茶香楼

祖根红青茶_了解更多有关祖根红青茶的内容_茶香楼

  • 台商欲让信阳红茶红遍宝岛

    台商欲让信阳红茶红遍宝岛

    中国茶网资讯:近日,应台湾中华侨联总会之邀,中共河南省侨联党组负责人率团赴台湾考察访问。参访团一行通过走访拜会华人华侨社团和重要侨领,召开座谈会,进一步了解台湾侨情,增进了感情、广交了朋友,所到之处受

  • 广东梅州举办首届“嘉应茗茶”质量评比活动

    广东梅州举办首届“嘉应茗茶”质量评比活动

    在昨日上午举行的梅州市2013年嘉应茗茶质量评比活动暨梅州市茶叶协会换届工作会议上,嘉应茗茶"十大优质茶"评选揭晓,分别是马山传统绿茶、嘉应银毫、石正云雾有机绿茶、西岩绿茶、石正金红有机红茶、马山金红

  • 喝茶有讲究:一起来品绿、黑、红、青茶

    喝茶有讲究:一起来品绿、黑、红、青茶

    喝茶有讲究:一起来品绿、黑、红、青茶中国农业科学院茶叶研究所副研究员 江和源春天是生产好茶的季节,也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康

  • 保山龙陵7月上旬夏茶生产动态分析

    保山龙陵7月上旬夏茶生产动态分析

    网7月17日讯 截止7月10日,全县共加工毛茶5155.2吨,其中:红毛茶532吨(普通红毛茶142吨,CTC390吨),绿毛茶4623.2吨(晒青茶914.6吨,烘青茶3669吨,野生茶39.6吨)

  • 茶叶种类:色彩之绿红青黑

    茶叶种类:色彩之绿红青黑

    中国是一个集产茶、品茶一体化的茶叶文化大国,文明中外的茶种也有很多哦,下面就一起了解一下关于茶叶的一些文化知识。中国茶叶文化之不发酵茶【绿】因没有经过发酵工艺,这一类不发酵茶具有汤清叶绿的特点,故也叫

  • 崂山茶新品“锦茗眉”青茶近日上市

    崂山茶新品“锦茗眉”青茶近日上市

    中国茶网资讯:两年前,以崂山夏茶为原料加工出来的崂山红茶打破"绿色一统天下"的崂山茶格局,迅速在青岛走"红"。短短两年之后,崂山茶的科研部门和企业,又以优质秋茶为原料,加工出崂山茶的新品种"锦茗眉"青

  • 副省长陈荣凯调研安溪茶经济

    副省长陈荣凯调研安溪茶经济

    中国茶网资讯:12日至13日,副省长陈荣凯带队来泉,先后前往德化、安溪,调研农业农村工作。在安溪的调研围绕茶经济和水土流失治理工作展开,陈荣凯一行先后察看中闽魏氏、高建发等茶业庄园,虎邱镇农资经营网点

  • 名茶品鉴青茶(乌龙茶)

    名茶品鉴青茶(乌龙茶)

    青茶,茶人习称乌龙茶,属半发酵茶类,创制于明末清初。基本工艺过程是晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、干燥。青茶的品质特点是,既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味,并有"绿叶红镶边"的叶底。青茶种类

  • 青、红、黑茶热销市场

    青、红、黑茶热销市场

    中国茶网资讯:作为北京茶叶的集散地,马连道茶叶街一向被视做北京茶叶市场消费的晴雨表。近日,记者走访该地发现,青茶中的铁观音、红茶中的坦洋工夫、黑茶中的安化黑茶均需求旺盛,销售火热。青茶 之铁观音熟悉茶

  • 手工制茶谁是顶尖高手

    手工制茶谁是顶尖高手

    贵州省第五届手工制茶技能大赛暨"凤冈锌硒茶杯"手工青茶、手工红条茶制茶技能大赛在凤冈举行。来自全省各地的11支参赛队共73名制茶能手齐聚凤冈仙人岭,以茶会友,弘扬传统手工制茶文化,展现高超技艺。本次比

  • 青茶的品质特点

    青茶的品质特点

    青茶又称乌龙茶。优质青茶的特征是,外形条索粗壮。色泽青灰有光,茶汤金黄清澈,香气馥郁芬芳,花香明显,犹如花茶一般,滋味浓爽,叶底绿叶红镶边。

  • 青茶润喉清燥

    青茶润喉清燥

    秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热,又能恢复津液。在秋季,也可红、绿茶混用,取其两种

  • 青茶的种类

    青茶的种类

    青茶,又名乌龙茶,是经过部分发酵,绿叶红边,既有绿茶的鲜香浓郁,又有红茶的甜醇,名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙。 它是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。商业上习惯根据

  • 红、绿、黄、黑、白、青……品茶、说茶

    红、绿、黄、黑、白、青……品茶、说茶

    根据茶叶加工工艺的不同,茶可分为六大类,除了人们最熟悉的红茶、绿茶外,还有黄茶、黑茶、白茶与青茶(即乌龙茶)。

  • 青茶简介

    青茶简介

    青茶又称乌龙茶,乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶叶。属半发酵茶它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有

  • 秋冬饮茶有学问

    秋冬饮茶有学问

    秋季饮青茶:秋天宜喝乌龙、铁观音、铁罗汉、大红袍等青茶。青茶介于红、绿茶之间,不热不寒,常饮能润肤、益肺、生津,于金秋饮用,对人体保健大有好处。冬季饮红茶:冬天宜喝祁红、滇红、闽红、湖红、川红、粤红等

  • 乌龙茶(青茶)的制造

    乌龙茶(青茶)的制造

    乌龙茶(青茶)的制造乌龙茶的制造,其工序概括起来可分为:萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥,其中做青是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序,是奠定乌龙茶香气和滋味的基础。(1)萎凋萎凋即是乌龙茶区所指的凉青、晒

  • 青茶香味——判定

    青茶香味——判定

    1.细腻花果香型。这是青茶中品质最好的一类,其品质的最大特点是 具有类似水蜜桃或兰花的香气,滋味情爽润滑,细腻优雅,汤色橙黄 明亮,叶底主体色泽绿亮,呈绿叶红边,发酵程度较轻。干茶外形重 实,色泽深绿

  • 女人秋天喝的茶

    女人秋天喝的茶

    秋饮青茶:秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热,又能恢复津液。在秋季,也可红、绿茶混用

  • 中国主要茶类乌龙茶(青茶)基本品质特征

    中国主要茶类乌龙茶(青茶)基本品质特征

    乌龙茶属半发酵茶类茶,是介于不发酵(绿茶)或全发酵(红茶)之间的一类茶叶,因其外形色泽青褐,因此也称青茶。乌龙茶冲泡后叶片上有红有绿。典型的乌龙茶叶片中间呈绿色,叶缘呈红色,素有"绿叶红镶边"之美称。