黄芽树究竟叫什么 了解更多有关黄芽树究竟叫什么的内容
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德清首锅莫干黄芽新鲜出锅 记者带你看究竟
中国茶网资讯：3月18日晚，记者来到位于德清县莫干山镇高峰村的双丰茶业茶厂车间内，亲眼目睹了2014年首锅莫干黄芽出锅的全过程。鲜叶被采茶工们采来后，就被摊放在竹匾里或地上(下垫白色的棉纱)。摊放时间
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吴锡端：茶叶对山区经济发展的影响
中国茶叶流通协会秘书长吴锡端[吴锡端]:这是一个命题作文，昨天晚上也考虑了一下，因为我刚从浙江回来，也是特意为这个论坛赶回来的。[10:21][吴锡端]:我觉得中国茶叶发展这几年来应该用"幸运"这两个
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意外诞生的黄茶 发展与工艺传承正相关
黄茶是六大茶类之一，加工工艺和绿茶相似，不同的是多了道"闷黄"的工艺，由此得名。不过，似乎知道黄茶这个茶类的人并不多，像君山银针、大叶青之类的茶，并不容易被准确认出。为什么会有这个茶类出现，其名字背后
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究竟怎样叫“懂茶”，懂普洱茶？
实际上，不忍心说的是，对于一个标准混乱，说法芜杂，信用不足的领域，所谓大师并不见得真"懂茶"，而普通的茶友也不见得离"懂茶"那么遥远。不能否认，茶的品鉴是有深浅之别的，懂茶也有很多层次与内涵，但是就入
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军山黄芽
刘远寄来的茶中有一罐外面写着"军山黄芽"。由于没有喝过这茶，所以，无从比较。只好说说感觉了。我泡绿茶比较随便，拿一只陶瓷口杯，杯底倒满茶叶，晃一晃感觉够不够，再加点下去，然后用饮水机里面的开水，直接冲
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茶道：什么叫“屈指代跪”？
"屈指代跪"，就是在别人给你倒茶时，把右手食指、中指并拢，自然弯曲，以两手指豆轻轻敲击桌面，人们形象地称其为"屈指代跪"。这种茶俗相传起源于清代乾隆年间，众所周知，乾隆皇帝曾经七下江南，是个"爱玩"的
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茶人聚首雅安共话茶叶产业未来发展
中国茶网资讯：11日下午，第四届"蒙顶山杯"斗茶大赛金奖名茶品鉴会在四川蒙顶山茶业商会二楼举行。来自我市的茶叶专家和获奖茶企、茶馆负责人以及相关部门负责人齐聚于此，一边品茗，一边交斗茶大赛经验，共话雅
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霍山黄芽采摘有什么要求
因为霍山黄芽原料是用茶芽的部分制作，芽鲜叶细嫩，所以采摘、制作都别有讲究。霍山黄芽的采摘有什么要求呢?因山高地寒，开采期一般在谷雨前，清明后，采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好，采回
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一张图看明白中国六大茶类！
1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红
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霍山黄芽有什么养生功效
饮用霍山黄芽百利而无一害，但是也要适当饮用，切勿过量的饮用。饮用霍山黄芽具体有什么养生功效呢?霍山黄芽是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化
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机械制作霍山黄芽有什么优点
时至今日，机械制茶越来越受茶农的推崇。霍山黄芽机械制作技术研究成功，改变了这一历史名茶千百年来手工制作的工艺，是一项重大的技术革新，从而开创了霍山黄芽机械化加工的新纪元，为繁荣霍山、促进经济腾飞发挥了
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霍山黄芽机械制作与手工制作有什么区别
随着时代的进步，茶叶制作也越来越机械化，考虑到茶叶制作速度，更多的茶农更愿意选择机械制作。机械制作与手工制作有什么区别呢?霍山黄芽机械制作，需4人配合作业。一天(8小时)可生产68公斤干茶，人均每天可
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斗茶的起源和乐趣
相信大家一定都听过「斗牛」、「斗鸡」、「斗蟋蟀」;但也大家大多数都没听过「斗茶」吧!究竟什么叫「斗茶」?斗茶起源于何时何地?有哪些人喜爱斗茶?又都斗些什么名堂?斗茶之兴当与贡茶有关斗茶，又称为「茗战」
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霍山黄芽和绿茶的区别讲解
自古黄茶就多产于霍山，另外产于霍山的还有金芽黄叶的黄小茶的黄芽。霍山黄芽早在一千多年前的唐朝就已经非常出名，虽然是名茶，但也有人会问，那霍山黄芽属于什么茶?是属于绿茶吗?下面就我们就介绍霍山黄芽到底和
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杨瑞：用古诗词写下最浪漫的茶叶情怀「茶人列传」
从小喜欢诗词，胡写乱填，颇得其乐，尤其学茶之后，对古老文化的热情，似乎又多了个具体承载的事物，有了茶，诗便多了许多主题与意象。有了诗，茶也多了许多情致与表达。每一个阶段，不同的经历，不同的触动，万千变
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贮存霍山黄芽环境有什么要求
霍山黄芽的贮存跟环境有很大的关系，温度、湿度、氧气量、光线等环境条件均会影响到质变的速度，所以霍山黄芽茶叶的贮存中，应严格控制环境条件。贮存的最佳条件是：1、低温：据了解，温度每升高10℃ ，茶叶的褐
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历史名茶莫干黄芽，遭遇李鬼该咋办？
茶商网消息原产地在德清莫干山周围，早在1982年就被列入浙江首届"浙江名茶"第三名的历史名茶莫干黄芽，2007年3月却在湖州市一些茶叶商店标到"莫干黄芽100元一斤"；2003年才被列入第12届"浙江
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黄芽大师他做出川茶极品
制茶师刘思强炒制新茶。杨涛摄中国茶网资讯："扬子江中水，蒙山顶上茶"，在蒙顶山各类名茶中，让茶客心心念念，渴望品尝的，莫过于可称之为其中极品的蒙顶黄芽。在蒙顶山上记者遇到的黄芽炒制 大 师 刘 思强，
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春节饮茶有讲究
辛苦了一年，春节大假的生活总是与平时不一样。概言之，吃好、喝好、玩好。无论你休闲在家，还是串门做客，茶便成了你最亲密的朋友，随时伴你左右，为你清心润肺。那么，面对品种繁多的茶叶，究竟喝什么茶好呢？这得
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好茶的4个标准
现在茶市场的茶可谓五花八门，很多人都会有这样一个疑惑：究竟怎样分辨什么茶才是最好的呢？为此，笔者采访了云南普洱古道问茶茶业有限公司的总经理、资深茶人陈建雄。他说："这是一个非常大的命题，每个人心目中的