日式红茶制作方法_了解更多有关日式红茶制作方法的内容_茶香楼
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日式茶会
下班后的时间和假日，你都是怎样替自己安排节目，让压抑许久的神经可以舒缓些呢?是慢跑、游泳、网球、有氧舞蹈、高尔夫等，或是相约几个好友小聚喝茶、聊天。日式下午茶(茶会)目前，深圳有很多日式餐厅经营日式下
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日式抹茶蛋糕
日式抹茶蛋糕做法简单，就是将面粉和绿茶粉混合过筛后加入蛋奶混合液，均匀搅拌再烘培。中国茶蛋糕的做法却大有讲究。Tony Wong尝试了不同种类的中国茶，"铁观音有兰花的幽香，适合做成西点。"他用四天时
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日式抹茶饼干
份量：长帝25B两盘约40块原料：黄油80克，糖粉40克，抹茶粉1.5小匙（7.5克左右），蛋黄2个，低粉140克，细砂糖适量（沾面用）制作：1、抹茶粉与糖粉混合拌均2、黄油软化，加糖粉打发3、分次加
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日式抹茶冰激凌
原料：牛奶200克，淡奶油150克，蛋黄2个，糖80克，抹茶粉15克，玉米淀粉15克制作：1.将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。2.另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色，并加入玉米淀粉混合均匀…
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日本香川县举办文化交流 中国留学生体验茶道
日本香川县举办文化交流 中国留学生体验茶道中新网8月30日电 据日本新华侨报网报道，茶道源自中国，却在日本得到了更大发展。接触和了解茶道，对于在日本留学的外国留学生而言，是理解日本传统的途径之一。日前
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日式风格茶室
日式风格的典型像近年流行的日式偶像剧的一个场景。一个空明的房间，铺以实木地板，再配以原木矮桌和舒适的坐垫，墙边所悬挂的书画，桌上所摆放的红木托盘中的全套茶具，显得简洁大方、线条流畅。在一个和式风格或是
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品茶论道：你很少接触的泡茶法
泡茶除了常见的盖碗、茶壶和杯泡法以外，茶叶圈里还流行一些较为特殊的泡茶方法，诸如把虹吸壶、冰滴壶、滴泡法等西方冲泡咖啡的用具用于泡茶，或把茶叶碾成粉末使用日式抹茶泡法，也有一些较为复古的冲泡法如煮茶法
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你喜欢哪种风格的茶室
日式风格茶室日式风格的典型像近年流行的日式偶像剧的一个场景。一个空明的房间，铺以实木地板，再配以原木矮桌和舒适的坐垫，墙边所悬挂的书画，桌上所摆放的红木托盘中的全套茶具，显得简洁大方、线条流畅。在一个
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细味日式茶道：煎茶
在日本不必担心喝不到好茶，即使是旅店里的免费茶包，泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然，如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。在日本旅游，茶自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的
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在煎茶中细味日式茶道
在日本不必担心喝不到好茶，即使是旅店里的免费茶包，泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然，如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。在日本旅游，茶自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的
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日式抹茶点心
原料：求肥（糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳）20克、白豆泥馅300克、水麦芽20克、抹茶粉少许、水少许、红豆泥馅120克制法：1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅，红豆馅做法见抹茶蛋糕卷，红豆泥馅需将红
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花茶上市 茉莉飘香
中秋前后正是新茉莉花茶集中上市的时期。中国茶网资讯：中秋佳节即将到来，与往年相比，今年的高端礼品茶市场差了不少。记者在马连道茶叶市场走访时，商户均表示，主要是单位采购减少了。来自中国茶叶流通协会的数据
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花茶上市 茉莉飘香（图）
中秋前后正是新茉莉花茶集中上市的时期中国茶网资讯：中秋佳节即将到来，与往年相比，今年的高端礼品茶市场差了不少。记者在马连道茶叶市场走访时，商户均表示，主要是单位采购减少了。来自中国茶叶流通协会的数据显
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煎茶中细味日式茶道
在日本不必担心喝不到好茶，即使是旅店里的免费茶包，泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然，如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。在日本旅游，茶自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的
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日式茶道化繁为简
在日本旅游，茶自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的生活里可以说是无处不 在，可以有茶味的香皂、毛巾，可以有茶味的点心，甚至可以将茶和米饭一起煮，做成泡饭来吃。日本人的爱茶之深，恐怕在全世界也是首屈一
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陈谷苗：一杯茶，一辈子
读大学前，我对"喝茶"概念淡薄，记忆中是爷爷的一霸缸子浓茶，是奶奶待客的豆子芝麻茶，是长沙本地产的茉莉花茶，喝茶，没讲究，就是解渴的天然饮料。一部深得我心的日剧叫《深夜食堂》，每晚用平淡口吻讲述一款日
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宗教仪式般的日式茶道
点茶的过程，其庄严的程度不亚于牧师主持一场小型宗教仪式。在这个过程中，喝茶本身仿佛已经不重要，重要的是喝茶的形式。其中擦拭茶具特别重要。在沏茶之前，主人要擦拭所有茶具，擦拭之前，还要先进行绢巾的操演，
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日本绿茶引领健康潮流
随着全球掀起日式料理热潮，日本绿茶也备受关注，出口量呈不断增长趋势。根据东京海关统计，05年绿茶出口量为1096吨，比前一年增25.6%，这也是自1988年的1230吨之后，相隔17年再次出现过千吨记
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茶艺茶道：品鉴正宗日式茶道
茶艺茶道：品鉴正宗日式茶道木门轻轻滑启，主人示意我往前进。我慢慢挪步，阳光照在身上，穿的和服太紧，影响了我的步法，然后推开木门。屋里面是个醉人的世界，与屋外面熙熙攘攘的东京大街上迥然不同。这块地方大不
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水云玉露
中国是茶的祖国，茶叶的发展历史长达几千年，历经了从最早的咀嚼鲜叶、生煮饮羹，到晒干收藏、蒸青做饼，到今天的炒青散茶，乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。蒸青制茶方法，始于汉末盛行于