普洱茶的制作由来_了解更多有关普洱茶的制作由来的内容_茶香楼
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普洱“7572”的由来
初涉普洱茶市，常听到有人问：""7572"是什么意思？"其实它是一个唛号，"7572"中的"75"是年份，表示这是1975年发明的配方技术；后面的"7"是级别，指这是7级茶；最后的"2"是代码，即勐海
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普洱茶“七子饼”的由来
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或400克也叫七子饼。普洱圆茶是寄托，因此七子饼茶又称为"侨销圆茶"、"侨销七子饼"。七子饼是怎
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区别对待普洱茶的拼配和掺假
在普洱茶生产领域，纯料和拼配之争由来已久。事实上，这种争论之所以众说纷纭、莫衷一是，主要原因还在于"拼配"一词极易引起误会，常与掺假、造假联系在一起。那何为"掺假"？何为"拼配"呢？从理论上看，这两个
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“普洱”这一名称的由来
中国茶网资讯：远在南诏(公元738年至公元902年)时期，易武就是南诏政权的"利润城"，在茶马互市以及与西藏政权的维系上，发挥了巨大的作用。同时，南诏政权还在六大茶山至大理的途中设置睑治，取名"步日睑
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现代工艺制作的柑普茶为何能成行业热点？
有朋友说，民间饮用柑普茶由来已久，但为何一直小众、难成气候，最近几年才崛起的现代工艺制作柑普茶却能迅速引领行业新热点?笔者思考良久，尝试解开疑团。良好的口感体验优势传统饮用柑普茶的方式一般为用新会陈皮
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纯料和拼配，普洱茶领域的楚汉之争
在普洱茶生产领域，纯料与拼配的"楚汉"之争由来已久，经常有人问：什么是拼配普洱茶?什么是纯料?拼配普洱茶好，还是纯料普洱茶好?其实，纯料和拼配只是一个相对的概念，现在市场上将纯料普洱茶定义为：用一棵树
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中国十大名茶的排名？
中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次，不同的人会排出不同的名单来，以下只是一种说
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最久的普洱茶是多少年的？
年代最久的普洱茶当属"普洱茶中太上皇"--普洱金瓜贡茶。台湾著名茶艺教授邓时海先生所著《普洱茶》一书中对其这样描述到："曾经取了一些试泡，汤有色，但茶味陈化、淡薄"。在时光中与氧气、水分等物质长期接触
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解读普洱茶的“拼配”
拼配茶脱不开一个"配"字，"配茶"是普洱茶制作的灵魂。配茶是自古以来普洱茶的制茶经验传承，而这若非由经验老道的耆者，是不能道破其要领、点出其关键。拼配考究的是拼配师对茶性的理解和高超的"调和手法"，拼
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普洱茶亟待研究的20个问题
普洱茶是一个地方特种茶类，中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究，过去大学茶学专业不学普洱茶，茶叶研究机构也不研究普洱茶，当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后，由于渥堆熟茶的技术相似黑茶，于是把普洱茶定
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陈年普洱茶品赏会在深举行
由深圳市茶业协会和深圳怡馨龙茶庄主办、深圳文化交易所协办的"普洱茶专题品赏会"近日在深举行。品赏会上，台湾师范大学教授、台湾"中国普洱茶学会"创会会长、业内誉称为中国"普洱茶第一人"的邓时海教授应邀亲
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饮陈年普洱茶 两岸同胞共叙茶文化
中国茶网资讯：日前，为推动海峡两岸经济文化交流的，增进两岸民众相互了解，倾力打造两岸经济与文化发展与交流焦点，在深圳文化产权交易所上演了一场"普洱茶专题品赏会"。该会由深圳文化产权交易所、深圳市茶业协
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不知道这个？还敢说你懂普洱茶吗？
喝了那么多年普洱茶，当别人问您普洱茶为何要叫做普洱茶？您还只是简单地告诉别人：因为产于普洱而得名？仅此而已吗？NO！今天茶茶就来说说关于普洱茶名称由来的典故吧，这样您在回答别人的时候就更加专业，更有说
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中国第一本介绍云南紫陶的专业书籍——《云南建水紫陶》新书面世
由马行云编著的《云南建水紫陶》于近日由云南科技出版社出版，该书是云南出版集团打造"中国四大名陶-紫陶"的第一本专业书籍；是中国第一本系统介绍云南建水紫陶历史、文化、工艺、名家、作品的专业书籍（精装本、
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首部介绍云南紫陶的专业书籍《云南建水紫陶》出版
首部介绍云南紫陶的专业书籍《云南建水紫陶》出版由马行云编著的《云南建水紫陶》于近日由云南科技出版社出版，该书是云南出版集团打造"中国四大名陶-紫陶"的第一本专业书籍；是中国第一本系统介绍云南建水紫陶历
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瑞贡天朝的来由
清朝道光年间，"茶马古道"的源头易武古镇车氏家族的世祖车顺来，创办了"车顺号茶庄"，采摘自家茶山大叶种优质生态茶叶，手工制作女儿茶、人头金瓜茶、纱巾紧拧拳茶、半*形沱茶、七子圆饼茶、香竹紧压茶等系列产
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古树普洱,茶中贵族
--从古普洱府到皇家古茶园在说困鹿山皇家古茶园之前，先说说古普洱府。清代医药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道："普洱茶，出云南普洱府。"古普洱府城所在即今日宁洱县城。清雍正七年（1729年），云南总
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月光白属于什么茶，是普洱茶生茶吗？
关于"月光白"的类别归属，在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶，也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化（发酵）程度的不同来划分，中国茶类可分为绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）
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古普洱府到皇家古茶园
--从古普洱府到皇家古茶园在说困鹿山皇家古茶园之前，先说说古普洱府。清代医药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道："普洱茶，出云南普洱府。"古普洱府城所在即今日宁洱县城。清雍正七年（1729年），云南总
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古树普洱，茶中的贵族③
春茶，困鹿山皇家古茶园的春茶，每公斤突破了万元大关，成了整个普洱茶区与冰岛、曼松王子山、薄荷塘等并列，屈指可数的毛茶价每公斤破万元的几个山头之一。在说困鹿山皇家古茶园之前，先说说古普洱府。清代医药学家