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正宗有机茶,无农药无化肥纯手工茶!
我家世代以制茶为生,我和哥哥从小跟父亲学习制茶.风风雨雨间,已经做茶50多年了,这么多年,对于茶叶可以说有很深的了解,制的茶也是越发醇香甘爽,只要喝过我们家茶的,没有说不好的!听我们家姑娘说电脑上也可
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绿茶的分级
我国绿茶不仅类型众多,而且产品十分丰富。各类绿茶都按品质分级,其绿茶的等级与产品品质和销售价格直接相关。(一)大宗绿茶分级1.初制绿茶(1)绿茶炒青茶 分为长炒青和圆炒青。长炒青分为一级、二级、三级、
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西湖龙井茶感官分级要求
项目特一特二特三一级二级三级四级外形形状外形扁平光滑,尖削挺秀外形扁平光滑,匀整挺直外形扁平光滑,匀齐挺直外形扁平匀齐,有芽峰外形扁平,匀齐外形尚扁平,较狭长欠匀齐外形尚平扁多狭长条欠匀齐色泽嫩绿光润
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今后福州市茉莉花种植基地将实行分级保护
中国茶网资讯:《福州市茉莉花茶保护规定》自去年8月起,历经市人大常委会会议三次审议,于25日获得通过,将上报省人大常委会批准后颁布实施。按照法规,今后福州市茉莉花种植基地将实行分级保护。作为茉莉花茶重
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月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?
关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)
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觉农龙井的采摘与加工
鲜叶采摘采摘时间茶树蓬每平方米内达到10~15个标准茶芽时为开采适期。鲜叶分级鲜叶的分级指标见表1。-------------------------------------级 别 鲜叶指标特级 一芽
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洞庭碧螺春茶分级
碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。碧螺春的品质优异,据清末震钧(1857~1918年)所著《茶
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西湖龙井茶园的栽培管理
1、选用适制龙井茶的茶树品种良种龙井种茶原产于龙井茶区,最适宜于炒制龙井茶;"龙井长叶、龙井43"系是从龙井茶群体中单株选育而成的,属次特早生和早生,育芽能力强,耐采,适制龙井茶。当前炒制西湖龙井茶的
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中国的十大名茶
1、西湖龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、
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天福巨资收购浙江茶叶加工零售业务及网上销售业务
中国茶网资讯:天福公布,向主要股东兼董事李家麟,以3,912.88万元人民币(下同)收购浙江天福;并向李家麟表弟蔡尚仁,以206.16万元收购天钰。浙江天福从事加工绿茶(分级、包装)、批发兼零售:预包
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湄潭翠芽的制作工艺
湄潭翠芽的炒制主要工艺分杀青、摊凉、二炒、摊凉、辉锅等五道工序,炒作手法多达十几种,根据鲜叶老嫩、含水量高地来灵活变换。制作工艺讲究,既吸取了西湖龙井茶的炒制方法,又有其独特之处。采摘标准:湄潭翠芽于
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旗枪茶采摘与加工技术规程
菰城旗枪茶产于湖州南郊风景区金盖山麓的古战国名邑"菰城"遗址。因其产地"菰城",形似"旗枪"而得名。菰城茶区,境内山峦起伏,幽谷纵深,竹木葱郁,生态条件优越,产茶自然品质优异。20世纪80年代又从杭州
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出口茶品质标准
对出口茶叶的分类分级、感官指标、理化指标和品质条件的各项规格的规定。出口茶品质标准,分如下四个方面:1.分类和分级:出口茶叶,根据其制法和国际贸易习惯,分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、压制茶六类,
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安溪铁观音地标管理更严苛 或将分级管理
日前,一条《谁动了安溪铁观音的蛋糕》新闻视频在网上、微信上热传,网友们纷纷感叹,茶市上的"李鬼"还真不少,外地茶叶冒充安溪铁观音的现象屡见不鲜。对名特优农产品实施地理标志保护,是国际通行的做法。近两年
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湄江翠片炒制技术
湄江翠片,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。湄江翠片产于贵州省湄江茶场,该场地处湄江河畔,天气温文,雨量充沛,泥土肥沃,极宜于茶树生长。湄江翠片采自湄江良种苔茶的嫩梢。清明前后开采,以明前茶品质最佳。
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今年龙井茶产值30.4亿元
中国茶网资讯:省农业厅经作局近日发布数据显示,预计今年龙井茶产量、产值分别为2.4万吨和30.4亿元,占全省茶产业的14.5%和28.7%,分别比商标注册前增9.1%、42.1%。其中,13个县(市、
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黄金茶1号等十个品种实生苗苗圃性状初步比较
摘要:2010年10-12月采用10个品种的种子在同一试验区、同一肥培管理条件下播种育苗,进行实生苗性状比较,初步认为勐海大叶可以在华南、西南茶区种植,龙井43、乌牛早可以在北方茶区和高山茶区种植,其
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你给予生活仪式感,生活才会回报你美感
村上春树说:仪式是一件很重要的事情。出门时,妻子特意把丈夫的领带给调整好,是仪式;走路时,男友特意蹲下来帮女友系好鞋带,是仪式;逛街时,你特意记得我喜欢的衣服送给我,是仪式……把本来单调普通的事情变得
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出口茶的质量标准|出口茶品的质量标准简介
对出口茶叶的分类分级、感官指标、理化指标和品质条件的各项规格的规定。1.分类和分级:出口茶叶,根据其制法和国际贸易习惯,分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、压制茶六类,各类茶叶以原料嫩度为基础,按其条
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红茶分级命名与茶袋包装标准
红茶分级命名与茶袋包装标准(1)红茶分级命名:分级命名是作国际通用语言,为买卖双方提供方便,以促进国际贸易。1982年TC34/SC8作这红茶-术语的附录,推荐了红休等级标准,列出了红茶中叶、碎、片、