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无锡十八湾茶文化农庄开启尚茶亲子体验之旅
上一堂特色亲子课,感受传统茶文化的魅力;吃一顿农家饭,品味原汁原味的农家味道;办一场篝火晚会,欢歌笑语迎接羊年的到来……年初六,江苏无锡十八湾茶文化农庄迎来了育英实验小学和育红万科小学四年级的15户家
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你知道下午茶的由来吗?
一块古典巧克力蛋糕的热量约有630卡,巧克力摩卡冰沙热量则在510卡上下,这么一套组合大约可以抵1又1/2个排骨便当。
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茶道:泡茶时要“洗茶”吗?
大多数喝茶的人,在泡茶之前都一个习惯就是"洗茶",从词义上讲就是"把茶叶洗一洗"之意,即将茶叶用水浸泡几秒钟,然后把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。一个"洗"字,让不少人自然或不自然地联想,茶叶是不是
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安溪县茶农的“农资购买卡”
中国茶网资讯:"我们要让每瓶进入安溪的农药都留有记录,让每片茶叶都能保证安全卫生。"日前在福建安溪召开的茶叶工作大会透露,2012年1月份该县将全部完成20万张"农资购买卡"的办理和发放工作,2月1日
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温岭日报将于4月18日(本周六)开展采茶活动 邀请市民上茶山
又到一年茶香时。茶味鲜浓、更加耐泡的雨前茶,经由采茶工、制茶工的手,正源源不断清新上市。不过,由于近几年人工费高涨、加上采茶工难招,导致本地茶叶难以平民价进入普通百姓茶壶((详见本报4月15日6版《"
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安溪茶农“刷卡”买农药
中国茶网资讯:"我们要让每瓶进入安溪的农药都留有记录,让每片茶叶都能保证安全卫生。"日前在福建安溪召开的茶叶工作大会透露,2012年1月份该县将全部完成20万张"农资购买卡"的办理和发放工作,2月1日
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英山县农行惠农卡促进茶产业发展
中国茶网资讯:"小小惠农卡,实惠真是大。我们茶农从中得到了实惠"。种茶大户胡新生对《农村金融时报》记者表示。日前记者在湖北省英山县杨柳湾镇河南畈村见到胡新生,他刚刚用农业银行湖北省英山县支行发放的惠农
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杭州转塘西湖龙井茶电子IC卡启用
中国茶网资讯:近日的温暖天气将预示着春茶采摘的日子一天天临近,预计转塘龙坞地区的春茶开采将于3月下旬开始。为保证茶叶品质,让消费者买得放心,今年,西湖区农业局及西湖龙井茶叶协会按照茶叶面积发放了西湖龙
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RPAD分子标记技术在茶树亲子鉴定中的应用
为给茶树种质资源的鉴定、品种鉴定、亲子鉴定提供科学方法,通过对3个人工杂交组合的亲本及F1代进行RAPD分析。结果显示:双亲的RAPD谱带能在其F1代中表现出来,表现率分别为94.90%,97.92%
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贵阳茶馆六一举办“用爱教孩子泡好一杯茶”亲子活动
5月31日下午,一场"用爱教孩子泡好一杯茶"的庆六一亲子活动在贵阳文昌阁大好茶味馆内展开。伴随着九品工夫大好茶味馆漂亮的茶艺师宁静优雅的茶道表演,活泼爱闹的小朋友瞬间安静下来,和父母一起静静感受茶道的
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茶叶“亲子鉴定”给茶种保驾护航
在无锡市茶研所,南农大女硕士梅菊芬正在对茶叶DNA进行提取。记者看到,一个烧杯里像清水一样的东西,被放进一台特殊机器里,按动按钮,烧杯就像躺进婴儿床的婴儿,在机器的控制下,摇动起来……梅菊芬告诉记者,
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上万张茶叶IC卡助阵松阳茶叶交易
"用卡交易后,确实方便。"日前,松阳县浙南茶叶市场经营户吴笑莲使用新办的茶叶IC卡数日后,交易过程倍感顺畅。截至目前,松阳县茶叶IC卡(溯源系统)发放量已突破一万张,基本实现了茶叶交易的"智慧监管"。
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铁观音可做“亲子鉴定”
"市面上销售的安溪铁观音是否原产于安溪,做了'亲子鉴定'就知道。"近日,记者获悉,针对漳州华安、浙江海宁等地茶园冒用铁观音品牌的情况,安溪本地茶企举起科技大旗,以DNA指纹图谱鉴定方式鉴别茶叶的原产地
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安溪铁观音可做“亲子鉴定”
中国茶网资讯:"市面上销售的安溪铁观音是否原产于安溪,做了'亲子鉴定'就知道。"近日,记者获悉,针对漳州华安、浙江海宁等地茶园冒用铁观音品牌的情况,安溪本地茶企举起科技大旗,以DNA指纹图谱鉴定方式鉴
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安溪茶农迈入“卡时代”
中国茶网安溪站讯:现代都市生活中离不开各种各样的卡,"卡族"已经屡见不鲜。然而,在福建泉州的安溪县,茶农也迈入了"卡时代"。农资购买卡:不用揣着现金还可享受优惠录入着姓名、身份证号码、住址、茶园面积、
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安溪农资购买卡:为茶叶安全保驾护航
中国茶网资讯:当前,"农资购买卡"发放、办理工作已经全面完成。广大茶农是否乐意接受?购买农资是否便利?对执法部门又带来哪些作用?日前,记者走进茶农、农资经营店、相关执法部门,了解"农资购买卡"使用情况
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福建安溪农资购买卡为茶叶安全保驾护航
中国茶网资讯:编者注:农资购买卡的办理、发放,在一定程度上能对茶叶的农药安全用药有促进作用,但还需在源头上把好关,对茶农进行引导,使用低残留,更安全的农药,使茶叶更安全。当前,"农资购买卡"发放、办理
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2014年西湖龙井上“双重保险”保证茶叶正宗
中国茶网资讯:记者6日从杭州西湖区龙井茶产业协会了解到,2014年西湖龙井茶统一包装(包括"企业用统一包装"和"茶农用包装")已经确定。这就意味着,与茶叶企业一样,今后茶农销售西湖龙井也需要有统一标识
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西湖龙井“炒茶王”新鲜出炉
炒茶高手们正在同场竞技。记者 李忠 摄为保证龙井茶手工炒制技艺,想评大师至少得带2个徒弟一双双灵巧的手掌在炒茶锅中挥舞,在四溢的茶香中,一片片翠绿的鲜叶逐渐变成规整的茶叶。昨天上午,每年龙井新茶上市之
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贵阳三活动普及茶文化改造八家茶楼
7月23日,云岩区2015"黔茶飘香·毓秀品茗"系列公益活动正式启动。活动定位为生态、文明、健康、产业,主要包含"小小茶艺师·品味茶文化"亲子茶艺公益活动、"观毓秀,品茗茶"品茗达人集茶戳活动和"清、