江苏的红茶有哪些_了解更多有关江苏的红茶有哪些的内容_茶香楼
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中国茶叶品种命名方式有哪些?
我国有六大茶类,近千种品类,它们的命名方式五花八门。下面,我们就来了解几种国内知名茶叶品类的命名方式。一、结合产地山川名胜命名,如浙江杭州的"西湖龙井",江苏南京的"雨花茶",普陀山的"普陀佛茶",安
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有关红茶的简略知识
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
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红茶的产地、分类、特点、功效
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
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我国茶叶品种命名方式有哪些?
我国是世界上主要的茶叶生产国和消费国。在我国广袤的大地上分布着独具特色的六大茶类,近千种不同的茶叶品类。而不同的品类,其命名的方式也存在差别。 五花八门的命名方式极具中国特色。下面,我们就来大致了解一
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黑茶和红茶分别有哪些特点?
黑茶与红茶无论我们的口感偏好是什么,在品茗风格特点不同的茶品时,都需要使用相应的判断标准而非单一标准去辨别茶叶的优劣。那么,什么样的茶叶该使用什么样的标准来判断和体会呢?现行的国家标准按茶叶的加工工艺
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一张图看明白中国六大茶类!
1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红
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2009年茶叶生产和消费特点
2009年茶叶生产和消费特点茶市纷纭多彩,异彩纷呈。2009年茶叶生产和消费,有哪些主要特色?为此,本报记者采访了中国茶叶流通协会常务副会长王庆,并将其主要观点整理如下,与读者共同分享中国茶业2009
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名茶应具有哪些条件
名茶,简而言之,是著名的好茶,与一般茶叶不同。名茶有突出的外形,又有特优的内质,名闻全国,蜚声海外。过去的名茶重内质,轻外形,现在的名茶外形内质兼重。根据目前公认的看法,名茶应具备以下之一或以上的特点
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茶叶的产区有哪些?
安徽省红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣城
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2009年茶市回顾:产消两旺 中高档茶畅销
2009年茶市回顾:产消两旺 中高档茶畅销--专访中国茶叶流通协会常务副会长王庆茶市纷纭多彩,异彩纷呈。2009年茶叶生产和消费,有哪些主要特色?为此,本报记者采访了中国茶叶流通协会常务副会长王庆,并
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我国花茶的种类介绍
花茶是由茶叶加香花拌和窨制,使茶叶吸附花香而制成。用来窨制花茶的茶叶素坯简称"茶坯",依据茶坯的种类不同有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。依据香花种类的不同有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、
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安徽根据茶叶品种特性确定引种方向
安徽无性系茶叶品种有哪些值得依赖的品种呢?记者日前走访了茶农与相关专家。安徽1号茶叶品种由安徽省农业科学院茶叶研究所于1955年~1978年从祁门群体中采用单株育种法育成,为无性系,灌木型,大叶类,中
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低于市场价30%南站茶都明前好茶全新上市
中国茶网资讯: 阳春三月春光好,正是新茶欲上时。小长假近在眼前,包括雨花茶、碧螺春、白茶在内的多种茶叶都进入全面采摘期。位于南京南站的南站茶都,是目前南京乃至长三角最大的茶文化商业综合体,昨天记者在这
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我国茶叶出口量价双增 国际市场拓展瓶颈凸显
受访嘉宾:中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军中国茶网资讯:中国食品土畜进出口商会茶叶分会数据统计显示,2013年,中国的茶叶出口实现了量价双增,双双齐创历史新高,标志着中国茶叶出口又取得了新的成
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90后女孩大学毕业回乡做“茶姑”
大学毕业后本来可以在上海做白领,可90后女孩王钧为了自己的追梦之旅,毅然辞职回家乡赣榆的龟山脚下做了一名"茶姑",创办了茶产业合作社,帮助家乡人共同致富。2009年,王钧考上了苏州的一所大学,报名那天
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探秘福建乌龙茶茶树品种
[摘要说明]探秘福建乌龙茶茶树品种福建安溪铁观音茶园陈郁榕:全国茶叶标准技术委员会委员肉桂水仙本山开栏的话:中国饮茶之久、茶区之广、名茶之多、品质之好,堪称世界之最。茗家讲坛,让茶学专家为读者打开一扇
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南京春茶上市 消费者谨防“旧翻新”
中国茶网资讯:"明前茶,贵如金"说的是清明节期间上市的新茶因其口感醇香绵和,加上产量又少,所以就格外珍贵。可是每年此时,一些不法商贩会趁此时机,用陈茶重新加工冒充新茶,坑害消费者。眼下正是春茶上市的季
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银生庄园:告诉你真实的普洱茶
近日,笔者来到普洱市思茅区的马兰箐基地,参观规模初具的银生普洱茶庄园,听云南普洱市银生茶业有限公司董事长侯建荣讲述"银生"的历史和未来。从鲜叶到茶杯体验--银生茶园据侯建荣介绍,银生普洱茶马兰箐基地共
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厦门:天价茶叶动辄几十万?茶叶市场也要反腐败
中国茶网资讯:茶叶是最受人们欢迎的日常饮品之一,不论是自己喝还是赠送亲友,都是不错的选择。可是最近几年,茶叶的价格不断水涨船高,在烟、酒轮番向天价、奢侈迈进后,茶叶亦开始跻身其间,市场上数千元甚至上万
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2015茶媒推荐阅读茶书榜单新鲜出炉
在这个浮躁的年代,多读书很有必要,读些好书更重要。这次,借茶行业年度盛会--华巨臣第11届深圳茶博会的契机,《中华合作时报·茶周刊》《茶道》《普洱》《云南普洱茶春·夏·秋·冬》四大茶媒联合推出2015