金钻能浇芽心吗_了解更多有关金钻能浇芽心吗的内容_茶香楼
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永春“鼎名”铁观音茶获“两岸茶王赛”总决赛“金钻奖”
中国茶网资讯：2014中华海峡两岸茶业联盟"两岸茶王赛"总决赛7月28日在台北市举行，台湾海基会董事长林中森出席并为获奖茶样开奖。福建茶叶新闻网台北消息(记者林永传)由中华海峡两岸茶业联盟、台湾"中华
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爱上红茶（上）
▲禅心一味一点红心意境悠远，可我回不到千年。山间一片一片的林子一如打坐的老者与谁对话。宛如荷花面带微笑将岁月饮醉，隐入红尘的人是我的心吗？走近五月的茶，轻推宅门。浸泡中寻找软延伸至十里八外的乡间，从茶
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吃着 累着 忧着
卖火柴的小女孩因为饥饿梦想着喷香的烤鹅，渴望着温暖的大火炉。而我们生活在新时代的孩子们却被多滋多味的食品包围着：美味的肯德基、脆辣的羊肉串、甜润的珍珠奶茶、鲜泽的水果沙拉、香脆的多味薯片……真可谓品种
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春茶陆续开摘 今年主推中档茶
中国茶网资讯：惊蛰刚过，在岭南乡丁山村海拔600多米的高山上，茶园里一垄一垄的茶叶在春风里摇曳。村里的妇女们挎着小竹篓，在枝叶间寻找细嫩的芽心。"这段时间都是晴天，是摘茶叶的好天气，但是今年的收购价格
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如何鉴别茶叶的“嫩度”
嫩度是决定品质的基本因素，所谓"干看外形，湿看叶底"，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求（如龙井之"光、扁、平、直"）。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度
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嫩度是决定茶品质的主要因素
嫩度是决定茶品质的主要因素。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平、直")。茶的嫩度还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。嫩度差，做工再好，茶条
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采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心
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如何从嫩度来鉴别茶叶
嫩度是决定品质的基本因素，所谓"干看外形，湿看叶底"，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求（如龙井之"光、扁、平、直"）。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度
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茶叶采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心
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两岸六大茶品种28日将在台角逐“茶王”称号
中国茶网资讯：中华海峡两岸茶文化季之中华海峡两岸茶王赛、两岸茶产业创新与发展高峰论坛将于7月28日在台湾举行。本次茶王赛分台湾、福建、山东、河南等几大赛区，参赛茶涵盖红茶、绿茶、铁观音、黑茶、台湾乌龙
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茶叶的选购技巧
茶叶的选购看似简单其实茶叶的选购并非易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的茶叶知识，譬如说茶叶的一些等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从四个方面来鉴别那就是茶叶色、香、味
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白毫银针赏析
成品茶芽头肥壮,满披白毫,挺直如针,汤色浅杏黄,味清鲜爽口,香气清芬,别有风味。品选银针,寸许芽心,银光闪烁;冲泡杯中,条条挺立,如陈枪列戟;微吹饮啜,升降浮游,蔚为大观,品饮观赏,别有情趣。饮用白毫
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白茶审评
白茶审评采用"通用型茶叶感官审评方法"，其它花色品种的白茶评分，可参照"白毫银针"的方法进行评分，但给分档次应低于"甲级"分。对不同品种的白茶，审评侧重以外形嫩度为主，芽心肥、多茸毫为上；色枯、瘦薄的
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乡雨茶品质从芽叶嫩度以多茸毛做判断依据
中国茶网资讯：乡雨茶品质从芽叶嫩度以多茸毛做判断依据。嫩度：茶叶（追新茶叶）的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。浙江乡雨茶业有限公司此外，还要看乡雨茶峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比
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碧螺春比萨
原料：上等碧螺春茶叶25克，虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片，面粉250克，鸡蛋1个，番茄酱若干，砂糖适量，肉臊子200克，细长青椒1只。制法：1、将茶叶用温水泡开，台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子
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碧螺春比萨 制作方法
原料：上等碧螺春茶叶25克，虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片，面粉250克，鸡蛋1个，番茄酱若干，砂糖适量，肉臊子200克，细长青椒1只。制法：①将茶叶用温水泡开，台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子加
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如何从茶叶"嫩度"来鉴别茶的好坏
嫩度：茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为好；烘青则以
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狮峰龙井茶叶的选购的经典方法之一
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一
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如何从茶叶“嫩度”来鉴别茶的好坏
嫩度：茶叶（追新茶叶）的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为
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如何购买茶
主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1.嫩度 "干看外形，湿看叶底"，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平、直")。此外，还可以从茶叶有无锋苗去