茶香楼

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    迎接知识经济的到来中国茶叶的必然选择

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  • 知识经济下中国茶叶的必然选择

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    按国际经济合作组织的说法,知识经济就是:"以知识为基础的经济",是指建立在知识和信息的生产、分配和使用之上的经济。实质上就是以智力资源的占有、配置,以科学技术为主的知识生产、分配和使用(消费)为最重要

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  • “2017中国茶行业十大新闻事件”评选结果新鲜出炉

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  • 2014年第七届茶品牌“金芽奖”近期启动

    2014年第七届茶品牌“金芽奖”近期启动

    中国茶网资讯:当前国内外喝茶的人日渐增多,茶叶消费量也是节节攀升。但与此形成鲜明对比的是,中国多数茶叶市场在营销环节上不够规范,且欺骗消费者的不良现象屡次发生。茶叶以次充好、茶叶价格虚高、茶叶质量难已

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  • 茶叶市场后市看好

    茶叶市场后市看好

    正当sars爆发其间,美国哈佛大学的研究表明,茶叶能够提高人体的免疫力,让人们把目光重新关注茶叶,由于报告特别指明了绿茶的作用,导致绿茶销量的大幅度上升,在北方花茶主要销区,绿茶的销售比例第一次超过了

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  • 解决茶叶农药残留的对策

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    茶叶中的农药残留问题既是近年来我国茶叶外贸中的突出问题,也是国内广大消费者关心的问题。正因如此,国家有关部门对解决我国茶叶中的农药残留问题十分重视,目前已经采取了措施。 第一、有关部门首先从源头抓起,

  • 解决茶叶农药残留的几点建议

    解决茶叶农药残留的几点建议

    农药残留问题是近年来我国茶叶外贸中的突出问题,也是国内广大消费者关心的问题。当前,国家有关部门对解决我国茶叶中的农药残留问题十分重视,对此,笔者对茶叶农药残留提出几点建议:从源头抓起,要求在茶叶生产中

  • 技术创新 茶叶加工企业发展的关键

    技术创新 茶叶加工企业发展的关键

    技术创新是茶叶加工企业向技术密集型发展的关键。笔者提出提高对技术创新的认识;重视技术和市场信息;建立科学化的决策机构;加强人才的引进与培养。 信息我国的茶叶加工企业以中小企业为主,随着我国加入WTO和

  • 21世纪生物技术与大茶业

    21世纪生物技术与大茶业

    影响鲜叶茶多酚含量的因素很复杂。不同地域,土质发育不同、土壤肥力不同,管理措施的差异、茶树品种差异,都对鲜叶一、生物技术对于茶叶生产发展的意义 优良品种是现代农业生存与发展的根本基础20世纪即将过去,

  • 茶诱杀癌细胞之谜揭开

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    中南大学茶与健康研究室向社会宣布,他们首次运用基因芯片技术揭示了茶中多酚类化合物EGCG抗白血病的分子机理,从而揭开茶诱导癌细胞"自杀"之谜。人类由此在研制开发高效、低毒的抗白血病药物的道路上迈出了关

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    阐述了我国油茶常规育种的现状与生物技术育种研究的重要性,概括了当前油茶组织培养、分子标记、分子图谱构建、基因分离与功能基因的表达检测研究进展,指出了油茶生物技术育种的前景与方向。完成机构:湖南省林业科

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    2月3日,记者从中国科学院昆明植物研究所获悉,在中国科学院昆明植物研究所3名中科院院士吴征镒、周俊、孙汉董的大力推动下,一个在世界生物学界和推动普洱茶产业发展上均具有重大意义和经济价值的科研创新项目-

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    摘要:7个茶树品种无性系种子经n+离子注入诱变,m1代个别单株在叶面积、叶型、叶色、叶面茶叶隆起性及萌芽期、抗寒性等重要农艺性状上发生明显变异,说明n+离子注入对茶树种子有较为明显的诱变作用,在育种工

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    中国茶网保靖站讯:提及黄金茶,可谓无人不知,无人不晓。保靖县作为我国黄金茶的原产地,被称为"中国黄金茶之乡"。短短几年,该县黄金茶由当初的不足1000亩,发展到目前的2.69万亩,今年茶叶总产量139

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    当前,运用天然食物成分进行人类肿瘤的化学预防是国际上的重点研究课题。茶的广泛保健作用,自古以来就有记载。近年来,国内外科学家运用现代科学技术研究茶的防癌作用,取得了不少结果。迄今为止的研究表明:(1)