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  • 安溪一茶叶网店虚假宣传产品被查处

    安溪一茶叶网店虚假宣传产品被查处

    中国茶网海宁站讯:生产的是固体冲泡的饮料,却打出治疗保健效用的宣传语,这违反了食品广告相关规定。近日,海宁市工商局市场所正在调查这样一起投诉。7月14日,广东的消费者在淘宝天猫商城找到一家由福建省安溪

  • 常用评茶用语

    常用评茶用语

    评茶用语是记述茶叶品质官能鉴定结果的专业性用语,简称为评语,评茶用语的特性为:1:大都是形容词及名词。2:有的仅能专用于一种茶类,有的可通用于二种或两种以上的茶类。3:有的仅能用于描述单项品质,如〔醇

  • 论典籍《茶经》、《续茶经》中色彩用语的翻译策略

    论典籍《茶经》、《续茶经》中色彩用语的翻译策略

    《茶经》、《续茶经》被誉为中国荼文化百科全书,是爱茶人士必读书目。在描述茶的采摘时节、加工方法、瀹泡煮饮、用具器皿,品鉴赏析等环节中,《荼经》、《续茶经》都使用大量的色彩用语。恰如其分地翻译这些色彩用

  • 茶之代用语“水厄”

    茶之代用语“水厄”

    在南北朝代,茶有代用语叫"水厄","厄"作困苦、艰难解释,喝茶成了"水难",何也?原来在晋惠帝司马衷时代有个叫王蒙的特好饮茶,凡从他门前经过必请进去喝上一阵,碍于面子只好舍命相陪。嗜茶者还则罢了,不嗜

  • 一般用语之茶功

    一般用语之茶功

    茶功[Tea function] 茶的功效。唐代白居易《赠东邻王十三》:"驱愁知酒力,破睡见茶功。"唐代斐汶《茶述》:茶,"其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和。"(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 一般用语之茶色

    一般用语之茶色

    茶色 [Tea colour]①茶叶颜色。陆羽《茶经一之源》:"阳崖阴林,紫者上,绿者次。"②茶汤的颜色。《茶经四之器》:"邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色绿,邢不如越三也。"宋代赵佶《大观茶论》:"点茶

  • 一般用语之茶兴

    一般用语之茶兴

    茶兴[Tea enthusiasm] 由茶引发的兴致。唐代韩翃《同中书刘舍人题青龙上房》诗:"更怜茶兴在,好出下方迟。"唐代薛能《新雪八韵》:"茶兴留诗客,瓜情想戍人。"其《留题》云:"茶兴复诗心,一

  • 一般用语之茶封(1)

    一般用语之茶封(1)

    茶封(1) [Tea seal]①茶叶封装。唐代卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》:"摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。"尚颜《献郑都官》:"药秘仙都诀,茶开蜀国封。"②茶叶计量单位之一。清代杨应琚《酌筹甘省茶

  • 一般用语之茶声(1)

    一般用语之茶声(1)

    茶声(1) [Tea sound] 饮茶时碾茶煮水的声音。白居易诗《酬刘梦得秋夕不寐见寄》:"病闻和药气,渴听碾茶声。"明代罗廪《茶解》:"山堂夜坐,汲泉烹茗,至水火相战,俨听松涛,……此时幽趣,未易

  • 一般用语之茶风

    一般用语之茶风

    茶风 [Chafeng]①饮茶过度之病。唐代封演《封氏闻见记》:"伯熊饮茶过度,遂患风,晚节亦不劝人多饮也。"②形容茶后兴奋。《海录碎事》引唐代张祜诗句:"茶风无奈笔,酒秃不胜簪。"(本文来源:中国茶

  • 一般用语之茶宜

    一般用语之茶宜

    茶宜[Tea fitness] 适宜茶树生长、茶叶采制和饮用的环境和条件。明代冯可宾《蚧茶笺》:"茶宜:无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、倘佯、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏鉴、文僮。禁忌:不如法、恶具

  • 一般用语之茶术

    一般用语之茶术

    茶术[Tea technique] 制茶和烹点茶茗的技术。唐代李肇《国史补》:"羽有文学,多意思,耻一物不尽其妙,茶术尤著。"(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 一般用语之茶爽

    一般用语之茶爽

    茶爽[Tea clearness] 亦称"茗爽。"由茶获得的敏思神爽。唐代刘禹锡《酬乐天闲卧见寄》:"诗情茶助爽,药力酒能宣。"唐代司空图《即事二首》:"茶爽添诗句,天清莹道心。"唐代郑谷《西蜀净众寺

  • 一般用语之茶喜

    一般用语之茶喜

    茶喜[Tea wedding] 结婚之喜。明代王象晋《群芳谱 茶谱》:"茶,喜木也。一植不再移,故婚礼用茶。"所以一些地方也称结婚为"茶喜"。(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 一般用语之茗香

    一般用语之茗香

    茗香[Fragrance of tea] 茶香。唐代罗邺《夏日题远公北阁》:"榻恋高楼语,瓯怜昼茗香。"(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 一般用语之茶沸

    一般用语之茶沸

    茶沸[Tea boiI] 茶叶煮沸,或把水烧开。宋代黄庭坚《和王世弼》诗:"斋余佛饭香,茶沸甘露满。"姚贞《过别业》诗:"墨香临帖后,茶沸罢琴余。"(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 一般用语之茶值

    一般用语之茶值

    茶值[Tea value] 茶叶价值。古籍中"值"、"直"通假。南宋撰刊的《锦绣万花谷》载:"龙焙泉,即御泉也。北苑造贡茶,社前芽细如针,用御水研造,每片计工直钱四万。"《宋史?食货志下》:"茶盐香药

  • 一般用语之茶话(1)

    一般用语之茶话(1)

    茶话(1) [Tea talk] 以茶延客谈话,人多即为茶会或茶话会。宋代方岳《入局》诗:"茶话略无尘土杂,荷香剩有水风兼。"清同治《临川县志?古迹》引《正觉寺醒泉铭?序》:万历己亥,"上人邀余茶话,

  • 一般用语之茶理

    一般用语之茶理

    茶理 [Tea truth]①茶的道理和学问。明代姚绍宪《提许然明

  • 一般用语之茶汤会

    一般用语之茶汤会

    茶汤会[Tea liquor meeting] 寺庙以茶汤助缘之斋会。宋代吴自牧《梦粱录 社会》:"更有城东城北善友道者,建茶汤会,遇诸山寺院建会设斋,又神圣诞日,助缘设茶汤供众。"(本文来源:中国茶