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  • 黄山毛峰泡出做人之道

    黄山毛峰泡出做人之道

    黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类,产于安徽省歙县。说到黄山毛峰茶的由来,不可逾越的是黄山茶的历史。黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类,产于安徽省歙县。说到黄山毛峰茶

  • 黄山毛峰1875是代表什么

    黄山毛峰1875是代表什么

    当看到黄山毛峰1875的时候,我们总会猜测这是属于什么等级的茶叶?1875又是什么意思?其实不然,小编说一下黄山毛峰1875的历史就可见一斑了。黄山毛峰茶是在1875年清朝光绪年间研制出来的,而当时为

  • 中国十大名茶之黄山毛峰

    中国十大名茶之黄山毛峰

    黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海。黄山的松或倒悬,或惬卧,树形奇特。黄山的岩峰

  • 中国十大名茶的排名?

    中国十大名茶的排名?

    中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下只是一种说

  • 日照绿茶:中国最北端的绿茶

    日照绿茶:中国最北端的绿茶

    [摘要说明]日照绿茶:中国最北端的绿茶南方有嘉木,让大家知道了中国的江南不光盛产美女还有绿茶。龙井、碧螺春等等知名绿茶无一不出自江南的奇峰秀水之间。就像没有人怀疑长江以南出名茶一样,几乎没有多少人知道

  • 四种传统名茶风味成分的比较研究

    四种传统名茶风味成分的比较研究

    本论文以中国名茶--信阳毛尖、龙井、碧螺春、黄山毛峰为研究对象,对其生化成分进行比较分析,从生化成分含量角度分析了它们的不同风味,综合认为信阳毛尖在茶汤甜度、鲜爽度、浓度方面比其他三种绿茶要好,在醇度

  • 黄山毛峰的采摘和制作流程详细介绍

    黄山毛峰的采摘和制作流程详细介绍

    黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后,1-3级黄山毛峰在谷雨前后采

  • 5个方面全面披露黄山毛峰

    5个方面全面披露黄山毛峰

    产地特点:黄山毛峰产自黄山山脉,主产自徽州区和祁门县,而且两地黄山毛峰各有特色。徽州区的传统黄山毛峰是下锅茶,外形有卷曲;而祁门黄山毛峰是烘青工艺。黄山毛峰的代表主要表现保持茶叶芽头形状,外形漂亮,颜

  • 地方标准规范茶叶市场

    地方标准规范茶叶市场

    《黄山毛峰茶》地方标准以国家《绿茶》标准为基础,确定主要技术指标,卫生指标执行有关国家茶叶卫生标准,并增加了对农药残留的检测要求,较好地解决了黄山毛峰传统特点与当前市场需求的矛盾,并根据我国加入WTO

  • 黄山特级毛峰的标准和功效

    黄山特级毛峰的标准和功效

    黄山毛峰产于安徽省黄山。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制。其主要特征:形似雀咀,芽壮多毫,色如象芽、鱼叶金黄、清香高长、汤色清沏,滋味鲜醇,叶底黄嫩。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有

  • 黄山毛峰品质鉴别

    黄山毛峰品质鉴别

    黄山毛峰茶有其固有的特点:形细扁、稍卷曲,色呈杏黄、明澈清爽,闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶可以根据叶芽的芽锋来判别茶的好坏,芽毫多者为上品,芽锋藏匿、芽毫少者质差。茶叶质量的好坏,首先可从香气上来

  • 绿茶的产地|各种绿茶的产地在哪里

    绿茶的产地|各种绿茶的产地在哪里

    各种绿茶的产地在哪里,以下是爱茶网fjteaw.cn收集整理来,六种绿茶叶的产地。热点推荐:绿茶的作用有哪些(一)西湖龙井1 产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,

  • 中国十大名茶的由来

    中国十大名茶的由来

    (一)龙井茶与虎跑泉的传说传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来

  • 黄山毛峰茶好坏的区别

    黄山毛峰茶好坏的区别

    黄山毛峰茶有其固有的特点:形细扁、稍卷曲,色呈杏黄、明澈清爽,闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶可以根据叶芽的芽锋来判别茶的好坏,芽毫多者为上品,芽锋藏匿、芽毫少者质差。茶叶质量的好坏,首先可从香气上来

  • 丰富多彩的名优茶

    丰富多彩的名优茶

    中国产茶历史悠久,茶类齐全,花色品种之多称得上千姿百态、丰富多彩,品质各具特色。从历史贡茶发展至今,全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶,花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶

  • 教你认识绿茶

    教你认识绿茶

    绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。 它的特点是汤清叶绿。绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、

  • 【茶字典】黄山毛峰,独具“峰”味

    【茶字典】黄山毛峰,独具“峰”味

    黄山毛峰,属绿茶类,是中国十大名优绿茶之一,主要产区在黄山区、徽州区、歙县、休宁县等地。黄山风景区内的桃花峰、云谷寺、慈光阁一带所产的黄山毛峰品质最优。★制茶历史《徽州府志》记载: "黄山产茶始于宋之

  • 如何鉴别黄山毛峰?

    如何鉴别黄山毛峰?

    特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚

  • 品位丨20种中国名茶鉴赏

    品位丨20种中国名茶鉴赏

    中国产的茶种类非常多,其中不乏非常知名的茶,譬如西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等等。今天就来带大家来认识一下二十种中国名茶,以增加了解,学会品鉴。1、洞庭碧螺春品质特点:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白

  • 如何鉴别黄山毛峰的真假

    如何鉴别黄山毛峰的真假

    特级黄山毛峰堪称中国毛峰之极品,外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚