十六世纪有红茶吗_了解更多有关十六世纪有红茶吗的内容_茶香楼
-
普洱茶中的单宁就是茶多酚吗？
茶多酚曾经叫茶单宁。在十九世纪的初期，由于中国茶叶大量输出国外，引起了国外学者对中国茶叶品质形成的研究和探索。1867年哈斯惠知从红茶中分离出没食子酸、黄酮醇和槲皮素，1900年后又由几位外国学者研究
-
有关红茶的简略知识
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
-
红茶的产地、分类、特点、功效
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
-
川红工夫就是四川的红茶吗？
川红工夫主要集中在四川宜宾、筠连、高县、珙县等地，于20世纪50年代创制。尤以早白尖一级工夫红茶品质最佳，条索紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内制香高味浓。川红工夫基本以一芽二三叶为主，肥壮圆紧显金毫，
-
Tea与Cha，谁将引领世界茶文化的新未来？
为什么当今的世界语言是英语？因为英国在全球率先进入资本主义，并率先完成第一次工业革命，凭借强大的国力它能够在全球开拓殖民地，诞生于英国的英语，也随着殖民者的枪炮，走向全球。英语成为世界语言，是英国当年
-
“武夷茶”与“武夷岩茶”有区别吗？
"武夷茶"和"武夷岩茶"两个概念是有必要进行区分的，现在许多人都把两者混为一谈，这是值得商榷的。因为我们现在所指的"武夷岩茶"是特指武夷茶发展到18世纪中叶之后，生产于武夷山特定区域的、乌龙茶类的武夷
-
喝茶有什么好处又有哪些坏处
我们知道现在很多人都有饮茶的习惯，饮茶在我国古来有之，已经有非常久的历史了，那么喝茶叶茶有什么好处和坏处吗?下面我们就来分析看看吧。饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢?这对一般
-
红茶之谜
红茶是与绿茶风格迥然不同的另一类茶，茶叶经过发酵，内含成份发生了复杂的变化，叶片也变成红色；浸泡出的茶汁也因此而澄红、明亮、香味浓郁。它是世界上产量最大、影响最广的一类茶叶。学术界一致公认："正山小种
-
红茶的起源和发展
红茶起源于十六世纪。在茶叶制造发展过程中，发现日晒代替杀青，揉捻后叶色红变而产生了红茶。最早的红茶生产从福建崇安的小种红茶开始。清代刘靖《片刻余闲集》中记述"山之第九曲处有星村镇，为行家萃聚。外有本省
-
“茶马古道”上的茶叶新活力
中国茶网讯："我们不仅有著名的阿萨姆红茶，还有你们中国的白茶、绿茶和晒青茶。不想带点儿回去--给朋友们品尝?"在印度加尔各答落成不久的新机场里，25岁的Rajibcb Chow Dhury向我们介绍着
-
第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛进行时
中国茶网资讯：想赢得4999元现金吗，想畅游我省茶区吗？请快投稿元泰杯征文赛！第五届"元泰杯"红茶世界征文比赛赛程共计24周，截至目前，已经顺利进入第十三周，剩余十一周。昨日，据组委会统计，自比赛开赛
-
丝路新语:“茶马古道”上的茶叶新活力
中国茶网资讯："我们不仅有著名的阿萨姆红茶，还有你们中国的白茶、绿茶和晒青茶。不想带点儿回去--给朋友们品尝?"在印度加尔各答落成不久的新机场里，25岁的Rajibcb Chow Dhury向我们介绍
-
探访金骏眉、正山小种与桐木村变迁
春茶在即，武夷山国家级自然保护区桐木村肯定是一个值得去的好地方，笔者踏春实地探访位于世界红茶的发源地、正山小种红茶的传承中心以及金骏眉诞生之地的武夷山桐木村。桐木村的自然环境之优美，凡是到过此地的人都
-
恋恋 红茶情
每当餐厅侍者问我："先生，您要咖啡或是红茶?"我几乎都是毫不考虑地点叫后者。如此选择，与其说我喜欢茶的味道，还不如说我更喜欢喝茶时的气氛与感觉，以及因为红茶，所让我联想到很是宽广的红茶世界。我对茶有所
-
恋恋红茶情
李宪章每当餐厅侍者问我："先生，您要咖啡或是红茶？"我几乎都是毫不考虑地点叫后者。如此选择，与其说我喜欢茶的味道，还不如说我更喜欢喝茶时的气氛与感觉，以及因为红茶，所让我联想到很是宽广的红茶世界。我对
-
武夷茶史
大自然的恩赐造就了风光绮丽的武夷山水，也给武夷茶树生长繁衍提供了优越的自然条件。武夷产茶历史悠久，早在南北朝时(公元479年)，就以"晚甘侯"(武夷茶名)著称于世。唐元和年间(公元806-820年)，
-
“重走茶叶之路”大型系列活动
中国茶网资讯：今年，"重走茶叶之路"大型系列活动是中国茶业的年度盛事，颇受国内外媒体关注。笔者特此采访了重走茶叶之路活动专家委员会委员、湖南安化黑茶灵魂人物、怡清源茶业董事长简伯华先生。笔者：您被聘为
-
茶中的智慧
小时的记忆有一点像扯毛线，找到一个线头就会源源不断地扯出来。去年回国，和表弟聊起很多年前的事，他问："还记得爷爷教过我们品茶吗？"我摇摇头。"你怎么会忘了呢？你是他最得意的学生,每次品茶,你总是点得出
-
你们知道世界茶文化吗？
今天为你介绍中国、英国、美国、法国、荷兰、俄罗斯、日本、韩国、泰国、北非、斯里兰卡等国的饮茶文化。茶，已在世界生根发芽。目前，全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗，饮茶人口20多亿。但各个国家
-
喝普洱茶可防治糖尿病
常言说得好："每天早上一杯茶，不用请医家。"无论是红茶、绿茶、白茶还是青茶、黑茶都有保健作用。在六大类茶中，尤其是普洱茶更能体现出中庸之道，茶性不偏不倚，既能暖胃，又能清肠利便，所以老少皆宜。是不是一