普洱茶制作的由来_了解更多有关普洱茶制作的由来的内容_茶香楼
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普洱“7572”的由来
初涉普洱茶市,常听到有人问:""7572"是什么意思?"其实它是一个唛号,"7572"中的"75"是年份,表示这是1975年发明的配方技术;后面的"7"是级别,指这是7级茶;最后的"2"是代码,即勐海
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普洱茶“七子饼”的由来
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,以往的茶饼都是357克,当然现今的茶厂为了饼形更丰满,制作成380克或400克也叫七子饼。普洱圆茶是寄托,因此七子饼茶又称为"侨销圆茶"、"侨销七子饼"。七子饼是怎
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区别对待普洱茶的拼配和掺假
在普洱茶生产领域,纯料和拼配之争由来已久。事实上,这种争论之所以众说纷纭、莫衷一是,主要原因还在于"拼配"一词极易引起误会,常与掺假、造假联系在一起。那何为"掺假"?何为"拼配"呢?从理论上看,这两个
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“普洱”这一名称的由来
中国茶网资讯:远在南诏(公元738年至公元902年)时期,易武就是南诏政权的"利润城",在茶马互市以及与西藏政权的维系上,发挥了巨大的作用。同时,南诏政权还在六大茶山至大理的途中设置睑治,取名"步日睑
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现代工艺制作的柑普茶为何能成行业热点?
有朋友说,民间饮用柑普茶由来已久,但为何一直小众、难成气候,最近几年才崛起的现代工艺制作柑普茶却能迅速引领行业新热点?笔者思考良久,尝试解开疑团。良好的口感体验优势传统饮用柑普茶的方式一般为用新会陈皮
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纯料和拼配,普洱茶领域的楚汉之争
在普洱茶生产领域,纯料与拼配的"楚汉"之争由来已久,经常有人问:什么是拼配普洱茶?什么是纯料?拼配普洱茶好,还是纯料普洱茶好?其实,纯料和拼配只是一个相对的概念,现在市场上将纯料普洱茶定义为:用一棵树
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中国十大名茶的排名?
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下只是一种说
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最久的普洱茶是多少年的?
年代最久的普洱茶当属"普洱茶中太上皇"--普洱金瓜贡茶。台湾著名茶艺教授邓时海先生所著《普洱茶》一书中对其这样描述到:"曾经取了一些试泡,汤有色,但茶味陈化、淡薄"。在时光中与氧气、水分等物质长期接触
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解读普洱茶的“拼配”
拼配茶脱不开一个"配"字,"配茶"是普洱茶制作的灵魂。配茶是自古以来普洱茶的制茶经验传承,而这若非由经验老道的耆者,是不能道破其要领、点出其关键。拼配考究的是拼配师对茶性的理解和高超的"调和手法",拼
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普洱茶亟待研究的20个问题
普洱茶是一个地方特种茶类,中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究,过去大学茶学专业不学普洱茶,茶叶研究机构也不研究普洱茶,当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后,由于渥堆熟茶的技术相似黑茶,于是把普洱茶定
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陈年普洱茶品赏会在深举行
由深圳市茶业协会和深圳怡馨龙茶庄主办、深圳文化交易所协办的"普洱茶专题品赏会"近日在深举行。品赏会上,台湾师范大学教授、台湾"中国普洱茶学会"创会会长、业内誉称为中国"普洱茶第一人"的邓时海教授应邀亲
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饮陈年普洱茶 两岸同胞共叙茶文化
中国茶网资讯:日前,为推动海峡两岸经济文化交流的,增进两岸民众相互了解,倾力打造两岸经济与文化发展与交流焦点,在深圳文化产权交易所上演了一场"普洱茶专题品赏会"。该会由深圳文化产权交易所、深圳市茶业协
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不知道这个?还敢说你懂普洱茶吗?
喝了那么多年普洱茶,当别人问您普洱茶为何要叫做普洱茶?您还只是简单地告诉别人:因为产于普洱而得名?仅此而已吗?NO!今天茶茶就来说说关于普洱茶名称由来的典故吧,这样您在回答别人的时候就更加专业,更有说
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中国第一本介绍云南紫陶的专业书籍——《云南建水紫陶》新书面世
由马行云编著的《云南建水紫陶》于近日由云南科技出版社出版,该书是云南出版集团打造"中国四大名陶-紫陶"的第一本专业书籍;是中国第一本系统介绍云南建水紫陶历史、文化、工艺、名家、作品的专业书籍(精装本、
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首部介绍云南紫陶的专业书籍《云南建水紫陶》出版
首部介绍云南紫陶的专业书籍《云南建水紫陶》出版由马行云编著的《云南建水紫陶》于近日由云南科技出版社出版,该书是云南出版集团打造"中国四大名陶-紫陶"的第一本专业书籍;是中国第一本系统介绍云南建水紫陶历
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瑞贡天朝的来由
清朝道光年间,"茶马古道"的源头易武古镇车氏家族的世祖车顺来,创办了"车顺号茶庄",采摘自家茶山大叶种优质生态茶叶,手工制作女儿茶、人头金瓜茶、纱巾紧拧拳茶、半*形沱茶、七子圆饼茶、香竹紧压茶等系列产
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古树普洱,茶中贵族
--从古普洱府到皇家古茶园在说困鹿山皇家古茶园之前,先说说古普洱府。清代医药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道:"普洱茶,出云南普洱府。"古普洱府城所在即今日宁洱县城。清雍正七年(1729年),云南总
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月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?
关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)
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古普洱府到皇家古茶园
--从古普洱府到皇家古茶园在说困鹿山皇家古茶园之前,先说说古普洱府。清代医药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道:"普洱茶,出云南普洱府。"古普洱府城所在即今日宁洱县城。清雍正七年(1729年),云南总
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古树普洱,茶中的贵族③
春茶,困鹿山皇家古茶园的春茶,每公斤突破了万元大关,成了整个普洱茶区与冰岛、曼松王子山、薄荷塘等并列,屈指可数的毛茶价每公斤破万元的几个山头之一。在说困鹿山皇家古茶园之前,先说说古普洱府。清代医药学家