什么样的红茶能长期泡_了解更多有关什么样的红茶能长期泡的内容_茶香楼
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好壶配好茶,茶叶与紫砂壶的搭配
好壶配好茶,不同的茶用不同的茶具来冲泡,会冲泡出不同的味道。今天,就跟大家系统的介绍一下不同的紫砂壶该泡什么样的茶。绿茶绿茶属于不发酵茶,是我国茶叶产量中最多的一类,其产量占我国总产量的70%左右,亦
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茶道的80个密码 ,你知道多少?
1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美
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史上最全的茶道80个密码,你知道多少?
对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们,对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样,许多观点来自专业茶刊物,篇幅稍微有点长,但相信爱茶的你会仔细看完的哦~1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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欧小琳:茶道大师的茶世界
茶叶原产于中国,可谓是中国的国粹,喝茶是中国人传统的雅好。这两年,大大小小的茶庄忽如一夜春笋般遍布了南宁的大街小巷。喝茶,俨然成为一种时尚。在中国有几千年传统的茶庄,与西方泊来品咖啡馆一起,正平分着南
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普洱茶亟待研究的20个问题
普洱茶是一个地方特种茶类,中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究,过去大学茶学专业不学普洱茶,茶叶研究机构也不研究普洱茶,当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后,由于渥堆熟茶的技术相似黑茶,于是把普洱茶定
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茶芽萌动、上茶山收好茶咯
春天来了,柳条绿了,桃花开了,天气晴好,茶芽萌动,春茶将大量上市。如此烟花三月时期,下不与我们一起上茶山。长兴紫笋、香菇寮白毫、泉岗辉白、河姆渡丞相绿这些古怪的茶名,相信很多人都可能没有听说过。绿茶,
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茶市频生乱象以陈充新 开价400元成交40元
中国茶网资讯:每年这个季节,新茶上市,沉寂了一冬的茶叶市场,就开始忙碌起来。近日,本报记者探访湖北武汉三镇茶市发现,部分茶叶市场鱼目混珠现象十分严重:以陈充新、价格虚高、以次充好等现象时有发生。而普通
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行业大事:普洱茶终于有了自己的审评标准
近十余年来,普洱茶市场风云变幻,经历了多次大起大落,其中尤以2007年和2014年最为激烈。不论是2007年的断崖式跳水,还是2014年的古树普洱茶神话,均在暴热后短时间内失去了发展的动力。这十余年来
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通向茶道的路:静真通
常遇友人一问:茶道何为?其实一段时间以来,一直试图放弃评茶的模式,以一种平常心来喝茶,潜心自问,希望能在茶的路上有所进益。试将这一段时间的心得予以文字化,供大家笑玩和批判。我将自己的茶之路归纳成为三个
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开发年轻消费群填补茶叶消费代沟
中国茶网资讯:如果要中美饮料中各找一个产品最能代表各自文化,那么能代表美国的是可乐,而代表中国的当然是茶。我们国人喝茶的历史可以追溯到秦汉三国时期,甚至有学者认为上古时期我们的祖先就开始喝茶,茶已经成
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如何让茶列入年轻人的时尚清单,成为新潮流
中国茶网资讯:茶叶作为我国传统的休闲保健饮品,历史悠久。在经济全球化背景下,中国茶市场中茶企业受到自身限制及外国茶企的冲击,茶业竞争异常激烈,同时,年轻的80后、90后已经逐渐成为劳动力市场上的骨干以
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普洱茶陈化密码
近期,很多人"热议"普洱茶价格的同时,也将矛头指向普洱茶本身,对普洱茶是否具有保健功能及相关问题提出愈来愈多的质疑。在这些争议中,有些问题是值得讨论的,如流通渠道、价格与价值的背离、个别产品的质量缺陷
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详谈普洱茶数字化评价体系
泛意义上的普洱茶,很简单,就是云南大叶种晒青新生茶,紧压或不紧压,历史上是以即时品茗为目标,后现代普洱茶,是指经过自然转化后的云南大叶种晒青生茶,以陈化后的品茗为目标,困难的是自然转化后什么状态被定义
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如何鉴、品乌龙茶
乌龙茶市场近年一直走高,供不应求,因而市场上存在乌龙茶品质鱼龙混杂的现象。如何鉴别乌龙茶的品质,让你在消费中感受物有所值呢,是众茶友较为关心的问题。凡品质上乘,有品牌、有产量的商品茶,方可称为"优质乌
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900年普洱茶古树过度开采致死
网10月7日讯 每年9、10月份,秋茶上市又逢双节,按照惯例都是茶叶销售旺季,可是今年的礼品市场交易整体下滑,茶叶市场相比往年要冷清许多,不过我们的记者在调查中,发现在成交低迷的茶叶市场中,有一种茶叶
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如何鉴品乌龙茶
乌龙茶市场近年一直走高,供不应求,因而市场上存在乌龙茶品质鱼龙混杂的现象。如何鉴别乌龙茶的品质,让你在消费中感受物有所值呢,是众茶友较为关心的问题。凡品质上乘,有品牌、有产量的商品茶,方可称为"优质乌
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中央电视台再度关注茶行业
中国茶网资讯:2014年10月6日,"高大上"的中央电视台二套频道《经济半小时》对中国茶行业的老茶收藏进行了深度报道。此次是继央视多次对普洱茶、金骏眉、白茶炒作报道之后,又一次对中国茶叶流通领域进行报
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余秋雨:品鉴普洱茶
余秋雨:品鉴普洱茶一一个人总有多重身份,往往,隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点,那个叫做嵇康的铁匠,还能写一手不错的文章;那个叫黄公望的卜者,还能画几笔淡雅的水墨。说近一点,一个普通的中学教师其
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问:大红袍与武夷岩茶是什么关系?答:大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代