茶香楼

河江散茶_了解更多有关河江散茶的内容_茶香楼

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    越南:咖啡强国发力茶叶生产

    越南茶叶在喜欢喝茶的人群中默默无名,但是你却有可能在茶叶市场或茶叶店里品饮茶叶时,不自觉地就喝到了越南茶叶。大量越南当地生产的茶叶在西方国家被用来拼配。但这种情况可能会很快改变,如果越南政府、当地的茶

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    麻栗坡4乡镇列入普洱茶地理标志

    麻栗坡县位于云南省文山州东南部,地处东经104°33′03″至105°18′04″、北纬22°48′54″至23°34′02″之间。县境东部与富宁县连接,西部与马关县毗邻,北部与西畴县、广南县相连,南

  • 2007年越将投入270万美元发展茶叶和果树种植项目

    2007年越将投入270万美元发展茶叶和果树种植项目

    茶艺据越南《经济时报》3月13日报道,越中央农业茶叶和果树种植发展项目管理委员会消息,2007年,越茶tieguanyin叶和果树发展投资经费为270万美元,为亚洲发展银行提供贷款。报道称,上述项目将

  • 各地名茶12月广州飘香

    各地名茶12月广州飘香

    12月,被业界誉为"中国茶业第一展",并受到全球多国茶界关注的第十一届广州国际茶文化节、2010中国(广州)国际茶业博览会(以下简称:广州茶博会)在千呼万唤中即将拉开帷幕。各地参展、参观人士已做好妥善

  • 千年神秘金花散茶,再现广州茶博会

    千年神秘金花散茶,再现广州茶博会

    历史悠久,始于1068金花散茶始于北宋熙宁元年(1068),在宋代诸多名茶中算是一个勉强传承下来的品种,如今多以砖茶的形式存在,金花散茶却已失传。金花是一种真菌的孢子俗称,学名"冠突散囊菌",外观金黄

  • 普洱茶专家—邹家驹:漫谈普洱茶

    普洱茶专家—邹家驹:漫谈普洱茶

    普洱茶以无与伦比的醇厚香韵,历经千百年沧桑变迁,适逢盛世年华,在海内外茶人的共同推动下,终于绽放出了惊世灿烂。邹家驹先生在云南普洱茶行业工作几十年,是蜚声国内外著名的普洱茶专家,曾两任云南省茶叶协会会

  • 散茶

    散茶

    散茶[Bulktea]亦称“散叶茶”。由较细嫩的原料制成的,芽叶完整,且未压制成型的茶。《宋史·食货志》:“散茶出淮南归州、江南荆湖,有龙溪、雨前、雨后、绿茶之类十一等。”元代按原料老嫩程度将散茶分为

  • 为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

    为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

    经常上茶山收散茶的人都会有这样的一个发现:刚刚做好的新茶散茶,要比同款新压好的饼茶更香,有时甚至怀疑是不是同一款茶了。散茶泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,竟然没有以前香了?这是为什么呢?今天,我

  • 普洱茶散茶好吗

    普洱茶散茶好吗

    其实散茶也是普洱茶中的一种,它在外形上没有多大的特色,不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实,而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差,拥有一校报醇厚感、一样有独特的陈香,那普洱茶散茶好吗?普洱散茶的

  • 黑茶的散茶、紧压茶的历史变迁

    黑茶的散茶、紧压茶的历史变迁

    黑茶分为散茶、紧压茶两大类,散茶类中有引茶(旧时茶商先向政府纳税,领取引票到安化采购,按规定重量成包,再运至西北销售,所以称引茶,又称官茶)、天尖、贡尖、生尖(晋、陕茶商在安化采购后,就地加工为散茶成

  • 云南普洱散茶的品质特征与感官审评

    云南普洱散茶的品质特征与感官审评

    阐明云南普洱散茶的加工工艺及其品质特征,结合多年勐海茶厂和云南省茶叶研究所实际工作经验,提出了云南普洱散茶感官审评要点和各级云南普洱散茶品质特征。完成机构:云南省农业科学院茶叶研究所,勐海666201

  • 六堡散茶有什么功效

    六堡散茶有什么功效

    六堡散茶是采摘一芽二三叶或一芽三四叶,经杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥五道工序而制成。六堡茶的品质特点是,条索长整尚紧,色泽黑褐光润,汤色红浓,香气醇陈,滋味甘醇爽口,叶底呈铜褐色,并带有松烟味和槟榔味

  • 普洱散茶的品饮与赏鉴

    普洱散茶的品饮与赏鉴

    普洱散茶产于云南思茅、西双版纳、昆明和宜良地区的一种条形黑茶,又称【云南普洱茶】。下面我们来看看普洱散茶的品饮赏鉴:1、茶具准备:紫砂壶、茶杯、普洱散茶5克左右,茶匙、茶巾等。2、投茶:用茶匙将普洱茶

  • 金花散茶概述

    金花散茶概述

    金花散茶(也称获砖散茶)属六大茶类中黑茶类的一个最具特色的黑茶产品之一,它其中所含有的"金花"(主要为冠突散囊菌)是它独自拥有的,金花散茶属于后发酵茶、全发酵茶。获砖茶深受新疆地区等少数民族的青睐,其

  • 叶茶(1)

    叶茶(1)

    叶茶(1)[Leaftea]用较大芽叶制成的散茶。唐宋时已有部分散茶生产,元代散茶得到了较快的发展,按茶鲜叶的老嫩程度,将散茶分为芽茶和叶茶两类,如"雨前"、"雨后"。参见"散茶"。

  • 茶类生产的改制和演变

    茶类生产的改制和演变

    元茶业发展变革的另一特点,是这时的茶类生产,由团饼为主趋向以生产散茶为主的转变。如所周知,唐朝虽然也有如刘禹锡诗句所说的"自傍芳丛摘鹰嘴,斯须炒成满室香" ①这样一类的炒青及蒸青,但其生产格局,基本上

  • 揭晓普洱不能以散茶存储的幕后真相

    揭晓普洱不能以散茶存储的幕后真相

    普洱茶的存放方式也是很讲究的,一般建议存放普洱茶时,要一批存放在一起,效果会更好。那为什么不建议散茶存放呢?下面就一起来看看不能散茶存放的原因。1、过快的氧化速度,散失了不同氧化阶段的口感。2、在相同

  • 济南试点散茶公示制 茶叶佩戴“身份证”销售

    济南试点散茶公示制 茶叶佩戴“身份证”销售

    中国茶网资讯:眼下秋茶大量上市,茶叶市场进入新一轮销售高峰。为确保消费者放心购买茶叶,济南市工商局槐荫分局推行散茶公示制度,规定茶叶批发业户在售散茶的标准品名、产地、生产日期、保质期、供货商等信息必须

  • 普洱茶为什么有散茶和茶饼之分?

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    不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶有散茶和茶饼之分?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶饼紧压的形状依然不变。很多的

  • 从团饼茶到散叶茶

    从团饼茶到散叶茶

    在蒸青团茶的生产中,为了改善苦味难除、香味不正的缺点,逐渐采取蒸后不揉不压,直接烘干的做法,将蒸青团茶改造为蒸青散茶,保持茶的香味,同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要求。这种改革出现在宋代。《宋史.