五山盖米茶品质特征

五山盖米茶产于湖南省郴州的五盖山，因茶重实似米，相传"一升茶有一升米重"，故有米茶之称。加工时适当渗入出茶汁，使茸毛紧贴茶身，从而保持一定的容量。 此外，火功适当。成茶后茶色毫光隐翠，汤色微绿，滋味清

怎样制作“红茶菌”？

用一升开水泡一把红茶（夏用绿茶、冬用红茶）加白糖2两，泡一刻钟后滤去茶叶，冷却至30℃倒入消过毒的大口玻璃容器内。取菌膜一块，浸入茶糖液中，用三层纱布盖严，夏天浸泡一周，冬天浸泡20天。当菌液变清澈透

喝茶能健齿防蛀

德国牙科专家近日指出，每日饮茶对牙齿也大有益处。原因是茶中含有丰富的氟化物，能坚固牙釉质，并能够防止口腔中形成过量的酸性物质。每一片茶叶都含有丰富的氟化物，氟化物能够坚固牙釉质并防止龋齿的形成。一升红

牛蒡的作用

1、身肿欲裂。用牛蒡子二两，炒过，研细。每服二钱，温水送下。一日服三次。2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合，炒半生半熟，研细。每服一匙，热酒送下。3、小舌痛。用牛蒡子、石膏，等分为末，茶调服。4、

中国茶叶出口“三增一升”

中国茶园面积一直居世界首位。2004年茶叶产量83．5万吨，首次超过印度当年的82．02万吨而居世界第一。茶叶出口从2000年起年年增加，有望几年后超过斯里兰卡、肯尼亚，成为茶叶出口大国。

五山盖米茶

产于湖南省郴州的五盖山，因茶重实似米，相传"一升茶有一升米重"，故有米茶之称。加工时适当渗入出茶汁，使茸毛紧贴茶身，从而保持一定的容量。 此外，火功适当。成茶后茶色毫光隐翠，汤色微绿，滋味清洌而甘醇，

行气活血茶

【来源】《中医原着选读》【原料】葛根、草河车、白芷、郁金、枳壳、生甘草各9克，红花、泽兰各15克，赤芍、白芍、五味子各12克。【制作】上方药共研为细末。每次用50克~60克，置保温瓶中，冲人开水，盖闷

到底投多少克，您倒是说句准话啊！！

许多刚刚接触茶叶的朋友，会在泡茶的时候问到同一个问题--"到底要放多少茶叶才合适?"虽然泡久了有经验了自然会明白，但秉持解决问题的态度，茶姐还是来讲解一下关于投茶量的基础知识。一按比例投茶茶叶的冲泡有

喝茶入门知识你懂得多少？

茶叶与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料，而茶叶将是２１世纪的主流饮料。目前，世界上有６０个国家产茶，１６０多个国家的２０亿人饮茶。我国是茶树的故乡，是世界上发现和利用茶叶最早的国家，源远流长的中国

茶疗的功效，你知道多少？

1.菊花梨子茶清肝明目，滋润肺燥茶材：菊花25朵，鸭梨1个，冰糖、枸杞子各适量泡法：1、菊花洗净，放入沙锅中，大火煮沸加盖焖5分钟2、鸭梨切片，同冰糖、枸杞子一同放入菊花水中，大火煮开后转小火再煮半个

茶的营养价值有多少

经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人

茶的营养价值知多少

经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人

茶水加糖盐可缓解腹泻影响

德国专家日前建议，患重度腹泻的人在及时就医的同时，可考虑在饮用的茶水中掺入糖和盐，以补充流失的体液和矿物质，缓解腹泻对人体的影响。据德国媒体报道，位于德国中西部城市马尔堡的德国绿十字健康协会专家建议，

泡茶时茶水比例多少合适？

泡茶时茶水比例多少合适？要冲泡一杯好喝的茶，需要茶叶品质好，也需要掌握一些冲泡技巧，才能把茶叶最好的滋味展现出来。在茶叶冲泡中茶水比例是很关键的，这个比例掌握好了，就可以根据自己的口感喜好泡出一杯好喝

让自己变的更漂亮

要根据季节和身体状况的不同，学会享用各种各样的茶。例如普洱茶，一天喝一升，可消除水肿，趋赶体内寒气。因其具有分解体内脂肪的作用，最适于减肥，饮用半年即可明显见效。

汇源再跨界， 涉足茶饮料

一斤好的绿茶到底要采摘多少颗芽头？

喝者无心，采者有意，有意让芽头更整齐点，有意做一杯好茶。也许您知道，需要这么多芽头，但是您没想过，这双劳作的双手，承受了多少磨难?一斤好茶绿茶到底多少颗芽头?今天我做了实验，1克绿茶=112颗芽头一次

冬日喝茶养生 不同时间饮不同茶效果好

中国茶网资讯：冬天的城市，温暖变得奢侈。点一枚蜡烛，暖一杯传统的中国茶，暖意，蔓延，心情如同躺在熟透的谷子里。中国的茶文化源远流长，茶之药效千年前已为人所知。时值冬令，万物闭藏，滋补养生之道大行。饮茶

春节饮茶：茶叶的各类功效知多少？

中国传统的茶叶分类为黑茶、绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶，各种茶叶的功效各有侧重，茶友们不可不识。各种茶叶的功效之黑茶：国家二级评茶师刘勇介绍说，在中国传统的六大茶类中，湖南黑茶、普洱茶等黑茶属于性温的

“信阳红”红茶献给国旗护卫队