黄芽白缺硼症

【症状特点】黄芽白缺硼病株外观症状不明显，纵剖包心部，则表现心部呈红褐色病变，带苦味甚者不堪食用。留种株缺硼，种荚发育明显受阻，荚果变小，或不结荚，籽粒细小或不结籽。【病原及发病特点】黄芽白缺硼属生理

茶中旧故

蒙顶茶，产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山，历史悠久，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。"扬子江中水，蒙山顶上茶"这两句飘扬蒙顶茶的诗句，寓意颇深，传说扬子江心水，味甘鲜美，用这种水泡蒙

贡茶历史集粹

贡茶起源于西周，迄今已有三千多年历史了，晋《华阳国志之巴志》载："周武王伐纣，实得巴蜀之师"。巴蜀作战有功，册封为诸侯，作为封候国向周王朝纳贡的有"土植五谷……茶……"，但这仅仅是贡茶的萌芽而已，既未

香茶芝麻糖

原料：茶叶15克，白炒糖100克，蜂蜜50克，芝麻100克。制法：1、先将芝麻洗净，再用文火炒香，备用。将茶叶放入杯中冲沸水浸泡，取汁备用。2、把茶汁放入锅中，加白糖和蜂蜜，再以文火熬至能拉成丝，即投

浙江德清首批“莫干黄芽”上市

相对于西湖龙井而言，莫干黄芽的品质更纯粹--因为牌子没有龙井好，仿冒者不多。多年以来，莫干黄芽的茶叶价格也一如既往地坚挺--新茶出来时，1000至1500元一斤是基本价格。记者从德清采茶最早的两家规模

黄山白茶成为质优价高“潜力股”

黄山甘白香白茶生态园生产的"甘白香"牌黄山白茶，由于品质优、营养丰富等优点，在上海举办的第六届中国黄山茶叶暨名优农产品博览会上被香港、广州茶商相中，以1公斤1.6万元的价格商定包销2011年的所有白茶

四川石棉：美罗天价茶名不虚传

浙江德清第一锅莫干黄芽价格是往年3倍

3月28日，德清筏头乡大造坞村第一锅新鲜的高山茶卖出了历史最高价：一斤茶叶卖了3600元。而往年新茶价格只在1000元左右一斤。当天上午，大造坞村木竹坞高山茶场上热闹非凡，在莫干黄芽"庵碧尖"开采第一

2012年雅安茶事大盘点

中国茶网资讯：在刚刚过去的一年中，雅安茶从未停止前进的步伐，走南闯北，且歌且行。雅安茶的知名度得到了进一步提升。北京、天津、上海、广州……到处都留有雅安茶的美丽身影。情景再现：中国非物质文化遗产生产性

第一批莫干黄芽开炒创德清茶叶史上最高售价

昨天上健康茶午，数十名采茶女在德清双丰茶场一处叫小内祠山的茶园中，不停地采摘新茶。当天下午，上海客户打来电话，称价格在每公斤3000元以内，有多少货就要多少货。双丰茶场负责人张晓英告诉记者，该场今年第

泉岗辉白种植

泉岗辉白产地海拔500米左右，气候寒冷，云雾笼罩，土质肥沃，产茶自然条件甚佳。泉岗辉白茶品质特征：形如圆珠，盘花卷曲，紧结匀净，色白起霜，白中隐绿，汤色黄明，香气浓爽，滋味醇厚，叶底嫩黄，芽锋显露，完

莫干黄芽的历史溯源及发展探究

1莫干黄芽的历史和现状莫干山产茶历史悠久，相传在晋朝（公元265~420年）佛教盛行时就有僧侣上山结庐种茶； 宋代莫干山种茶已经十分普遍了，宋代《天地记》中记载："浙，莫干山土人以茶为业，隙地皆种茶"

精品浙江五大稀有茶

品鉴主角：浙江名茶如顾渚紫笋、温山御荈、洞山罗岕、安吉白茶王、莫干黄芽选择理由：浙江西湖龙井名天下，但浙江还有许多的好茶藏在深山和历史之中，它们散发的茶香曾浸泡了无数个岁月，让整个中国都飘荡着悠悠茶香

霍山黄芽

霍山黄芽[Huoshan Huangya] 主产安徽霍山大别山腹地大化坪、上和街、姚家畈、太阳河一带的直条形黄芽茶。以大化坪的金鸡坞、金山，上和街的金竹坪，姚家畈的乌米尖所产最佳。为安徽历史第一茶。清

太湖黄芽成为韩国丽水世博会指定礼品茶

中国茶网长兴站讯："太湖黄芽"是长兴桃花岕有机茶场培育的紫笋茶新品种，这种色泽淡雅、滋味鲜醇的茶叶，不仅每斤售价高达1.8万元，日前更是走进了韩国丽水世博会，并被指定为礼品茶。韩国丽水世博会于5月11

霍山黄芽减产将导致茶价小幅上涨

中国茶网资讯：记者到达霍山县的大别山绿色商城，这里的茶叶交易市场很是热闹。只见广场上围了一圈买卖茶叶的人们，每位茶农面前都放着成箱或成篮的茶叶，买家们一会儿看看这家的茶叶，问问那家的价格，一会儿抓起茶

白茶新品种“四明雪芽”选育研究报告

"四明雪芽"为新鉴定的低温敏感型、白色系白化茶品种，综合性状明显优于对照品种"白叶茶1号"。该品种为芽白型种，白化温度上限25℃；温度低于15℃时，春、夏、秋稍均呈白化；五年生树高138．4cm、当年

"茶尖"方露面客商已云集

中国茶网霍山站讯：记者到达霍山县的大别山绿色商城，这里的茶叶交易市场很是热闹。只见广场上围了一圈买卖茶叶的人们，每位茶农面前都放着成箱或成篮的茶叶，买家们一会儿看看这家的茶叶，问问那家的价格，一会儿抓

霍山黄芽加工产业成安徽霍山经济发展强力引擎

中国茶网资讯："露蕊纤纤才吐碧，即防叶老采须忙。家家篝火山窗下，每到春来一县香。"明朝万历年间，安徽霍山县令王毗翁《黄芽焙茗诗》清晰地描绘了当时该县茶叶生产、加工、销售的繁荣景象，反映了茶业经济的蓬勃

红茶糖浆

原料：高级红茶25克，白砂糖700克，柠檬酸1克，丁香粉1克，沸水300毫升，清水200毫升。制法：1、将红茶用沸水冲泡后盖浸10分钟，然后去渣取汁，待用。2、在铝锅中加入清水烧沸，放入丁香粉，保持微