红茶蛋的正宗做法_了解更多有关红茶蛋的正宗做法的内容_茶香楼
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大红袍煮茶叶蛋
大家都吃过茶叶蛋吧？如今，这种中国式的传统小吃也被演绎出新的味道来了。我在大禹陵脚下的诚茶馆看到，一款用大红袍煮的茶叶蛋正在飘香。大红袍？对，就是这种来自武夷山脉的身价不菲的顶级红茶。好的大红袍，外形
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“山寨茶”玩跨界走红
不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉"，这种做法过
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“山寨红茶”走红厦门国际红茶论坛
不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉"，这种做法过
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浅析蛋的几种加工技术
咸蛋又叫腌蛋、盐蛋，其加工方法简而易行，而且风味特殊，食用方便。因此，是很受人们欢迎的一种蛋制品，具有"细、嫩、鲜、松、沙、油"六大特点。全国各地生产极为普遍。完成机构：山东省招远市畜牧局265400
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茶市风向：“山寨红茶”玩跨界走红
中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉
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用绿茶原料做成红茶 “山寨茶”玩跨界走红市场
中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉
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“山寨红茶”玩跨界走红厦门国际红茶论坛
原题：用绿茶的原料做红茶 "山寨茶"玩跨界走红市场中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算
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首评子曰金骏眉红茶
骏眉红茶是红茶的鼻祖，更是近几年最为热销的产品。我从事茶行业十多年，接触金骏眉红茶也有六年多了。曾有很多朋友问我，到底什么样的金骏眉才是正宗的，正宗的金骏眉多少钱才合适?现在市场上每斤几十元到万元以上
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看完你也会区别烟熏、非烟熏小种？
烟熏才正宗?在介绍这两者之前，还有一个误区也是大家容易被误导的。因为烟熏小种是传统做法，所以市面上会有一些商家说：只有烟熏的才是正宗的桐木关小种。其实这是不对的。事实上，在桐木关，部分茶农是以制作非烟
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伯爵奶茶的知识
一、伯爵奶茶的制作原料：伯爵茶叶、鲜奶、清水、蜂蜜。二、伯爵奶茶的做法步骤一：锅中倒入200毫升清水;步骤二：将锅中的清水煮沸;步骤三：煮沸后加入200毫升鲜奶;步骤四：在加入伯爵茶叶再加热;步骤五：
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茶叶小妙用
茶叶的用途，主要是作为饮料，是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。茶叶除了泡茶以外，也有很高的利用价值。现将其中的一些用途介绍如下：1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的
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饮茶与茶蛋
我喜欢喝茶，对茶情有独钟。因其经过热水沁泡后能散发出一种淡淡的清香味道，解渴舒缓人的神经，因此成了我生活中不可割舍的最爱。我不但喜欢喝茶、品茶，特别是在我辛苦劳累的时候，回到家中沏上一杯淡淡的茶，随着
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中山茶企武夷山上种岩茶
中国茶网资讯：纵观中山品茶界，普洱的粉丝可能占了绝大多数，市场上的茶行同样是以销售普洱茶为主，分量可能占据半壁江山以上。不过，其他的如龙井、金骏眉也各有各的知音，武夷岩茶则是一个更小众的品类，兼具绿茶
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茶叶的十大奇葩怪事，还真有！
奇葩中国是古老的产茶国，一片小小的树叶，在历史的沉淀中也玩出了许多花样，快来和小编看看，关于茶叶，这十种你不知道的奇葩事儿!1.女儿茶采法最奇葩始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶，是选取西双版纳
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功能性面点开发的思考——品台湾“绿茶蜂蜜蛋糕”有感
一年前，我参观了由台资企业在武汉举办的食品原料展销会，这次展销会给我印象最深刻的是台湾展望企业生产的"绿茶蜂蜜蛋糕"。参观的人们边品尝蛋糕，边对其赞不绝口：茶的清香、蛋的醇香、蜜的甜香，三者融合一体，
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茶叶的十大奇葩怪事，不说不知道！
中国是古老的产茶国，一片小小的树叶，在历史的沉淀中也玩出了许多花样，快来和小编看看，关于茶叶，这十种你不知道的奇葩事儿!1女儿茶采法最奇葩始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶，是选取西双版纳最好的
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龙溪：小茶叶成就大产业
日前，一辆装满红茶的货车从龙溪乡鱼川茶厂驶出，茶厂负责人吴远付看着货车脸上洋溢着喜悦。"6月份生产6000斤红茶，较去年增加16%，现在已经卖得差不多了。"据吴远付介绍，今年，红茶、绿茶都增产，较去年
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窨花茶与拌花茶
-花茶，又称熏花茶，是我国特有的香型茶，属再加工茶之列。我国的花茶生产，历史久远，据史料记载，唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃撰、熊克增补的《宣和北苑贡茶
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窨花茶与拌花茶鉴别
花茶，又称熏花茶，是我国特有的香型茶，属再加工茶之列。我国的花茶生产，历史久远，据史料记载，唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃撰、熊克增补的《宣和北苑贡茶录
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新茶上市 假西湖龙井凑热闹
[摘要说明]新茶上市假西湖龙井凑热闹 记者暗访发现西湖龙井新茶多为"近亲"假冒 茶协：清明前后才能大上市近日，记者走访武汉茶市发现，许多茶店已开始叫卖"09年西湖龙井已到，要多少有多少"，俨然新茶大量