茶香楼

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  • 为饮茶人解读普洱茶

    为饮茶人解读普洱茶

    2005年9月马帮驮着普洱饼进京,短短不到一年时间,全国各地数以万计的茶庄、茶馆、茶吧、茶叶批发市场家家都摆出了琳琅满目、形式各异的普洱茶,引得举国百姓有饮用,有收藏、有关注。与此同时,普洱的"神话"

  • 普洱茶是不是黑茶?

    普洱茶是不是黑茶?

    编者按:"普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶,有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类,有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题,本刊进行稿件征集,现刊登第一篇中选文

  • 一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?

    一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?

    编者按:"普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶,有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类,有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题,本刊进行稿件征集,现刊登第一篇中选文

  • 中国茶的魅力

    中国茶的魅力

    一个夜晚,友人陪同一位英国贵族到茶宴馆吃饭英国贵族走进店时,那种貌视一切的眼神让人觉得很彳孓舒服。他的第一句话,用上海人的意思表达,就是让你胸闷--"我不喝中国的红茶。中国的红茶太糟糕了,我只喝你们的

  • 勐海茶厂“金刚”普洱茶研制成功

    勐海茶厂“金刚”普洱茶研制成功

    网6月3日讯 要了解"精发酵"工艺,首先要了解普洱茶的熟茶发酵技术的产生。人们在长期的品饮实践中,发现陈年普洱茶更加适口,且更加适合那些有胃病、饮茶后失眠或身体偏胖等人士饮用,同时随着茶人对"普洱茶后

  • 2011中国第一春茶大展5月20日在沪拉开帷幕

    2011中国第一春茶大展5月20日在沪拉开帷幕

    2011年5月20-23日,由中国茶叶流通协会、中国长三角茶业合作(上海)组织、上海市茶叶行业协会共同主办,上海东贸展览服务有限公司承办的2011第八届中国(上海)国际茶业博览会将在上海国际展览中心(

  • 洋红茶开始遍地开花

    洋红茶开始遍地开花

    中国茶网资讯:随着金骏眉的兴起,近两年来红茶迅速走红,成为泉城茶市的抢手货。如今,进口茶商瞄准这一商机,从印度、斯里兰卡等地引进"洋茶",抢滩红茶市场。记者走访一些茶叶店后发现,目前购买红茶的消费者不

  • 开化:龙顶茶产业多元化发展

    开化:龙顶茶产业多元化发展

    中国茶网资讯:4月10日,浙江省开化县益龙芳茶叶有限公司的电子商务中心,4台电脑一字排开,网络客服们忙着处理来自全国各地的咨询、订单。"现在正是新茶上市的季节,公司的淘宝店在'绿茶'关键词下排名一直在

  • 由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考

    由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考

    中国茶网讯:今年9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上,有一个老问题被重提:即"普洱茶是不是黑茶的问题"。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出:普洱茶不是黑茶,普洱茶就是"普洱茶",应重新定义其学科地位

  • 2013年第2季度上海市茶叶商品包装监督抽查结果

    2013年第2季度上海市茶叶商品包装监督抽查结果

    中国茶网资讯:近期,上海市质量技术监督局对本市生产和销售的茶叶进行了商品包装监督抽查。本次共抽查茶叶142批次,经检验,不合格43批次。本次监督抽查依据《GB 23350-2009 限制商品过度包装

  • 台湾仙踪林紧跟北京华联泡沫红茶老大首登重庆

    台湾仙踪林紧跟北京华联泡沫红茶老大首登重庆

    将开业的北京华联沙坪坝店又将有一餐饮巨无霸进驻。据悉,这家名为"仙踪林"的休闲饮品店起源于台湾,目前是全球最大的泡沫红茶集团---香港瀚轩国际集团下属企业。迄今,仙踪林已在全球落子200多家,马来西亚

  • 茶类项目中蕴藏的几大商机

    茶类项目中蕴藏的几大商机

    茶是中国的国饮。来自茶叶行业协会的调查显示,中国茶叶消费市场的规模约120亿元人民币,并以每年3倍的速度递增。在广州、重庆、成都等地,茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识,上海则是茶叶消费增长最快的城市

  • 年底上海茶市迎小高峰 售价未明显上涨销量增20%

    年底上海茶市迎小高峰 售价未明显上涨销量增20%

    中国茶网资讯:岁末年初,茶市迎来小高峰,记者昨日走访沪上茶叶市场了解到,最近热销茶叶的销量比平时上升了20%左右。今年礼品茶销售依旧受到影响,不过,许多茶商正谋求突破,增加中档茶品销售,"触网"利用微

  • 土洋红茶抢滩福建茶叶市场

    土洋红茶抢滩福建茶叶市场

    中国茶网资讯:随着金骏眉的兴起,近两年来红茶迅速走红,成为厦门茶市的抢手货。如今,进口茶商瞄准这一商机,大举从印度、斯里兰卡等地引进"洋茶",抢滩红茶市场。本土红茶走俏市场从2009年开始,红茶席卷国

  • “对话器与茶”论坛在沪召开

    “对话器与茶”论坛在沪召开

    中国茶网上海站讯:11月19日,我国茶具行业先行者--恒福集团的上海文化店正式开业。当天,作为中国茶具行业颠峰论坛的"对话器与茶"论坛也在恒福上海文化店召开,各领域专家就"器与茶"的文化精神以及传承和

  • 以茶代酒 “天山红”配“杭白菊”

    以茶代酒 “天山红”配“杭白菊”

    中国茶网资讯:为防酒驾,如今许多食客在应酬中以茶代酒。不过,绿茶不太经泡。一壶茶没喝上两圈就淡如清水。铁观音、普洱茶虽然较为经泡,茶香也不错,但需要有人在一侧专门冲泡。前几天在中山西路某饭店应酬,店经

  • 闲谈金骏眉和正山小种红茶区别

    闲谈金骏眉和正山小种红茶区别

    2007年,普洱茶"疯狂"后,金骏眉、银骏眉这两款顶级正山小种红茶悄然地热了。2009年,这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升,创造了"普洱茶热"之后的新一波热潮,在平静的茶市场掀

  • 最昂贵的红茶—金骏眉

    最昂贵的红茶—金骏眉

    金骏眉一进入市场就颇受好评,短短几年就成为市场上最受欢迎的高端茶叶之一,同时也是目前价格最为昂贵的红茶。金骏眉成本由于金骏眉的原料选用的是芽尖,而一个熟练女工一天只能采摘芽尖约2000颗,而500克金

  • 上海老品牌“汪裕泰”的复兴之路

    上海老品牌“汪裕泰”的复兴之路

    中国茶网资讯:"汪裕泰"是上海茶叶有限公司(简称"上茶")的绿茶类自有品牌。经过几轮经济改革与社会的发展,上茶正在向以茶叶生产、加工、贸易、零售为核心业务的专业公司转型,并根据市场的变化不断优化,向建

  • 沪钱柜普陀店“卫生证”也没办

    沪钱柜普陀店“卫生证”也没办

    普陀区卫监所表示,钱柜KTV需事先取得文化经营许可证后才能提出申请卫生许可证,但对方至今未出示文化经营许可证的相关授权,而只有上述这两证齐全后,钱柜才可去工商部门办理营业执照。昨日,在证实缺少工商部门