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福州金牛山将开专业茶叶市场
昨日，由鼓楼区区委、区政府主办的第十一届海交会鼓楼区招商专场暨第五届福州CBD商务文化节开幕，12个内外资项目签订合作协议。新签订项目中，沃尔玛将投资390万美元开设新店；金牛山将设立专业茶叶市场。福
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今年茶叶价格预计将逐步回归理性
中国茶网资讯：今年新茶上市晚，但受中央"八项规定"等影响，预计茶叶价格将逐步回归理性。2014年上海市茶叶行业协会春茶茶情1号通报昨日发布，由于连绵不断的阴雨低温，茶树新芽生长缓慢，估计新茶上市要比去
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推进茶产业的转型
秋冬时节，地处寿宁西南部的凤阳乡茶业又迎来新的发展契机，总建筑面积4000多平方米、投入资金600多万元的瑞雪茶业有限公司现代化标准厂房建设已全面竣工，标志着该乡茶产业进入了一个转型升级的新时期。与此
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Lipozyme TL IM脂肪酶催化茶油酯交换制备类可可脂的研究
研究了无溶剂体系中利用Lipozyme TL IM脂肪酶催化茶油与硬脂酸和棕榈酸进行酯交换反应制备类可可脂。利用酯交换程度和酰基位移程度来评价各反应影响因素对反应工艺的影响。反应条件为：茶油3 g,反
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上海茶业交易中心“酩茗小课堂”茶文化培训班招生啦！
茶是中华民族的举国之饮，其历史悠久，文化底蕴深厚，饮茶是人们日常生活中的高雅、健康之举。以茶养生健体，以茶待客会友是人们现代文明生活之需。为了能更好地宣扬传统茶文化，帮助大家学习识茶之技、懂茶之道和泡
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《中国美丽茶园》摄影大赛征稿启事
《中国美丽茶园》摄影大赛征稿启事由中国国际茶文化研究会、浙江省摄影家协会联合举办的《中国美丽家园》全国摄影大赛，旨在为复兴中华茶文化，振兴中国茶产业，努力实现建设茶业强国梦，以摄影大赛庆祝中国国际茶文
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“三江春”茶文化节27日举办
云茶网2月12日讯 随着三江气渐暖，广西三江侗族自治县近14万亩的茶园也长出了娇嫩的新芽，焕发出勃勃生机。2月27日，富有"中国早春第一茶--三江春"将举办隆重地开采仪式，1000名侗族"婄更"(侗语
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2千万买7片普洱茶，一毛钱都没捐给马英九？
网6月20日讯特侦组侦办名嘴爆料马英九总统选举期间，违法收受顶新集团、电子业者、亚翔公司共5亿元政治献金案，特侦组查出，顶新魏家在选举期间曾提领7000多万现金，但一毛钱都没有捐给马，是拿来购买价值2
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龙井的魅力
"龙井茶，虎跑泉"让茶人着迷。20多年前，我就梦想有一天能亲临杭州，亲眼看一看龙井茶、虎跑泉。这不，机会来了12007年7月14月，在龙井魅力的召唤下，我单枪匹马，直奔龙井路而去，来了个"龙井自助一日
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雨雪冰冻袭龙井，茶农急急防冻
昨天下午，在龙井路7号对面，欧师傅正在给刚抽出小芽的春茶喷生长素。"喷一喷嘛对防冻多少也管些用。"欧师傅种的这1亩多茶叶基本上是龙井43号，属于早熟品种，最近几天雨水的冲刷，让这些小芽显得更加青翠娇嫩
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“龙井43号”昨天开炒 安吉白茶本月28日开采
中国茶网资讯：浙江在线03月21日讯昨天，在杭州西湖龙井茶基地翁家山村的茶园内，采茶女正在采摘早熟品种"龙井43号"，鲜叶采下后，村里的老茶农立马"开炒"，茶香扑鼻。阳春三月春光好，又到新茶上市时。继
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中国茶叶博物馆
中国茶叶博物馆 中国茶叶博物馆位于浙江省杭州市龙井路双峰，于1991年4月正式对外开放，是我国唯一一座以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆，集文化展示、科普宣传、人才培养、科学研究、学术交流及品茗、餐
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茶叶精制技术
精制过程是从毛茶加工：为成品茶所经过的各作业工序构成的流水作业线全称。习惯上也叫筛制路线或筛制程序，也可称为生产程序。各地精制加工的目的和原理、筛制路线基本一致，只是因原料、设备和技术条件不同，在做法
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北京大学茶产业高级研修班云南游学行程安排
游学时间：2014年4月10-16日负责人：安老师 18612807607注：此次游学除赞助外的食宿均学员自理，全程大巴车费用由班费支出。4月10日抵昆明报道，领取行程资料，入住连云宾馆(园林式的庭院
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信阳茶区气候资源分析与评价
对信阳茶区气候资源进行了分析与评价，结果认为：信阳茶区是一个优质茶区，但茶叶单产较低。并提出了一些针对性的茶园管理措施．完成机构：[1]信阳农业高等专科学校，河南信阳464000 [2]正阳县植保站，
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茶叶店“过冬” 纷纷创新谋出路
近年来，受电子商务、限制"三公"消费和大市场环境消费疲软的影响，茶叶店销售相对冷淡。三明市明溪县城区有大小茶叶店50多家，受经济增速放缓影响，销售业绩不理想。近日，记者走访了一些茶叶店，发现一些店家正
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首期“酩茗堂·茶文化沙龙”顺利举办
6月17日，上海茶业交易中心"酩茗堂·茶文化沙龙"首次交流会，在上海茶业交易中心活动大厅成功举办。此次沙龙的开展目的，旨在让更多的人了解中国茶、爱上中国茶，更好地发扬中国传统茶文化。在交流会现场，来自
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正宗西湖龙井新茶提前10天上市
中国茶网资讯：每年这个时候，西湖龙井总会受到众多茶叶爱好者的关注。纯正西湖龙井何时开采?何时上市?受天气影响质量、产量和价格又是怎样?近日，笔者走访了张庄路广友茶城和济南茶叶批发市场了解到，受天气等因
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明年起西湖龙井茶将统一包装上市
明年，我区茶农销售的西湖龙井茶将试点穿统一"新制服"上市。为此，区龙井茶产业协会于日前组织开展了西湖龙井茶"茶农用包装"招标会，18个村(合作社)的茶农代表携14款包装参与投标。在本次招标会上，通过对
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20天雨没下透过 西湖龙井成了黄脸婆
中国茶网资讯：双峰村茶园最严重，村里紧急购买上千米水管3台水泵天天浇水如果半个月后还不下雨，可能影响明年春茶在西湖西岸的双峰村茶园，许多茶树的叶子已经被烈日晒焦。20天来，杭州未曾痛快下过一场透雨，茶