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  • 鉴别祁门红茶几大要素

    鉴别祁门红茶几大要素

    祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,

  • 我国几大知名红茶,你知道哪个?

    我国几大知名红茶,你知道哪个?

    中国是茶之古国,是茶以及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。辽阔多样的茶产区、丰富多彩的茶品种以及底蕴深厚的历史积淀让这片充满着独特魅力与人文气息的土地诞生出无数令世界为之惊叹的名茶神

  • 我国几大知名红茶,你都懂么?

    我国几大知名红茶,你都懂么?

    祁门功夫祁门功夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黔县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁门工夫以外形苗秀,色有"宝光"和香气浓郁而

  • 喝茶减肥必知的几大禁忌

    喝茶减肥必知的几大禁忌

    不要以为茶水能减肥就随便喝,犯了这八个禁忌,不但减不下来,还会损害你的健康。一.喜喝新茶由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所

  • 第七届海峡两岸茶业博览会将呈现几大亮点

    第七届海峡两岸茶业博览会将呈现几大亮点

    第七届海峡两岸茶业博览会将于11月16日至18日在武夷山举行。本届茶博会将围绕"绿色、环保、简约"的办展要求,在总结借鉴历届茶博会的基础上不断创新。笔者昨日了解到,本届茶博会将呈现出几大精彩亮点。展馆

  • 煮茶的几大误区,你知道吗?

    煮茶的几大误区,你知道吗?

    煮茶的几大误区,你知道吗?冬季寒冷,想来,还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动,驱寒取暖,茶汤袅袅,氤氲翻腾,感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事,看似简单,若真要操作起来,还是有些讲究的。有些茶友在煮

  • 买茶的几大禁忌,请牢记!

    买茶的几大禁忌,请牢记!

    作为普洱茶发源地的我们,怀着对普洱茶的特殊感情和对普洱茶文化的理解,更重要的是让更多的人了解普洱茶,理解普洱茶文化的内涵引导正确的消费。忌买"茶名"现今茶市上,不管何茶均冠以"大名头",凡乌龙类即"铁

  • 滇红茶与祁门红茶的区别

    滇红茶与祁门红茶的区别

    滇红茶是我国著名红茶中的一种,和祁门功夫、闽红工夫等茶并称为我国的几大知名红茶!不过滇红茶又称云南红茶,所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,

  • 茶类项目中蕴藏的几大商机

    茶类项目中蕴藏的几大商机

    茶是中国的国饮。来自茶叶行业协会的调查显示,中国茶叶消费市场的规模约120亿元人民币,并以每年3倍的速度递增。在广州、重庆、成都等地,茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识,上海则是茶叶消费增长最快的城市

  • 喝茶学问:什么时辰喝什么茶

    喝茶学问:什么时辰喝什么茶

    喝茶学问:什么时辰喝什么茶我们天天喝茶,却不一定人人都知道怎样喝茶才更健康。中国几大茶,不同的茶种有不同的属性,人在一天的不同时间里,身体的状况是不同的,对所饮之茶也会有不同反应。因此,喝茶需遵循规律

  • 康师傅:渠道制胜

    康师傅:渠道制胜

    康师傅在中国大陆的业务主要有几大版块:以方便面产品为主业的顶益、以水、饮料产品为主的顶津和以饼干类产品为主的项园,此外,还有德克士炸鸡和百脑汇电脑等,在中国的食品饮料界堪称一艘航空母舰。几年来,康师傅

  • 乌龙茶的产地介绍

    乌龙茶的产地介绍

    乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍

  • 国庆节表孝心,茶礼最贴心

    国庆节表孝心,茶礼最贴心

    十一长假回家,为家中的父母捎上一份茶礼,为父母的健康加分,表达对父母的感恩之心挂念之情!乌龙茶:降低血脂抗衰老外观有"绿叶镶红边"之称的乌龙茶在几大茶品中独具鲜明特色,而乌龙茶的制法也综合了绿茶、红茶

  • 福建秋茶已全面上市

    福建秋茶已全面上市

    会国茶网福建站讯:记者17日走访榕城几大茶叶批发市场,发现秋茶现已全面上市。业内人士表示,今年由于天气比较好,秋茶整体质量不错,铁观音秋茶售价同比上涨约一成。记者17日走访福州五里亭、海西、西营里等几

  • 青茶(乌龙茶)及其特性

    青茶(乌龙茶)及其特性

    按茶色不同来分类--青茶:乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间

  • "闽茶力量2013十大品牌"将亮相厦门日报读者节

    中国茶网资讯:经《厦门日报》记者长达半年多的实地探访考察,并通过中国民生银行茶业金融中心及众多专家、业界人士的权威推荐,评出的"闽茶力量2013十大品牌",明日将在"厦门市民的节日"--《厦门日报》一

  • 青茶(乌龙茶)及其加工技术

    青茶(乌龙茶)及其加工技术

    乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩

  • 福建乌龙茶

    福建乌龙茶

    乌龙茶名字的来源乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省

  • 察颜观色,闻香尝味,懂品饮知品味(下)

    察颜观色,闻香尝味,懂品饮知品味(下)

    观察赏闻尝,这是学习品茶的几大要义。品饮除了要掌握技能,还要学会享受不同茶叶种类带来的品茶乐趣。各 类 茶 的 品 饮茶类不同,花色不一,其品质特性各不相同,因此,不同的茶,品的侧重点不一样,由此导致

  • 乌龙茶及基本制作工艺

    乌龙茶及基本制作工艺

    一、乌龙茶 乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载