普洱茶里的黄曲霉素是什么_了解更多有关普洱茶里的黄曲霉素是什么的内容_茶香楼
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普洱茶价值再认识:澄清误区 回归科学
云南是世界茶树原生地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧,同时,随着对普洱茶研究的深入,人们对这碗千百年来浸泡在茶碗里的叶子有了新的
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普洱茶价值再认识
(云南农业大学教授、中国微生物学会副理事长盛军)云南是世界茶树原生地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧,同时,随着对普洱茶研究的深
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与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是,最近发生的一些事情,改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人,这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生,从2017年6月以来,在其自媒
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方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们
我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》,虽然读者很多,起初并没有引起媒体的注意。到了8月底,该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播,用了一个吸引眼球的标题《
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喝普洱茶 提防黄曲霉被说成“金花”
话题:前一阵子,关于"普洱茶致癌"的争论在网上炒得沸沸扬扬。究竟茶叶中是否含有黄曲霉毒素呢?嘉宾:徐志坚、刘玥刘玥:首先要理清一个关系,许多人将黄曲霉等同于黄曲霉毒素,这是错误的。黄曲霉是真菌,黄曲霉
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“金花”和“白霜”是什么, 茶发霉了还能喝吗?
很多地区气候潮湿,常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼,家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友,有人说没关系,有人说经过处理可以喝,还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的
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普洱茶被检测出的黄曲霉毒素源于二次污染
中国茶网资讯:颇受网络争议的"喝普洱茶致癌"话题,其焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上,却忽略了问题的本质,即:普洱茶到底能不能产生黄曲霉毒素?如果说有,它是怎么产生的?这是一个问题的两个方面,也是普
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普洱茶中出现的黄曲霉毒素源于二次污染
兼谈普洱茶应如何避免二次污染作者:陈杰 蒙顿茶制品(昆明)有限公司 技术总监这次网络争议的"喝普洱茶致癌",其争议的焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上,却忽略了问题的本质,即:普洱茶到底能不能产生黄曲
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茶发霉了还能喝么?
很多地区气候潮湿,常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼,家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友,有人说没关系,有人说经过处理可以喝,还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的
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普洱茶:需要政府部门化验单
中国茶网资讯:近来关于普洱茶里的黄曲霉毒素问题搞得十分热闹,两种意见截然对立。集中在两个关键点上:一是普洱茶里到底有没有黄曲霉毒素;二是即使有点儿,喝了会不会致癌。手头有两份"化验单",都是关于普洱茶
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普洱茶出现黄曲霉毒素源于二次污染
2月11日讯 普洱茶被检测出的黄曲霉毒素源于二次污染既然说普洱茶不可能产生黄曲霉毒素,为什么《广州某茶叶市场普洱茶中多种生物毒素污染现状调查》报告中却披露了普洱茶被检测出黄曲霉毒素呢?难道是这个报告有
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[央视]真相调查:普洱茶致癌吗?
[央视]真相调查:普洱茶致癌吗?[央视]真相调查:近些年,普洱茶已经成为老百姓日常饮用的主要茶类之一,但最近,一位实名认证的微博用户发文称"喝普洱茶最快致癌",引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真
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央视真相调查:普洱茶不但不致癌,还有抗癌作用
就如同我在微博里面说的:真相总会到来,只是需要时间;当真相还原的时候,这个行业也会迎来新的高度。是央视的的在线视频:http://news.cntv.cn/china/20120325/117033.
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人体工程学教授李建军回应普洱茶致癌说
人体工程学教授李建军回应普洱茶致癌说近些年,普洱茶已经成为老百姓日常饮用的主要茶类之一,但最近,一位实名认证的微博用户发文称"喝普洱茶最快致癌",引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真的会致癌吗?来
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普洱致癌:别有用心者的游戏
濮人献茶于周武王,献出了云南大叶种茶三千年的传奇,滚滚而流的历史长河从来都是不平静的,当此茶自元代得一名字"普洱"以来,更是从来不曾沉寂。今天,一位所谓的人体工程学教授发布了一条微博控诉它具有致癌性,
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普洱茶致癌,别有用心者的游戏
濮人献茶于周武王,献出了云南大叶种茶三千年的传奇,滚滚而流的历史长河从来都是不平静的,当此茶自元代得一名字"普洱"以来,更是从来不曾沉寂。今天,一位所谓的人体工程学教授发布了一条微博控诉它具有致癌性,
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由普洱笑看茫茫三界(组图)
本期登场:《极端之美》 长江文艺出版社 余秋雨 著品茶听曲笔墨收尾在《极端之美》中,余秋雨将普洱茶与昆曲、书法一起称为"举世独有的三项文化"。这三项,既不怪异,也不生僻,但是却无法让一个远方的外国人全
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普洱茶“学院派”, 为什么最值得信任!
"学院派"是以严谨的科学实验方法对于行业的技术、认识、理论层面等进行反复验证和确认的流派,以科学思维指导行业,以数据说话,但可能这些人满脑子的严肃刻板,写的论文、文章以及其他书面的东西过于艰涩难懂,了
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普洱茶有致癌物?云南农大校长:两个月后用数据说话
"普洱茶因为检出有黄曲霉素能致癌?这不是我就已经解释过的问题吗?"昨天,浙江大学茶叶研究所所长、茶学博士王岳飞在电话里说。今年7月,方舟子发表了一篇"喝茶能防癌还是致癌"的文章中,以普洱茶为例说,"市
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收藏须知:普洱茶存不好 滋生致癌物
收藏须知:普洱茶存不好 滋生致癌物原产于普洱府辖地的茶叶,以普洱为集散地而得名,因具有养人体阳气,增强抗寒能力,助胃消化和去油腻的功效,备受人们的青睐,但受环境及制作方法的影响,易产生致癌性物质黄曲霉