福建： 2009年茶叶产量全国第一

福建： 2009年茶叶产量全国第一记者10号从相关会议上了解到，2009年，福建茶叶生产呈现乌龙茶质优价高、红茶产销两旺、白茶量稳价升的良好态势，全年茶叶生产总产量26万多吨，居全国第一位；茶叶出口创

福建红茶热销外省

"福建的红茶一公斤最高可卖几万元，这在以前是不可想象的，福建红茶热销也让省外茶商跟着受益。"昨日，来自河南郑州的茶商王先生到福州了解红茶行情，当他了解到福建市场红茶这几年一直热销，并呈现价量齐升的态势

端午节过后喝什么茶好？

端午一定要吃上飘香的粽子，但是粽子的热量高，而且很多粽子都有加肉，吃多了很容易引起消化不良，影响身体健康，其实，吃粽子时喝茶可以有效的解决消化不良问题，避免出现腹胀、腹痛等现象，那么，吃粽子喝什么茶好

吃粽子喝什么茶好

吃粽子喝什么茶好再过两天就要到端午节了，端午一定要吃上飘香的粽子，但是粽子的热量高，而且很多粽子都有加肉，吃多了很容易引起消化不良，影响身体健康，其实，吃粽子时喝茶可以有效的解决消化不良问题，避免出现

从旭日升的衰落看品牌老化与创新

可口可乐是一个神话，在中国，旭日升也是一个神话。旭日升早期的高速成长丝毫不逊于可口可乐，但可口可乐把故事延续了100多年，旭日升则已成为明日黄花。完成机构：长春税务学院研究生部，吉林长春130021

有几种适宜长喝的茶

由白菊花和上等乌龙茶陪制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的署气、有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。减压茶由缓和不安、愤怒

冰红茶的诞生契机及后来的取代者

上世纪90年代初，我国食品饮料行业得到了长足的发展，几乎每个县都有一个啤酒企业和饮料企业，娃哈哈、乐百氏、健力宝等品牌企业发展迅速，大家都主要采用模仿的方式生产碳酸饮料和果味饮料。此时也正是康师傅和统

云南省茶办主任杨善禧：近期 “云茶”销售价格回升

记者从云南省茶叶产业办公室了解到，今年"云茶"产业呈现出稳步向上的态势，特别是进入三季度以来，市场需求明显增加，消费需求逐步回升，"云茶"更是呈现出量增价升的喜人局面，"云茶"产品整体的销售量比去年同

上半年广东茶叶出口量增价升

今年以来，广东茶叶出口克服了国外不断增加"绿色壁垒"的不利影响，实现了量增价升的局面。上半年，广东出口茶叶达１．２万吨，价值２１８０．４万美元。分别比上年同期（下同）增长１４．３％和２２．７％。出口均

能让人益气提神有几种茶

很多人都会在饭后喝一点茶，喝茶已经成了很多人的习惯了，所以说，大家更要关注茶道养生了，选择适合自己的，不要看人家干嘛你就干嘛，一定要根据自己的情况去做任何事情，要对身体负责任。很多茶都有着很多功效，可

汇源再跨界， 涉足茶饮料

重思旭日升：金钱都难以挽救的瞬间陨落

近日，"旭日升"注册商标拍卖活动及其抵押生产设备接二连三停拍的新闻，让这个消失了一年多的品牌重回人们的视线，只是风光不再茶商网。"旭日升"商标的暂免拍卖下场，几乎在所有人的眼里，不过是小小的插曲，命运

饮料当水喝27岁小伙得“三高”

27岁小伙子小宁8月18日拿到体检报告后，大吃一惊：医生说他患有"三高"，还有轻微脂肪肝。小宁平时特别爱喝饮料：茶饮料、汽水等一天至少喝两瓶。爱喝饮料真的容易患上"三高"吗？每天两瓶饮料，他三年增重4

当代茶圣吴觉农孙女：福鼎白毫银针在美国

中国茶网资讯：喜爱中国的白毫银针有几年了。第一次喝福鼎的白毫银针是在美国德州一家有机食品的超市里买的。通常我是不在超市买茶的，不要说在美国了，在中国买茶都要去茶叶店，或直接去茶区买，因此那次买白毫银针

大红袍不求“新” 讲究“隔年陈”

中秋将临。正是以大红袍为代表的武夷岩茶大量进入市场的时候。其中，有当年的新茶，也有去年的茶，更有几年前的茶。茶叶市场，从当年的新茶到陈三五十年的茶都有。千般种爱茶人，便注定了有千般种味道。有的人爱新茶

我当“茶托“--对一次体验采访的思考

干记者不过才几年,却有点熟练工的味道了.一般来说,去采访前,对那个采访的开头、发展、结果会有几种可能性,基本上都有个大致的了解,也就是同行们开玩笑说的:"总只有这点套路".……

普洱茶有几种味道

普洱茶分熟普与生普，他们的味道是不同的，那么普洱茶的味道有哪些呢？普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品

红茶加工发酵

发酵是形成红茶色、香、味品质特色的关键性工序。良好的发酵才能形成较多的茶黄素和茶红素，才能形成更多的滋味和香气物质。发酵方法一般是将揉捻叶放在发酵框或发酵车里，进入发酵室发酵。发酵要掌握满足茶多酚酶性

茶人“五宜”，你有几宜？

我国自古以来无论是饮还是食，都极看重器之美，并早就形成了美器与饮食相匹配的传统。在唐代，陆羽在《茶经》中就设计了24种完整配套的茶具，并强调说："城邑之中，王公之门，廿四器缺，则茶废矣。"也就是说在正

粤茶叶出口价创新高

今年广东茶叶出口克服了国外不断增加"绿色壁垒"的不利影响，实现了量增价升的局面。上半年，出口量达1．2万吨，价值2180．4万美元，分别比上年同期增长14．3％和22．7％。出口均价为1831美元／吨