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龙井茶园等级划分 了解更多有关龙井茶园等级划分的内容

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    雨前龙井茶的采摘及炒制要求

    龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤,历来龙井茶采摘以早为贵,通常以清明前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶。谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。另外龙井茶的采摘十分强调细嫩

  • 滇红茶的等级划分

    滇红茶的等级划分

    云南红茶统称滇红,属大叶种类型的工夫茶,包括滇红工夫和滇红碎茶两种,根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味等划分为不同的等级标准,下面来简单做个介绍。特级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润

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    《茶馆等级划分标准》预计明年初发布实施记者从商业饮食服务业发展中心获悉,在今年6月接到立项通知的行业标准《茶馆等级划分标准》,目前已经形成送审稿,预计明年初发布实施。据商业饮食服务业发展中心综合处孙?

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  • 全国茶馆等级划分与评定工作5日在京启动

    全国茶馆等级划分与评定工作5日在京启动

    全国茶馆等级划分与评定工作5日在北京正式启动,将在全国范围内全面开展茶馆等级评审工作,以进一步促进我国茶馆行业服务的规范化、标准化,推动整个茶馆行业健康有序发展。据记者了解,《茶馆等级划分与评定》由商

  • 《茶馆等级划分标准》征求意见稿

    《茶馆等级划分标准》征求意见稿

    《茶馆等级划分标准》征求意见稿受商务部委托,依据《商务部办公厅关于下达2013年流通行业标准项目计划的通知》(商办流通函【2013】621号)文件,我中心在2013年6月25日接到商务部通知后,成立起

  • 西湖龙井首批茶叶昨上市500克售价5600元

    西湖龙井首批茶叶昨上市500克售价5600元

    产自杭州西湖的首批15公斤"头茶"昨天在沪入市,500克开价5600元。销售商称,当天销掉了近14公斤,其中有1名茶客竟然花了39200元,一次买进3.5公斤台湾茶。浙江将龙井茶划分为西湖龙井(西湖产

  • 各类绿茶品质特征

    各类绿茶品质特征

    (一)长炒青在过去数十年的发展中,长炒青产品的等级划分出现过多次变化和调整,目前一般分为6级12等。品质一般要求外形条索细嫩紧结带锋苗,色泽绿润,汤色绿明,香高持久,滋味浓爽,叶底嫩匀、绿亮。由于品种

  • 锡兰红茶等级划分

    锡兰红茶等级划分

    国际红茶等级一般OP:Orange Pekoe,通常指的是叶片较长而完整的茶叶。BOP:Broken Orange Pekoe,顾名思义,较细碎的OP。滋味较浓重,一般适合 用来冲泡奶茶。FOP:Fl

  • “龙井”天价是喜还是忧?

    “龙井”天价是喜还是忧?

    茶商网消息又到新茶上市时。上海和北京的老字号茶庄,西湖龙井标价6000元1斤,杭州1棵千年老茶树的1斤手工西湖龙井茶,在拍卖市场上更是拍出了25万元的天价。走进杭州龙井村西湖龙井产地,茶农并没有喜上眉

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  • 西湖龙井卖出天价,茶农为何不喜反忧?

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  • 茶叶品质优劣的主要特征

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    茶叶的种类很多,每一种茶叶根据质量优次又分为很多等级,不同种类的茶叶划分等级的多少是不同的。但茶叶等级划分的主要依据是茶叶的老嫩度,通常用细小幼嫩的原料加工而成的属高级茶,原料越粗老,茶叶等级越低。茶

  • 缅甸人的等级划分

    缅甸人的等级划分

    缅甸社会把人分成四等:和尚是一等公民,男人是二等公民,女人和尼姑是三等公民,人妖是四等公民。在缅甸广大农村地区,男人在家是典型的"三等"公民等天亮、等吃饭、等睡觉。他们除了喝茶、聊天,或在家照看孩子,

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    用名茶品茗,能给人的生活带来美好的情趣和享受,也是生活中一大乐事。然而,你可曾知道,制成一斤名茶,需要采摘多少个茶芽?说起来,人们定会对茶农所付出的辛劳,产生由衷的钦佩。名茶大多为一芽一叶,制出成品需

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    茶馆星级标准12月1日起实施"今后,消费者可以像选择宾馆一样按需选择茶楼。"近日,记者从相关部门获悉,《茶馆等级划分与评定》已由商务部批准发布,并将于今年12月1日正式实施。据介绍,根据这一标准,符合