青团可以和茶一起吃吗_了解更多有关青团可以和茶一起吃吗的内容_茶香楼
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"健康月饼"未必真健康 吃月饼时最好搭配茶饮
中秋临近,市面的月饼品种繁多,许多还打着"健康牌"、"保健牌"。"健康月饼"真的健康吗?无糖月饼糖尿病患者可以多吃吗?吃不完的月饼怎么办?针对这些与月饼有关的健康问题,羊城晚报记者采访了广州中医药大学
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唐代茶叶制作方法
唐代均以苯青团茶为主,依形状可分为八种等级(胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等,前二种为上极品,后二种为粗级品),至宋代对茶的品质更为讲究,宋帝皆嗜茶饮,尤其是宋徽宗赵佶
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什么是洗茶?如何醒茶?怎样润茶?
什么是洗茶?如何醒茶?怎样润茶?洗茶之礼自古有之,作用有二:一为"去尘";二为"醒茶、润茶",以唤醒茶质,便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。前者是从清洁卫生的角度而行洗茶之仪,后者则是为更好地品味茶之香气和
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宋代制茶过程
唐代均以苯青团茶为主,依形状可分为八种等级(胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等,前二种为上极品,后二种为粗级品),至宋代对茶的质量更为讲究,宋帝皆嗜茶饮,尤其是宋徽宗赵佶
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九江史上的茶叶制作
汉代,茶业由湖南东部和湖北蕲州进入江西,此时的制茶技术比较简单,一般是直接将采回的茶叶洗净晒干,加水煮沸,饮用其羹。东晋至南朝,制茶方法一直都是直接将采回的茶叶捣碎,拌以米膏,做成饼块。入唐,制茶技术
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宋代的制茶方法
唐代均以苯青团茶为主,依形状可分为八种等级(胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等,前二种为上极品,后二种为粗级品),至宋代对茶的品质更为讲究,宋帝皆嗜茶饮,尤其是宋徽宗赵佶
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覃塘:“墨香茶韵”校园文化助推文明城市创建
12月26日,由贵港市文明办、市社科联、民进贵港市委员会、共青团贵港市委员会等单位联合举办"墨香茶韵"校园文化主题特色之"育和雅人?创文明城"展演活动在覃塘一中举行,旨在营造浓厚的校园文化气氛,培养学
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山东泉城:众茶人本周激论茶商机
"泉城创业论坛"将携手济南青年创业服务中心"青年就业创业直通车"共同走进济南茶叶批发市场,邀请部分专家和茶企负责人就"中小投资者如何掘金茶产业"和"茶叶创新营销"等议题展开讨论,同时,市青创中心还就我
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黄金茶——日本很有历史
日本曾被为"黄金之都",日本人自古便大量使用黄金,到现在,日本人还把黄金用在食物上,看看用黄金烹制的美食你敢吃吗?16世纪欧洲称日本为「黄金之都」,不但国内使用,还输出海外。日人自古便大量使用黄金,最
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黄金茶,日本很有历史
日本曾被为"黄金之都",日本人自古便大量使用黄金,到现在,日本人还把黄金用在食物上,看看用黄金烹制的美食你敢吃吗?16世纪欧洲称日本为「黄金之都」,不但国内使用,还输出海外。日人自古便大量使用黄金,最
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从团饼茶到散叶茶
在蒸青团茶的生产中,为了改善苦味难除、香味不正的缺点,逐渐采取蒸后不揉不压,直接烘干的做法,将蒸青团茶改造为蒸青散茶,保持茶的香味,同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要求。这种改革出现在宋代。《宋史.
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板蓝根可以当茶饮吗?
一位老年朋友问我:单位发了一些板蓝根.让大家当茶饮用,说能够有病治病,无病防病,可自己喝了以后感觉肚子有些不舒服,还能不能继续饮用?前些时候,一些媒体也报道"药用蔬菜"上餐桌成为一种时尚,板蓝根就是其
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贵州省凤冈县首个农民专业合作组织团支部落户娄山春合作社
10月3日,凤冈县首个农民专业合作组织团支部落户娄山春茶叶专业合作社。共青团凤冈县娄山春茶叶专业。合作社支部同时挂牌成立。共青团凤冈县委负责人、团员代表、部分职工代表参加了挂牌仪式。完成机构:贵州省凤
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品茶如做人 贵在用心
品茶,贵在用心,做人亦然,用心品茶味中味,用心做人人上人。这天,窗外毛毛细雨下个不停,闲来无事,特邀约三五茶友书友小聚。友人围桌而坐,三五杯热气腾腾的三峡毛尖。好茶奉上,大家一边品茶,一边聊天,其乐融
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蒸青|蒸青煎茶|蒸青煎茶的加工工艺|蒸青绿茶的加工工艺
蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。早在唐代就已开始生产,那时的蒸青绿茶是蒸青团饼茶。以后蒸青茶的制法传到日本,沿袭至今,发展成现在日本的蒸青绿茶,其中蒸青煎茶是主要产品。蒸青煎茶的工艺过程分贮青、蒸青
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第九届中国普洱茶节开始招募茶城志愿者
由普洱市人民政府主办,思茅区人民政府、澜沧拉祜族自治县人民政府承办的"第九届中国普洱茶节"将于2009年11月18日至11月21日分别在思茅区和澜沧县举行,为更好的配合第九届中国普洱茶节组委会在思茅主
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洗茶之礼:润茶、醒茶
"洗茶"不仅是茶饮时的一道必要的程序,同时它还是中国五千年饮食文化和文明礼仪於茶饮时的一个体现,含蕴着中国茶道的精神内涵、文化底蕴和高雅深沉的审美情趣。对于"洗茶",今人常误以为由于茶叶不洁,因此要洗
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茶企新品比拼,哪家宣传够噱头?
一不小心就来到了普洱市场的"淡季",淡市+淡季=没饭吃吗?倒也不是,引用一下经典名句,Life will find a way!(生命会找到出路的)商家们为求生存,有的开拓渠道开发新客源,有的大力搞电
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天山蜡面茶
天山蜡面茶产于福建闽东。唐、宋时期宁德西乡天山茶区已有产制蜡面茶,成为历史上的贡品茶。品质特点:蜡面茶属于蒸青团、饼茶。外形有方形、圆形等多种形态的团块状。叶蒸熟后保持绿色,茶面色泽光莹。饮用时碾碎、
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悠然之饮——管窥湖南茶饮
中国是茶的故乡,湖南素有"江南茶乡"之美称,茶事历史,迄今已有两千多年,由生煮烹饮到蒸青团茶到炒青散茶,由绿茶而黑茶而黄茶而红茶而青茶,由烹煮到开水冲泡到冷水速溶,饮则基本只分清饮与调饮。