台湾的水仙茶_了解更多有关台湾的水仙茶的内容_茶香楼
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青茶品种
乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、
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中国茶叶知识100问（61-80问）
61.祁红分为哪几个等级?答：祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答：优质祁红的条索细嫩挺秀，金毫显露，色泽乌黑油润，香气高鲜醇甜，因火功水平不同，有的呈砂糖香，有的呈甜花
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福建建瓯：打造品牌扩大影响
福建建瓯：打造品牌扩大影响"建瓯也有水仙？"相对于武夷山老枞水仙，建瓯水仙显得默默无闻。记者走访了南平市区多家茶庄，经销商对于建瓯水仙不甚了解，其中只有一家茶庄出售建瓯的"北苑水仙"。建瓯矮脚乌龙的情
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漳平市重点打造“美丽茶村”建设
连日来，在漳平市南洋乡的茶山上，满山茶叶吐新芽、长新叶，采茶工们腰系竹篓繁忙在葱茏的茶垄间，采摘二叶带心的新茶梢。而在南洋街道两旁大大小小的茶叶加工厂里，时不时地飘出沁人心脾的茶香。茶产业是漳平传统优
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漳平抓住茶业发展机遇 加强两岸交流合作
连日来，在漳平市南洋乡的茶山上，满山茶叶吐新芽、长新叶，采茶工们腰系竹篓繁忙在葱茏的茶垄间，采摘二叶带心的新茶梢。而在南洋街道两旁大大小小的茶叶加工厂里，时不时地飘出沁人心脾的茶香。茶产业是漳平传统优
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乌龙茶的产地
乌龙茶的产地在哪里?说起乌龙茶的产地，就要根据乌龙茶的分类细分了，因为乌龙茶的种类有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙(其中包括冻顶乌龙、包种茶、乌龙等)、武夷岩茶、东方美仁等，这些茶叶都是比较名
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乌龙茶的特色品种
种类1、闽北乌龙水仙、大红袍、肉桂等。2、闽南乌龙铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。3、广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。4、台湾乌龙冻顶乌龙、包种、乌龙等。乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，
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南投县特等茶王文化协会考察漳平茶产业发展
中国茶网资讯：日前，台湾南投县特等茶王文化协会参访团到漳平开展两岸茶产业考察交流活动。参访团一行先后来到永福镇、南洋镇和官田乡，参观了国家级台湾农民创业园里的永福高山茶园、官田铁冠茶园和水仙茶基地，并
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乌 龙 茶 的 种 类
1、闽北乌龙武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。 2、闽南乌龙铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。 3、广东乌龙 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。 4、台湾乌龙冻顶乌龙、包种、乌龙等
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两岸花博会“花·茶”共赏 台湾花卉跨海赴会
中国茶网资讯：漳州检验检疫局10日称，截至当天，从台湾前来参加两岸"花博会"的4个兰花类品种，共890株花卉已顺利通过检疫并陆续布展。第十六届海峡两岸花卉博览会·第六届海峡两岸现代农业博览会将于11月
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乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢？
之前听人说绿茶种类丰富，什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青，数都数不过来。这个时候，乌龙茶君就在一旁笑而不语了，和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的，光说武夷山，"岩岩有茶，茶各有名"这一句就衍生出了一千
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如何泡铁观音、武夷岩茶、水仙
置茶量铁观音、武夷岩茶、水仙该放多少茶叶来冲泡呢？大家不能听信「茶叶放太多没有关系，冲泡时快一点倒出就可以了」，或是「茶叶放太少时，只要慢一点倒出即可」的说法。茶叶放得过多，茶叶在茶壶内无法伸展，与水
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四大乌龙茶种类的品质特征
乌龙茶是一种半发醇茶，亦称青茶。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破 坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于红
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乌龙茶的品质特征
乌龙茶是一种半发醇茶，亦称青茶。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于红茶
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政府搭台茶企唱戏 传播两岸茶文化
[摘要说明]政府搭台茶企唱戏 传播两岸茶文化漳平市今天在龙岩举办了一场春茶品赏会，希望以茶为媒，传播茶文化，加强两岸茶产业的交流与合作。一大早，龙岩中山公园里茶香四溢，漳平三大名茶漳平水仙、永福高山茶
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中国乌龙茶各自的品质特征已及分类
乌龙茶是一种半发醇茶，亦称青茶。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于红茶
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乌龙茶 铁观音
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。其最负盛名的要数福建和广东二地产的。其中福建的"武夷岩茶"屈指可数。乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据
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国家审(认)定茶叶品种--福建水仙
福建水仙又名水吉水仙、武夷水仙。无性系。小乔木型，大叶类，晚生种。三倍体。产地及分布：原产福建省建阳市小湖乡大湖村，已有10O多年栽培史。主要分布在福建北部、南部。台湾省有引种。20世纪60年代后，福
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茶博士：茶叶知识100问
1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶知识百科100问？茶人必读
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"