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龙虾花茶的制作过程
龙虾花茶的制作过程龙虾花茶的制作过程：制龙虾茶，要求采摘、炒制精细。每年的"清明"至"谷雨"为采制期。采摘标准是初展一芽一叶或二叶，要求芽长三厘米左右，带三至五毫米的蒂把，叶与芽等长，或叶略长于芽，芽
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龙虾茶
龙虾茶[Longxia teaD 产于湖南大庸境内的一碗水、张家界、索溪峪等地的条形烘炒绿茶。因茶的外形酷似张家界国家森林公园一种珍奇花卉--"龙虾花"（凤仙花科）而得名。1982年初创，1985年定
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茶叶上市推迟 龙虾或将减产
据气象部门预报，近日我市又迎来新一波低温天气，最低气温下降到3℃。记者昨从市农委了解到，受频繁降温降水影响，多种地产农副产品的产量、价格和上市时间都较往年有明显变化，但对大宗农产品如小麦、油菜的影响尚
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枇杷润茶事件化传播 重点市场成功突围
中国茶网资讯：2012年6月，第十二届中国盱眙国际龙虾节隆重举行，这不仅是江苏的盛事，其影响力也辐射到了周边的上海、浙江和安徽。而在龙虾节晚宴期间，超过7万的人数将涌入主会场品尝龙虾美味。刚刚进入江苏
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张家界名茶介绍
张家界气候温和，山中云雾缭绕，是产茶名地。其茶氨基酸、咖啡碱含量较高。名茶有青岩茗翠外形美观，条索紧结，圆浑弯曲，白毛显露，色泽翠绿，清香馥郁，味醇回甘。冲水后，汤水绿明，叶底均匀，饮后顿觉神爽。另外
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黑茶对胃肠有双向调节和改善作用
黑茶对胃肠有双向调节和改善作用 40多岁的陈女士患有肠炎，只要每次吃点海鲜就会拉肚子。有一天，在酒桌上，朋友见她不敢吃海鲜，笑她没口福。这时，一位朋友上前敬酒，并且一定让她吃点美味的龙虾，还说吃了后，
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湖南省名茶品目
绿茶有长沙的高桥银峰、湘波绿、河西园茶、东湖银毫、岳麓毛尖，郴县的五盖山米茶、郴州碧云，江华的毛尖，桂东的玲珑茶，宜章的骑田银毫，永兴的黄竹白毫，石太的毛尖、狮口银芽，大庸的毛尖、青岩翠、龙虾茶，沅陵
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茶文化之湖南省名茶
绿茶有长沙的高桥银峰、湘波绿、河西园茶、东湖银毫、岳麓毛尖，郴县的五盖山米茶、郴州碧云，江华的毛尖，桂东的玲珑茶，宜章的骑田银毫，永兴的黄竹白毫，古丈的毛尖、狮口银芽，大庸的毛尖、青岩茗翠、龙虾茶，沅
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听说，小青柑家族又添新成员了
今年来，小青柑的普洱茶界大红大紫，红的程度都快跟娱乐界的小鲜肉李易峰媲美啦。现在喝小青柑是一种潮流，没喝过小青柑都不敢说自己在普洱茶界混。最近，据说小青柑家族还有同胞姐姐弟弟，家族势力强大，并且一直处
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吴裕泰茶月饼开售醇爽茶香映中秋
中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。百年老字号吴裕泰，创始人吴锡卿深研茶道，以及茶的食疗用途，并吸收内务府御茶房的精华，独创了集吴家自然、健康、养生等特色于一身的茶月饼。今年中秋，吴裕泰精选五款成品
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茶名之美
茶名之美，美在她赋予了人们对茶的无限憧憬，体现了高层次的审美观。从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美，与同仁共同探讨茶美学，弘扬茶文化。古典美学大师庄子曰："名者，实之宾也。实者，
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中国茶的“茶名之美”
中国茶名之美茶美学是茶文化的重要内容,而茶名是茶美学的组成部分之一。茶名之美，美在她赋予了人们对茶的无限憧憬，体现了高层次的审美观。从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美，与同仁共同
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半烘炒绿茶
半烘炒绿茶[Basket-and-pan-firedgreentea]鲜叶经杀青、揉捻后，在干燥工序中经先炒后烘或先烘后炒而制成的绿茶。既有炒青茶的香高味浓，又保持了烘青茶芽叶完整、白毫显露的特色。如
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乌龙茶大致可分四大类：武夷岩茶、 铁观音、台湾乌龙茶、广东乌龙茶
乌龙茶是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶。乌龙茶品质独特，既有绿茶的清纯鲜爽，又有红茶的醇厚浓郁，还有花茶的芬芳清香，集众美于一身。乌龙茶大致可分四大类。福建武夷山一带的乌龙茶，统称"武夷
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我国茶叶品种命名方式有哪些？
我国是世界上主要的茶叶生产国和消费国。在我国广袤的大地上分布着独具特色的六大茶类，近千种不同的茶叶品类。而不同的品类，其命名的方式也存在差别。 五花八门的命名方式极具中国特色。下面，我们就来大致了解一
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武夷山茶特色
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶，集红茶、绿茶功效于一身。色泽油润，内质香郁，味醇香甘，汤色清橙红，茶汤金黄，叶底绿叶红边，叶瓣边缘红艳，呈绿叶红镶边状，饮用武夷岩茶，齿颊
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裕园茶业“大宅门”全茶系隆重上市
中国茶网资讯："是以万物莫不尊道而贵德"，裕园茶业隆重推出全茶系产品裕园·大宅门。针对品茗时各类茶友不同的品鉴需求，裕园全新推出大宅门全茶系产品。"大宅门"为裕园全茶系精华凝聚而成，集裕园五款高档茶品
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探武夷山茶文化
名山出名茶，名茶耀名山。素有碧水丹山美誉的武夷山，奇峰耸立，碧水潺潺，翠竹丛生，云海磅礴。除了绝妙的景色，这里还蕴藏着悠远的人文历史文化，特别是茶文化。幽幽山谷中飘香的武夷岩茶是中国十大名茶之一，有着
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杭州：六家名餐馆春季试新菜
昨天上午，到了知味观四楼的人，都忍不住食指大动。炙鸡排骨、法式黑椒焗龙虾、茶香咸件儿、翡翠肝冻、元盅翠丝面，200多个菜点在长条餐桌上一路码开，几乎就是一桌"满汉全席"。这是市饮服公司旗下6家餐厅在试
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游武夷山 探茶文化
中国茶网武夷山站讯：名山出名茶，名茶耀名山。素有碧水丹山美誉的武夷山，奇峰耸立，碧水潺潺，翠竹丛生，云海磅礴。除了绝妙的景色，这里还蕴藏着悠远的人文历史文化，特别是茶文化。幽幽山谷中飘香的武夷岩茶是中