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  • 六种颜色讲述中国茶文化

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  • 普洱茶的电商回忆

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  • 这十条茶知识 大多茶友都会弄错

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  • 易错的十条茶知识,你知道吗?

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  • “金花”和“白霜”是什么, 茶发霉了还能喝吗?

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  • 黑茶长虫还能喝吗?

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  • 最容易混淆的茶知识,你懂几个?

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  • 黄茶,不是做坏了的绿茶

    黄茶,不是做坏了的绿茶

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  • 茶叶上有了“茶虫”,这茶还能喝吗?

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  • 一入茶门深似海,我们都被它玩坏了

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  • 奇葩的普洱茶前途远大,且看它是如何奇葩的!

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  • 科学饮茶与健康

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    (一)茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南

  • 道德婊,请远离普洱茶!

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    我是小小发酵师,所谓道德婊,总是有事没事站在房梁上,站得高望的远,高瞻远瞩地在道德的制高点指责你,不问缘由,不问情由,自己也提不出任何解决和改进意见,就是想骂你,或是你侵犯了他的利益,颠覆了他的以往所

  • 科学饮茶与健康(1)

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    多年以前在闽西的一个渡口,我和几个口干舌燥的驴友在一间小茶棚里头一次听说白水茶。红茶泡来是红色、黑茶则黑色,所以当发现白水茶不是白色时,哥儿几个都很失望。其时杯中茶汤色泽清浅,几乎是透明的,生着白毫的

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    程刚:玩坏了的"茶艺师"强烈建议人力资源与社会保障部将在职业资格名单里保留下来的"茶艺师"职业工种更名为"泡茶师"。最近关于"茶艺师"职业资格鉴定的取消与保留闹得沸沸扬扬,经众多茶文化知名人士和爱好者

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    我国的茶类从目前国家和习惯上的分类来说,有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等。从这些茶类来看,颜色是茶类重要的表征之一。绿茶的颜色特征,干茶有翠绿、青绿、墨绿,以绿为主色,茶汤有绿艳、鲜绿,即翡翠带黄,