茶香楼

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    情系龙井湖,沉醉清水河——西南石油学院

    乍一听,"龙井湖"三个字让人产生一种熟悉的神秘感.也许你会把它和杭州西湖的"龙井茶"联系起来。其实,龙井湖是我亲爱的学校--西南石油学院南充校区的一处幽雅的名胜,它与毗邻的天鹅湖交相辉映。共同构成了油

  • 机制龙井茶工艺的改良

    机制龙井茶工艺的改良

    机制龙井茶在茶叶生产中的地位越来越重要。对机制龙井茶的工艺进行了改良试验,通过改良以后的工艺可以改善传统机制龙井茶的质量,特别是茶叶的色泽和香气有较大的提高。完成机构:[1]孝感学院生命科学技术学院,

  • 杭州佛学院举办2014法净禅茶开茶节

    杭州佛学院举办2014法净禅茶开茶节

    中国茶网资讯:昨天,中天竺法净寺在杭州佛学院举办2014法净禅茶开茶节。庄重的开茶仪式后,禅茶正式开采。法净寺的茶园,就在法净寺的后山稽留峰下,总共有60多亩,是西湖龙井茶原产地一级保护区,种的也都是

  • 我们有了自己的茶道

    我们有了自己的茶道

    在一次茶文化的国际研讨会上,我应邀观赏与品尝正宗的"日本茶道"。柔美的乐曲声中,身着和服的茶女,手捧典雅的茶具,以舞蹈般的身姿表演仪礼,向客人敬茶、献茶,真的让人感到这是一种难得的艺术享受和生活美学。

  • 武夷山上喝神茶

    武夷山上喝神茶

    我故乡的龙井茶一直是我最喜欢的饮品之一,但这一次却是与龙井茶之外的茶相约相会去了--武夷山岩茶,潜在的新欢,我被他的健康明亮诱惑了。完成机构:浙江文学院副院长

  • 绿肥红瘦惬意品茶

    绿肥红瘦惬意品茶

    夏夜品茶,远处飘来《平湖秋月》的广东音乐声音,吸引着我用心去感受起那音乐的诗样境界,而渐入佳境,白日里的浮躁却不知哪里去了。此前,我曾去过杭州西湖的茶室,也是个夏日的夜晚,月落西子湖,湖面波光粼粼,凡

  • 广州近150家茶商卷入西湖龙井维权案

    广州近150家茶商卷入西湖龙井维权案

    网6月3日讯 去年,广州市越秀区"种茶人"的陈红佳收到一纸传票,以为是骗子的伎俩,她没有理会。她当时并未察觉,杭州市西湖区龙井茶产业协会以侵权为名将她告上法庭并索赔。2011年6月21日,"西湖龙井"

  • 龙井茶泡3分钟味道最好

    龙井茶泡3分钟味道最好

    懂茶艺的女子是恬淡美丽的。中国国际茶文化研究会茶艺部主任张莉颖就是这样。1997年,张莉颖辞去宾馆总机工作,去日本学习茶道,学成回杭,入茶文化研究会。现在她的工作,是向全世界推荐中国茶艺。她说,茶艺分

  • 龙井茶品质特征与优异的人文自然环境

    龙井茶品质特征与优异的人文自然环境

    杭州市龙井产茶的历史可追溯到唐代。世界第一部茶书,唐·陆羽《茶经》载:杭州天竺,灵隐二寺产茶。明代高濂在《四时幽赏录》中说:"西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳。"龙井茶始于宋朝,闻于元朝,扬

  • 茶语音乐

    茶语音乐

    品茗时如果边欣赏音乐,对茶对音乐都会有另一番的体会。至于什么感觉,只可意会,无法言传。时下茶艺馆喜欢以下的搭配,大家可以畅言自己的所好。西湖龙井――春江花月夜奶 茶――蓝色多瑙河冻顶乌龙――高山流水

  • “超微龙井红茶”引来“洋茶商”

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    中国茶网资讯:今年春节前几天,过年的气氛越来越浓了,可临安茶商唐妙火仍然与他的员工们加班加点地奋战在车间里。他们正在赶制一批新概念龙井红茶,春节一过,这批红茶将空运销往新加坡。与传统红茶不同,此次出口

  • 龙井茶后面的产业链

    龙井茶后面的产业链

    中国茶网资讯:2014年7月,来自南京大学现代工程与应用科学学院的学生暑期社会实践小组到杭州开展了为期4天的社会实践,主题是调研西湖龙井茶产业,旨在了解西湖龙井产业的现状,切身体会茶文化。杭州作为一座

  • 大棚栽培环境对西湖龙井茶品质的影响

    大棚栽培环境对西湖龙井茶品质的影响

    利用塑料大棚覆盖栽培名优茶具有春茶上市期早、采摘期长、鲜叶产量高、效益好等优点。在分析西湖龙井内在品质特征的基础上,阐明优质茶感观品质与理化品质评价指标,并对大棚环境因子与茶叶品质相关性进行了初步研究

  • 茶叶公共品牌塑造的五个关键点——以越乡龙井品牌建设为例

    茶叶公共品牌塑造的五个关键点——以越乡龙井品牌建设为例

    作为具有浓厚文化特色的茶产业,其产业发展对于品牌诉求有着强烈的需求和特殊性。2006年的普洱热、2007年的铁观音热,均从品牌战略角度将整体产业发展推上了一个新的商业意识更新提升的高度。目前,茶产业中

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    中国茶网资讯:一方山水间,品一杯初春的禅茶,别有一番韵致。29日,杭州中天竺法净寺禅茶开采,市民可预约品尝。法净禅茶共约50亩,生长在灵隐景区稽留峰下,是杭州最早种植龙井茶的产地之一,茶园远离公路,山

  • 9个茶树品种在陇南的引种表现

    9个茶树品种在陇南的引种表现

    对9个引进的茶树品种进行了引种观察和绿茶适制性评价,结果表明:品种福鼎大白茶、龙井43、龙井长叶、早白尖5号移栽成活率和产量高、抗寒性强、制茶品质好,适宜在陇南茶区推广;乌牛早、安吉白茶、南江1号、迎

  • 对西湖龙井茶叶包装设计定位的调研

    对西湖龙井茶叶包装设计定位的调研

    茶叶包装与茶叶的品质是共生的,有了与产品价值相当就要有包装才能促进商品的销售。无论何种茶叶产品的包装,选择正确合适的包装定位,在提升自身产品层次,给消费提供了更大的吸引力的同时,有利于树立企业统一的形

  • 茶叶品质特点的主要决定因素是什么

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    现代科学研究发现,茶叶有600余种化学物质所组成。这些物质在茶叶加工过程中,发生量的增减和质的变化,象不同的音乐符号被作曲家组成不同旋律的乐章一样,形成了各种茶类所特有的色、香、味、形。茶的"色、香、

  • 弘扬龙井茶 打造茶之都

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    中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地,茶是中华民族的骄傲。茶圣陆羽的《茶经》中有"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公"的记载,充分表明了茶的悠久历史。早在三千多年前,我国巴蜀一带已将茶叶作为贡品,而且已有

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    湖南商务职业技术学院湘茶学院首届校园茶文化节

    湖南商务职业技术学院湘茶学院首届校园茶文化节为普及茶文化知识,增进大学生对茶文化的了解,体会中华茶文化的博大精深,10月25日,由经贸学院湘茶学院主办,欧阳梅老师负责总策划,指导老师廖伟老师、何卫华老