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紫砂壶出水流畅小技巧
壶出水好不好，总体分二大类：一是流速，主要受水的压力影响；二是流量，受壶孔到流口的一条通道中的最细小部位影响，不一定完全和流口的大小有关，即瓶颈原理。针对这两种原因，大凡有以下几种情况：1.壶型的先天
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专家建议：专壶专用 一壶事一茶
中国茶网资讯：紫砂壶的养护目前已经形成了专门的一套方法。有人专门为砂壶的养护设计了养壶刷、养壶笔，甚至还有人设计了养壶机。一般认为养壶之法主要体现在以下几个方面：1.专壶专用 一壶事一茶因紫砂赤特殊的
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铁壶与普洱
笔者接触铁壶已经数年，曾经做过用铁壶冲泡各大类茶品的实验，发现普洱茶、乌龙茶、黑茶，最适合用铁壶煮水冲泡，因为这三种茶品对水温度要求较高，铁壶铁壁厚，在5px到6.25px之间，在每次加热后，壶内的水
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养壶过程中的注意事项，壶友们都知道吗?
品罢香茗，收纳砂壶，须用心养护。茶友云：养壶即是养心。好水泡茶，砂壶载之，读器观心，物我相融。唯有养护好的壶，才能温润若美玉。不养难显气韵。把你所珍藏的好壶，拿出来吧，因为壶的生命在茶道里，在你手上，
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紫砂壶的养壶方法
紫砂壶的养护目前已经形成了专门的一套方法。有人专门为砂壶的养护设计了养壶刷、养壶笔，甚至还有人设计了养壶机。一般认为养壶之法主要体现在以下几个方面。1、专壶专用，一壶事一茶因紫砂赤特殊的胎体结构，而能
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盘点 ：白沙溪2013年十大新闻
NO1："白沙溪"商标被国家工商总局认定为中国驰名商标新闻盘点：国家工商行政管理总局认定公司"白沙溪"商标为"中国驰名商标"，这既是国家对"白沙溪"品牌的权威认定，也是消费者对"白沙溪"品牌的充分肯定
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天津正德源茶行：百年铁壶展买茶赠套装
中国茶网资讯：天津正德源茶行《铁瓶之美》百佳铁壶展正在展出。日前，百佳铁壶展主办方负责人透露，为了感谢前来参加活动的茶友，特别推出黑茶煮茶器套装免费送活动。展览期间，茶友在参观、交流铁壶知识之余，凡购
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黑茶茶艺观念的创新
茶艺新观念认为：茶艺不应当是曲高和寡的表演艺术，而应当是当代人们乐于追求的，富有诗意的，健康时尚的生活方式，是一门生活艺术。基于这种观念，茶艺的创新就不仅仅局限于冲泡技巧的创新，而是更注重于茶艺整体的
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13种茶具使用方法
13种茶具使用方法常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具的使用方法。其使用方法具体如下：一、茶杯茶杯的种类、大小应有尽有。
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闽南掀起茶席复古风潮 铁壶泡茶受关注
古人云："器为茶之父，水为茶之母。"今人说："水为茶之母，铁壶增喉蕴。"--仅因铁壶烧出的水，可改善水质、提升茶的香气滋味、补充人体微量元素……在闽南地区，见惯了家家户户用紫砂和白瓷泡茶，而今，一股铁
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【壶说】泡茶 从烧水开始
古人说"器为茶之父，水为茶之母"，茶具是构成茶道美学的一个重要元素。今天我们就来说说在茶器中烧水的器皿。为什么大家都推崇铁壶煮水呢?银壶、铁壶和铜壶煮水泡茶的区别在哪里?银壶1、软水银壶煮水，能使水质
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锡现代茶具与功能
当我们泡茶时，将茶具区分为下列四大类，并分区使用，操作起来比较方便，这四大类分别为：主泡器：主要的泡茶用具，如壶、盅、杯、盘等。辅泡器：辅助泡茶的用具，如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。备水器：提供泡茶用水
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煮水燃料及容器
煮水燃料有柴、煤、炭、煤气、酒精、电等多种，除电无异味外，其余燃料燃烧时多少有气味产生，为使煮好的水不带有异味，应注意：①烧水的场所应通风透气，不使异味聚积;②柴、煤等灶，均应装置烟囱，使烟气及时排出
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泡安溪铁观音茶叶的器具
现代茶具与功能当我们泡安溪铁观音茶叶时，将茶具区分为下列四大类，并分区使用，操作起来比较方便，这四大类分别为：主泡器：主要的泡茶用具，如壶、盅、杯、盘等。辅泡器：辅助泡茶的用具，如茶荷、茶巾、渣匙、茶
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常见茶具的使用方法
下面介绍茶杯、茶漏、蓋碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四种常见茶具的使用方法。一、茶杯的使用方法茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流
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白沙溪黑茶震撼亮相中国(上海)国际茶业博览会
5月15日，中国(上海)国际茶业博览会在上海国际展览中心盛大开幕。本次博览会预设展位1800个，展出面积达35000平方米，秉承"塑造品牌、扩大推广、加强合作、促进贸易"的宗旨，不但促进企业充分获得展
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感恩特惠安化黑茶百两茶饼限时9折(图)
黑茶。仅需142.2元/两盒共400g，赠黑茶专用杯+茶刀百两茶是黑茶的专属。它口感醇厚，全手工制作、工艺传统精细，具有降脂、排油、调节肠道、提高免疫力等功效，被台湾茶书誉为"茶中的极品"。端午节将至
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普洱身价飙涨 日本铁壶跟着沾光
继2008年底嘉德四季拍卖会首次成功推出收藏级普洱茶专场后，中国嘉德日前宣布将在12月中旬进行的嘉德四季第20期拍卖会中，再次推出陈年普洱和品鉴茶具专场拍卖。据悉，此专场将有88件收藏级的普洱现身。同
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安徽省祁门县举行安茶地理标志保护产品专用标志使用授牌仪式
10月22日下午，安茶地理标志保护产品专用标志使用授牌仪式在安徽省祁门县芦溪乡举行。政府副县长、县市场监督管理局、芦溪乡党委主要负责人分别为企业授牌。据悉，安茶作为安徽省祁门县首个获批的地理标志保护产
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专用的评茶用具介绍
评茶用具是专用的，质地要良好，规格要一致，力求完美，以尽量减少客观上的误差，评茶常用的用具，有下列各项。审茶盘供盛放茶样，便于取样冲泡及审查茶叶外观，形状及色泽，一般使用长方形及正方形，亦有使用圆形者