有品质的红茶种类_了解更多有关有品质的红茶种类的内容_茶香楼
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我国工夫红茶种类简介
工夫红茶属于红茶类，是我国特有的红茶品种。工夫红茶原料细嫩，制工精细，外形条索紧直，匀齐，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇和而甘浓，汤色，叶底红艳明亮，具有形质兼优的品质特征。按产地的不同，工夫红茶可分为"
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六大步骤判断红茶品质
中国六大茶叶种类，红茶在茶叶历史中赫赫有名，为中国茶叶在世界舞台上打红一炮。爱茶之人钟爱红茶，一般以六大步骤判断茶叶品质的优劣。一、干燥是否良好以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的，表示干燥程
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茶叶品质——汤色的描述
汤色的描述包括茶汤色泽的种类、明亮度与有无沉淀。其中茶汤色泽的种类、明亮度必不可少，有沉淀一定要描述，无沉淀可省略。如名优茶的汤色一般描述为：嫩绿或浅绿清澈明亮；高档绿茶的汤色一般描述为：绿明亮；低档
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红茶的种类
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促
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天鹤茶种类
(一)依产茶季节分类1.春茶:俗称头水茶或春仔茶，依时日又可分为早春(清明前后)、晚春(谷雨前后)所采，以制造包种及绿茶最佳。茶叶一般来说，以春茶与冬茶的品质价格与市场需求最佳。但春茶虽然高产且收成益
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冷冻萎凋对工夫红茶品质的影响
工夫红茶多年来一直沿用重萎凋、重发酵的传统工艺，因而其色素的种类和数量均大大低于CTC红茶，滋味不够浓强。有研究表明，采用冷冻萎凋能缩短萎凋和发酵时间，有利于改善红茶品质；但也有研究显示，冷冻萎凋过程
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茶叶专家教你选茶的窍门
北京西城区德胜门西大街李先生等：我看了《政协委员的茶叶经》一文，觉得非常实用，但不知道绿茶、黑茶、白茶等分别包括哪些茶叶种类？在挑选时又有什么窍门呢？国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说，茶叶种类基本上是
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六大茶类种类分类再次做介绍
中国茶网资讯：现代的中国茶大致可以概括为两类：即基本茶类和再加工茶类。我们平时说说的六大茶类是指在茶叶加工中，新鲜茶叶需经过酶化，如果按照各种茶的茶多酚氧化聚合程度进行划分，由浅入深可分为绿茶，白茶，
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红茶介绍、红茶产地、红茶种类
红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶，首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"。属于全发酵茶类，是以茶树的芽
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世界范围内红茶的种类、产地及特点
世界著名四大红茶世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，觉得神清气爽；另有一说是他尝百草中了毒，但藉嚼茶树叶化解，从此中国人日渐懂得对
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北京市消协：部分茶叶污染物含量超国家标准
北京市消协近日对市场销量较大的花茶、普洱茶、乌龙茶、红茶开展商品比较试验。１８日，试验结果公布：所有样品农残指标均符合国家标准要求，部分样品存在污染物含量超过国家标准要求。此次比较试验共涉及５９个茶叶
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北京抽检茶叶：红茶普洱质量较好 乌龙茶较差
新华网北京5月18日电（记者关桂峰）北京市消协近日对市场销量较大的花茶、普洱茶、乌龙茶、红茶开展商品比较试验。18日，试验结果公布：所有样品农残指标均符合国家标准要求，部分样品存在污染物含量超过国家标
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青茶的种类
青茶，又名乌龙茶，是经过部分发酵，绿叶红边，既有绿茶的鲜香浓郁，又有红茶的甜醇，名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙。 它是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。商业上习惯根据
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台湾主要有哪些茶叶品种
台湾为我国茶叶主要产区之一，产自台湾的茶叶大家较为熟知的有：台湾冻顶乌龙茶、东方美人乌龙茶、金萱茶等。其实台湾茶叶种类繁多，除了以上茶叶之外，还很多颇负盛名的茶种，每一品种都有其特殊的性状与品质，可制
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茶叶的种类和划分
茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和
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我国花茶的种类介绍
花茶是由茶叶加香花拌和窨制，使茶叶吸附花香而制成。用来窨制花茶的茶叶素坯简称"茶坯"，依据茶坯的种类不同有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。依据香花种类的不同有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、
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鉴别红茶质量
红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其品质特征是红叶红汤，香苦味醇。那么我们怎样鉴别红茶的质量呢?红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其
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荔枝红茶和滇红工夫茶的不同
荔枝红茶与滇红工夫茶都是属于红茶种类，两者的保健养生效果都极强，但是两种红茶的品质、口感有很大的区别。本文，小编简单介绍两者的不同。外形不同滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，
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喝出健康，不同种类的茶搭配不同的茶具！
很多人都有喝茶的习惯，尤其是在天气干燥的季节，及时的喝茶补充水分，既可以调整我们的身体状态，还可以解渴清心，是非常有利于身体健康的选择。但是，并不是一个杯子，就可以泡出所有好茶的，这里面很有讲究哦，快
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乾宫茗董事长独家解密金骏眉茶叶知识
乾宫茗茶业董事长林总，眼光独到，在金骏眉风华正茂的时期着手研究及引进生产规划，他亲自到桐木关考察金骏眉，并积极向当地茶农学习生产金骏眉的制作工艺。对于金骏眉的喜爱，不逊色于当地茶农，小编为大家总结林总