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英国下午茶器具文化
瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶等等视招待客人的数量而定)；滤匙及放筛检程式的小碟子；杯具组；糖罐；奶盅瓶；三层点心盘；茶匙（茶匙正确的摆法是与杯子成45度角）；七寸个人点心盘；茶刀（涂奶油及果酱用）
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玻璃茶具当道
玻璃器具尤其讨人喜爱，蕾丝图案呈现于透明碗或盛器上，借着玻璃的剔透质感，令蕾丝图案可散发出墙纸及布艺品没有的明丽光滑独特质感。别以为蕾丝图案只会现身在布艺品或墙纸设计上，原来在玻璃器具及瓷器茶具上，也
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下午茶的由来以及文化
下午茶的由来下午茶起源于17世纪。当时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安
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品味英式下午茶文化的味道
大家都知道香港人爱喝下午茶，这个习惯慢慢的传到广东、福建一带。英国人也同样热衷于此，很多时候英式的下午茶丰盛到足以代替一次正餐。下午茶文化现在被很多人认为是闲逸、小资的生活方式。下午茶的由来英式下午茶
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下午茶从精致茶具开始
[摘要说明]下午茶从精致茶具开始一说起英式High tea，大家第一反应就是有钱有闲的贵族名媛，穿着精致考究的白蕾丝黑丝绸裙，优雅端庄地端着白底描金茶具，从三层点心架中拿去各种精致的点心……事实上，从
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随季节选择饮茶有益健康
春天，应饮用香馥浓郁的茉莉花茶，以发散冬天积累在体内的寒邪，促使人体阳气生发，使"精"、"气"、"神"为之一振。夏季，就饮用性味苦寒的绿茶，以消暑解热。因绿茶内含有较多的酚类物质和咖啡硷，有刺激口腔粘
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四季茶饮常识
茶叶的功效与季节变化有密切关系，不同季节饮不同品种的茶，对人体更有益。故科学的饮茶之道是四季有别。春天，雪化冰消，风和日暖，万物复苏。此时，以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好，用以散发冬天积聚在体内的寒邪，促
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英国皇家茶道-英式下午茶
下午茶的由来英国维多利亚时代公元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜女士，每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊，心想此时距离穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间，又感觉肚子有点饿了; 就请女仆准备几
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寒露刚过，正是秋凉，一壶热茶，正好暖心
茶叶的功效与季节变化有密切关系，同的季节饮不同品种的茶，对人体更有益。故饮茶之道是四季有别。春饮花茶：花茶是以绿茶窨制而成的。春天，雪化冰消，风和日暖，万物复苏。此时，以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好，用以
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皇家茶艺
"皇家茶艺"，是指古今中外历代的"宫廷茶艺"，例如唐代宫廷茶、清代宫廷茶、维多利亚下午茶。皇家茶艺简介"皇家茶艺"，是指历代的"宫廷茶艺"，如唐代宫廷茶、清代宫廷茶等。历史上的茶文化是由宫廷、寺庙、士
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皇家茶艺历史简介
"皇家茶艺"，是指古今中外历代的"宫廷茶艺"，例如唐代宫廷茶、清代宫廷茶、维多利亚下午茶。皇家茶艺简介"皇家茶艺"，是指历代的"宫廷茶艺"，如唐代宫廷茶、清代宫廷茶等。历史上的茶文化是由宫廷、寺庙、士
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各种系列铁观音的特色
清香系列产品特色：清香型铁观音香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。属于流行性的轻发酵茶叶，"清汤绿水"
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制作下午茶
拥有良好的人际关系，犹如喝一口清醇的鲜果汁那样令人愉快。邀朋友在家喝上一回下午茶，会令你们的友情更加默契。通常情况下，下午茶是由花式红茶与精美西点组成。一杯红茶，冲泡起来非常容易；糕点可以自己烘烤，或
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传统铁观音的五大口味
传统安溪铁观音一般有五种口味，其特点也各有千秋。1、清香系列产品特色清香型铁观音香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大
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广东省第九届名优茶质量竞赛结果揭晓
中国茶网广州站讯：5月26日上午， 广东省第九届名优茶质量竞赛颁奖大会在2011春季广州茶博会现场中洲中心隆重举行。来自广东省农业厅、广东省科学技术协会、中国茶叶流通协会、广东省茶叶学会、广东省茶业行
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鉴色赏香（二）
《武夷茶歌》所说的："如梅斯馥兰斯馨，大抵焙得候香气。鼎中笼上炉火温，心闲手敏工夫细。"此其一。其次，梁章钜《归田琐记》中，工夫茶的等级虽列在"奇种"之下，但奇种"如雪梅、木瓜之类，即山中也不可多得。
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高雄“问题茶”农药残留被曝超标120倍(组图)
农残超标离谱的"黄花蜜菜"。馥春茶堂疑在网络贩卖仿冒茶。据台湾媒体报道，问题茶抓不完!台"食药署"26日公布最新稽查进度，高雄市、云林县及嘉义市卫生局又通报新增6件农药残留违规的毒茶，包括:高雄顺阳生
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下午茶的来由
中国是茶的故乡，很多人就以为下午茶是源于中国，其实不然，下午茶源于英国。英式下午茶现如今还传入中国，受到中国白领阶层的广泛欢迎。亲，你知道下午茶有何来由吗?英国维多利亚时代(公元1840年)，英国贝德
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武夷岩茶焙制工艺
武夷岩茶制造方法独特，工艺精巧，兼有红、绿茶制造原理的精华。在制作过程中既精选适制的茶树品种，严格采摘标准，又运用精湛细致的焙制技术。开来之日，俗称"开山"。传说开山时，茶农于天激明起床，包头即于杨太
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良好的四季饮茶习惯
春饮花茶花茶是以绿茶窨制而成的。春天，雪化冰消，风和日暖，万物复苏。此时，以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好，用以散发冬天积聚在体内的寒邪，促使人体阳气生发，使"精"、"气"、"神"为之一振。春饮此茶可散发积