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  • 茶里加片柠檬,功效大增!

    茶里加片柠檬,功效大增!

    1.伸伸腿给膝盖做润滑。如果你整天坐在办公室,膝关节就会缺乏关节液这种"润滑剂",容易导致膝盖疼痛。坐在椅子上伸直双腿,脚跟离地,绷紧膝盖上方的股四头肌,2秒钟后放松,如此重复5遍,就可以起到润滑膝关

  • 信阳茶艺表演

    信阳茶艺表演

    茶艺表演是通过夸张地演绎泡茶的程序,从而达到泡茶美感的艺术境界。但是,在各种文化现象的冲击下,泡茶的演艺过程不仅夸张,还有些勉强。我对茶艺表演发表以下几点看法,求教于网友们,希望不吝赐教,欢迎参与讨论

  • 红茶,最有国际范儿的茶!

    红茶,最有国际范儿的茶!

    ▶ 红茶,因成茶暗红,泡后润红,而汤色透红得名,其制作工艺是先萎凋、揉捻,后发酵,待茶叶变红后再干燥,因此属于全发酵茶。中医认为,茶也分寒热。红茶偏温,较适合冬天饮用。源于福建的红茶,起于明而盛于清。

  • 茶艺茶道-茶艺表演

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  • 新昌一茶企研制出一款炒茶专用油

    新昌一茶企研制出一款炒茶专用油

    中国茶网资讯:炒制龙井茶,放入青叶之前,茶农们通常会在锅里加一点油,以起到润滑的作用。但用什么油既能保证安全,又不产生其他气味呢?新昌的一企业开发了一种茶叶籽油,用于炒茶,因为茶叶籽油与茶叶同根同源,

  • 颗粒绿茶生产技术

    颗粒绿茶生产技术

    浙江省富阳市生产龙井茶和大宗绿茶,以大宗绿茶为主。由于品种单一,市场应变能力差,易受市场冲击。近年来,大宗炒青、烘青绿茶市场不景气,销量日益减少,年产量从2000t以上下滑至800t,且售价很低,茶农

  • 茶叶外形评语

    茶叶外形评语

    细嫩:芽叶细小,显毫柔嫩。多见于春茶期的小叶种高档茶,也用于叶底审评。细紧:条索细,紧卷完整。用于上档条形绿茶。细长:紧细苗长。用于上档条形绿茶。紧结:茶叶卷紧结实,其嫩度稍低于细紧。多用于中、上档条

  • 安化黑茶“金花”答疑

    安化黑茶“金花”答疑

    中国茶网资讯:今日来说说安化黑茶茯砖茶人气呼声越来越高的"小黄人"--保健功效显著的"金花",被誉为"黑色黄金",这霸气姿势到底从何而来!?到底安化黑茶"金花"是什么?为何具有如此神奇保健功效?金花的

  • 你分得清铁观音与冻顶乌龙吗?(玩茶必杀技)

    你分得清铁观音与冻顶乌龙吗?(玩茶必杀技)

    很多茶友觉得铁观音(此文提及的铁观音为清香型)和冻顶乌龙不好区分,两者对比之下,还是可以找到一些分辨的小技巧。▏相同点1、同属乌龙茶系,半发酵茶。2、外观相似,半球状或螺状。3、冲泡后叶片外观:青蒂、

  • 如何辨别加了色素的茶?

    如何辨别加了色素的茶?

    茶中添加香精添加色素的事件层出不穷,那么在购茶过程中,又该如何分辨茶叶中是否添加了色素呢?一、看干茶色泽太鲜艳从一款茶的干茶上,能看出很多东西,比如原料的老嫩、加工工艺的好坏等。同样,我们也能从一款茶

  • 春季教你以茶养生除口臭

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    提到"药"字,人们都很忌讳,然而生活中随处可见中药,如枸杞、菊花等等,一些人喜欢用它自制中药茶,以起到防病祛病、保健养生的功效。下面为您介绍几种常见的养生小药茶,你将会受益终生。桂花茶:治口臭正常人每

  • 红茶里加牛奶更有利于人体健康

    红茶里加牛奶更有利于人体健康

    红茶里加上牛奶和糖是标准的英式"下午茶",科学家日前发现,这种香浓可口的饮料比单纯的茶更有利于人体健康。新西兰林肯大学的科学家发现,喝茶不加奶的人,体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿液排出体外,但

  • 茶文化之国外饮茶习俗

    茶文化之国外饮茶习俗

    世界各地的人们大多有饮茶的爱好,无论浓淡红绿,都是用水来泡饮的,但是奥地利西部的牧民却是地地道道的吃茶。他们习惯地采用一种上等的嫩茶叶,加入食品中作为佐料,经过拌和泡成茶,然后将茶汁抛弃,只吃茶叶。埃

  • 有关茶趣的小知识

    有关茶趣的小知识

    什么是水路?喝茶时常听到的"水路"这个通俗茶语,是说咽下茶汤的过程对整个相关的吞咽通道造成的感觉。水路是茶品饮一个很重要的概念,一般来说,以粗细来区分。水路指的是水性这方面的概念,跟汤感是有区别的,可

  • 红茶里加牛奶或桂花效果好

    红茶里加牛奶或桂花效果好

    滨江路、步行街以及休闲聚集地,各种茶楼越来越多。有的市民谈正事会去茶楼,有的聊天会去,有的一个人也要去坐坐。而目前我市的茶楼中,大多是杯泡,即不管是花茶、绿茶、红茶都是来一杯喝完再加水。"铁观音是不能

  • 茶叶质量的鉴别

    茶叶质量的鉴别

    目前,普通消费者主要借助人的视觉、嗅觉、味觉和触觉,采用一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量。一看,就是看茶叶的外形,干看茶叶的条索(颗粒)和色泽,湿看茶汤颜色。二闻,闻茶叶的香气。通常用手抓一把茶

  • 浙江传统茶企寻求突破挖掘新市场

    浙江传统茶企寻求突破挖掘新市场

    中国茶网浙江站讯:炎炎夏日,很多人爱到星巴克点一杯抹茶星冰乐解暑。也许很多人还不知道,这款冷饮里加的抹茶来自我省绍兴一家茶企。记者从浙江省茶叶产业协会了解到,受茶叶销售季节、产地限制、人工成本上涨等因

  • 绿茶的好坏怎么区分

    绿茶的好坏怎么区分

    绿茶的品类很多,大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青,名优绿茶按形状分有扁形绿茶、单芽形绿茶、直条形绿茶、曲条形绿茶、曲螺形绿茶、珠粒形绿茶、兰花形绿茶和扎花形绿茶等。千姿百态的绿茶,不同的外形是其重要特

  • 黄金铂金不如黑金 安化黑茶金花茯砖保健在哪

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    中国茶网资讯:茯砖茶,能长出"金花"的茶;金花,茯砖茶中金黄色颗粒状菌种,专家命名为"冠突散囊菌"。金花是益生菌,是衡量茯茶品质的一个标志。日本研究茯砖茶的专家用茯砖茶中的提取物制成保健品,售价超过黄

  • 一起来认识红茶

    一起来认识红茶

    红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种,增至30