龙井茶的叶子是什么 了解更多有关龙井茶的叶子是什么的内容
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什么样龙井茶算好茶
龙井茶形态优美，颜色翠绿，香气浓郁，回味甘甜，深受人们的喜爱。目前龙井茶分西湖产区，钱塘产区和越州产区，各地龙井品质不同，价格差异很大，怎么才能喝到优质的龙井茶呢？借龙井春茶上市的时机我们到杭州实地探
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杭州持续高温“晒焦”龙井茶来年产量或受影响
如今的浙江杭州在持续高温阵势下，进入了"烧烤"模式，高温成为浙江入夏后的关键词。暴晒之下，浙江杭州的龙井茶叶呈"垂头丧气"之态，茶农却淡然应对，直呼今年情况还可以接受。连日来，杭州高温天气持续，以晴热
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浙江杭州持续高温“晒焦”龙井茶 来年产量将受影响
如今的浙江杭州在持续高温阵势下，进入了"烧烤"模式，高温成为浙江入夏后的关键词。暴晒之下，浙江杭州的龙井茶叶呈"垂头丧气"之态，茶农却淡然应对，直呼今年情况还可以接受。连日来，杭州高温天气持续，以晴热
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20天雨没下透过 西湖龙井成了黄脸婆
中国茶网资讯：双峰村茶园最严重，村里紧急购买上千米水管3台水泵天天浇水如果半个月后还不下雨，可能影响明年春茶在西湖西岸的双峰村茶园，许多茶树的叶子已经被烈日晒焦。20天来，杭州未曾痛快下过一场透雨，茶
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持续高温天气让杭州灵隐村茶农很受伤
中国茶网资讯：眼下正是龙井茶的生长期。可今天，杭州灵隐村的茶农却找到大姐来诉苦，说自己种的龙井茶现在恐怕要减产了。问起这原因，他们说都是杭州这段日子的高温给闹的。杭州灵隐村茶农张国强："原来这些叶子都
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如何炒出的乌龙茶
炒茶是破坏酶反应的过程，而乌龙茶是酶发酵反应的过程，所以，绿茶是纯粹的茶香，乌龙茶是化学反应的香，导致化学反应的前提是物理做功。跟红茶不一样的是，乌龙茶控制了发酵的时间，控制的标准就是香气，以香气最盛
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浙江春茶开采集中在3月中下旬价格涨10%—20%
根据浙江省农业厅经作局昨天的最新统计，全省春茶总产量损失超过20%，受冻茶园总面积超过45%。其中，新昌大佛龙井和越香龙井产区受灾最严重，受灾面高山茶积超过70%，受损产量超过35%。产量减少必将影响
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如何鉴别龙井好茶
龙井茶形态优美，颜色翠绿，香气浓郁，回味甘甜，深受人们的喜爱。目前龙井茶分西湖产区，钱塘产区和越州产区，各地龙井品质不同，价格差异很大，怎么才能喝到优质的龙井茶呢？借龙井春茶上市的时机我们到杭州实地探
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龙井好茶怎分辨
龙井茶形态优美，颜色翠绿，香气浓郁，回味甘甜，深受人们的喜爱。目前龙井茶分西湖产区，钱塘产区和越州产区，各地龙井品质不同，价格差异很大，怎么才能喝到优质的龙井茶呢？借龙井春茶上市的时机我们到杭州实地探
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揭秘上好龙井茶的炒制过程
新鲜茶叶绿得生机盎然。上好的龙井茶全凭茶农的一双手和一口光滑的大铁锅。别看炒茶人的手宽大粗糙，布满硬茧，但锅一热，鲜叶倒入时，便灵巧飞旋起来，片片青叶在手中抓起、抖落，看得人眼花缭乱却又心生欢喜。片片
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南方连天高温愁坏北京马连道茶商
江淮、江南等地持续高温，愁坏了北京马连道茶城的商户。南方茶树正在经受"烤"验，明年春茶因此可能减产，或影响了品质。茶叶专家表示，如果产茶地持续高温、干旱，明年北京春茶市场真的将会受到影响。影响南方高温
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径山茶怎么制作？小记者变身“采茶工”
4月9日上午，本刊小记者团的采茶活动在优美的环境中快乐开展。50多名小记者来到杭州生态园径山茶基地，尽情地享受自然，感受采茶的乐趣，了解茶叶的制作过程。采访提问 了解制茶工序到达目的地后，小记者们先套
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杭州多家茶叶公司涉嫌用外地龙井冒充西湖龙井
中国茶网资讯：据中国之声《新闻纵横》报道，前几天，500克西湖龙井预售价达到18万的消息吸引了人们广泛的关注。现在，这种名贵的茶叶就要上市了。从前天开始，今年的采茶季就拉开了帷幕。在杭州，着名龙井产区
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杭州多家茶企涉嫌用外地龙井冒充西湖龙井
中国茶网资讯：据中国之声《新闻纵横》报道，前几天，500克西湖龙井预售价达到18万的消息吸引了人们广泛的关注。现在，这种名贵的茶叶就要上市了。从前天开始，今年的采茶季就拉开了帷幕。在杭州，着名龙井产区
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喝茶如饮牛
茶和酒都是高消费，甚至比酒还贵。普通的一斤茶，也得几十上百块，比普通的一斤酒贵多了，而且拎在手里没什么分量。茶和酒又不一样。酒是粮食做的，能喝出脂肪肝，茶几乎没什么热量，只要不担心 失眠，敞开喝。我喝
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茶农的手
正是人间四月天。我站在龙井茶的茶园里，拉着一双茶农的手。 他今年67岁，从13岁开始"做生活"，也就是炒茶，已经炒了44年。都说梅花香自苦寒来，那么茶香香自哪里来呢？没有看见这双手之前，以为茶叶本就是
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西湖龙井终于“开茶”，明前龙井比去年上涨10%
茶商网消息明天，一年一度的"西湖龙井开茶节"将在杭州龙井八景景区举行。随着开茶节的到来，龙井茶迎来了首个采摘和上市高峰。不过，今年的开茶节可谓姗姗来迟，比去年晚了整整11天，这要归因于年初的一场大雪：
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汪曾祺的寻常茶话
我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究，对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。茶叶多是别人送的，喝完了一筒，
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茶叶需洗 洗茶步骤
据说，"洗茶"这一习俗源起明代，算算至今已经有将近四百多年的历史。在《中国茶叶大辞典》中"洗茶"的解释：洗去散茶表面杂质，能够引发茶香气、茶味道。细嫩的新茶不用洗。以龙井茶、毛峰茶、碧螺春茶为代表。这
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龙井村官方微博辟谣 西湖龙井还没冒新芽
中国茶网资讯：如果不出现"倒春寒"等恶劣天气，开摘也要等到3月25日前后近日有人网上高价叫卖西湖龙井新茶，龙井村昨紧急辟谣西湖龙井还没抽芽，市面上哪来的新茶？如果不出现"倒春寒"等恶劣天气，开摘也要等