普洱里面的苦涩是一种艰辛和历练,那么甜蜜就是收获和美好。先前我不怎
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端午将至,送普洱茶,你选对了吗?
端午将至,作为中国又一比较重要的传统节日,已经有朋友开始为送礼问题而四处奔走啦。说到茶叶送礼,大家脑海里是不是只想到以往的天价礼茶?但其实茶叶作为健康饮品,日常交际的温情送礼还是十分普遍的,而身在广东
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婚姻中的三杯茶
未结婚时女朋友是快乐的,叽叽喳喳的让我觉得可爱。可是一结婚,我悲哀地发现,什么都不对劲了,好像日子越过越程序化了,让人一天到晚提不起劲来。结婚不过四年,就觉得日子越来越乏味。每天下班回到家,妻子和我说
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儿童多喝黑茶更健康
英国近些年发现儿童里面流行一种病,叫做果汁饮料综合症,这些小孩非常任性,上课不注意听讲,感情冲动,注意力不集中,原因是什么?就是他们把果汁饮料当水喝,大家知道饮料有各种各样的添加剂,很多是人工合成色素
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所谓回甘,你真的懂吗?
所谓回甘,你真的懂吗?都说茶如人生,"苦尽甘来"。有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶,也有人因为茶的回甘而喜欢上茶,甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。那么问题就来了,茶的回甘,你真的懂吗?什么是回
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有一种味道,叫做普洱茶的味道
有一种味道,叫做普洱茶的味道。好的味道,不一定给你轰轰烈烈的感觉、不一定瞬间带给你惊喜,但是,它不会随着时间的推移,由最初的迷人转为惹人厌,它,抵得住流年、经得起时间,只会越来越迷人、越来越芬芳。普洱
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茶趣与茶思
我喜欢茶,喜欢茶的香郁浓醇以及饮茶时的那份闲适的心情。但我不懂得茶艺、茶道这些有关茶的文化,却是自小就喜欢喝茶,都有些历史了。茶的淡淡的清香、茶的悠悠的绿都再再对我有种吸引,直到如今,茶已经成为我生命
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如何弄懂茶的回甘?
茶知识:如何弄懂茶的回甘?都说茶如人生,"苦尽甘来"。有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶,也有人因为茶的回甘而喜欢上茶,甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。那么问题就来了,茶的回甘,你真的懂吗?解释