清朝水仙茶_了解更多有关清朝水仙茶的内容_茶香楼
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低产水仙茶园改造技术
漳平水仙茶饼是全国唯一的乌龙茶类紧压茶，早在清朝光绪20年便获得巴拿巴和上海博览会金奖，1995年获第二届中国农业博览会金奖，并获得福建省历届名优茶奖，2003年通过国家检测认定为无公害农产品，漳平成
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漳平水仙茶，茶中“仙子”
漳平茶叶生产历史悠久，茶文化深远厚重。元代开始种植茶叶，到明清时已有相当规模，并有专门茶叶加工作坊。清朝光绪二十年(1894年)，由"泰昌茶庄"选送的漳平水仙茶叶获得了巴拿马博览会和上海博览会金奖。清
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老枞水仙的枞味
枞味是指水仙树木在几十、上百年的成长过程中积蓄沉淀转化的一种特有的带青苔、粽叶、木质类的味道，称之为"沧桑"感。清朝老茶友梁章钜《品茶》说："枞味之味，须静心体悟之，微乎微乎!"品啜老枞水仙 感受其特
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精心呵护古水仙茶树林
"这片古茶树林入春以来吐芽冒绿，长势很旺。每年春秋旺季每次能采茶青300多公斤，可精制水仙1号茶饼50多公斤。"23日，漳平市双洋镇溪口村大会自然村村民游华强和家人来到牛林坑山头，在当地镇林业站专业人
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“漳平水仙茶”被认定为“中国驰名商标”
中国茶网资讯：漳平水仙茶"集体商标经国家工商总局商标局严格考核后被正式认定为"中国驰名商标"，该商标在商标局商标管理案件中认定并公布的492件驰名商标中列第39个。近年来，漳平市委、人大、政府紧紧围绕
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武夷水仙概述
茶品名称： 武夷水仙茶品产地： 福建武夷山茶品外形： 条索状工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】水仙茶属乌龙茶系列。传说水仙茶最早产自境内一条叫做"九鹏溪"的周边地区。九鹏溪水滋润着这片美丽
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武夷岩茶中的“老枞”与“枞味”
1. 概念(1)老枞茶树树龄老，一般指生长50年以上，常常树干上长了很多青苔，一般不施肥，无修剪，自然生长，产量比较低。(2)枞味枞味是指茶树树龄在几十、上百年的成长过程中积蓄沉淀转化的一种特有的带青
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青茶(乌龙茶)及其特性
按茶色不同来分类--青茶：乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间
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最知名的这十大乌龙茶 你知道哪些
乌龙茶属于六大茶类中的青茶 ，其制作工艺介乎于绿茶和红茶之间。包括：萎凋、做青、炒青、包揉、揉捻、干燥等工序。其中摇青和半发酵是形成乌龙茶的关键。乌龙茶起源于福建的北苑贡茶，自宋朝开始，发展至今已有1
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乌龙茶 铁观音
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。其最负盛名的要数福建和广东二地产的。其中福建的"武夷岩茶"屈指可数。乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据
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武夷岩茶与正山小种
武夷山生产的茶叶，以乌龙茶为主，年产量占80%以上，也有工夫红茶，占10%左右，绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类，属半发酵的青茶。绿叶红镶边，形态艳丽;深橙黄亮，汤色如
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中国最珍贵的四款茶，你喝过吗？
最贵的茶已是历史文物(保存在故宫博物院的金瓜贡茶)，或已被彻底保护起来(武夷山九龙窠岩壁上的大红袍)，或是专供特殊人群的农特产品(一些明前西湖龙 井、君山银针、庐山云雾)，有一些人能喝到，需要很大的面
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金枝玉叶明前茶
春茶索引导语：四月和暖，春茶面世。这一年中最金贵的春茶、特别是传说中堪称金枝玉叶的明前茶，今岁又是如何登上历史舞台和茶叶柜台的？一起前往茶店和超市，寻觅好春茶。每年春茶上市前，抢茶游戏就已拉开帷幕--
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近代饮茶方式和功夫茶艺
近代饮茶方式主要有三：一是 盖碗式。乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年间 画家冷枚的赏月图，最足以代表这种茗饮方式。二是 茶娘式，自古以来民间最主要的饮茶方式，
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近代饮茶方式及功夫茶艺
近代饮茶方式主要有三：一是盖碗式，乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年间画家冷枚的赏月图，最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式，自古以来民间最主要的饮茶方式，即以大
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寻觅孤品肉桂
正岩岩茶的等级，在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候，切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说，说的是在清朝末年，武夷山有位才子名叫蒋蘅，极善
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问：大红袍与武夷岩茶是什么关系?答：大红袍其实是一个品名，位于九龙窠的6株母树已有360多年，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代
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品茗有方
饮茶方式一是盖碗式，乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年间画家冷枚的赏月图，最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式，自古以来民间最主要的饮茶方式，即以大茶壶冲泡分饮，
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饶平茶区特色及茶业持续发展的前景
饶平县现有茶园面积4000公顷，年产量5000吨，约占全省乌龙茶产量的1/3。历史上，饶平是个古茶区，数百年来，制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面，都有过辉煌的记录。在现代，饶平又是个进步的新兴茶区
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武夷岩茶·溪边奇茗冠天下
武夷岩茶是武夷山最为著名的特产，山中盛产色艳、香浓、味醇的岩茶，以"大红袍"最为名贵，被誉为"岩茶之王"，千余年来，盛行不衰，游客可购买品味或送人。如果兴致正浓，也可去看看盛产岩茶的武夷御茶园。乘竹筏