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茶业地理之方山
方山[Fangshan Mountan] 山名。位于福州南，以山形端方如几得名。陆羽《茶经 八之出》注："福州生闽县方山之阴。"唐代李肇《国史补》："福州有方山之露芽。"宋淳熙《三山志》引《毯场山亭记
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方山
方山[Fangshan Mountain] 山名。位于福州南，以山形端方如几得名。陆羽《茶经·八之出》注："福州生闽县方山之阴。"唐代李肇《国史补》："福州有方山之露芽。"宋淳熙《三山志》引《毡场山亭
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武夷茶史话二则
一信一诗武夷茶出了山。茶史确认,茶始于唐而盛于宋.茶叶为福建名产之一.唐韩偓避乱入闽,福州荔枝已列贡品,而无茶品,他的诗中有"遐方不许贡珍奇,密诏惟教进荔枝."（《吴评韩翰林集》）而李肇在《唐国史补》
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道教与武夷茶文化
[摘要说明]道教与武夷茶文化"溪边奇茗冠天下，武夷仙从从古载"①。茶在道教末正式形成之前，便已和伸仙结了缘。如茶的发现，相传为"神农尝百草，日遇七十毒，遇茶而解之"。道家发现武夷茶云："武夷真是神仙地
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道教与武夷茶文化的关系
"建溪有灵芽，能蜕仙人骨"。武夷山的道教真人，羽士如是说，连苏东坡都说："不如仙山一啜好，冷然便欲乘风去"。"溪边奇茗冠天下，武夷仙从从古载"①。茶在道教末正式形成之前，便已和伸仙结了缘。如茶的发现，
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以华为师 韩国茶礼的形成
韩国与中国唇齿相邻，中韩两国自古以来就有着政治、经济和文化的联系。茶文化是两国源远流长的文化交流内容之一，特别是茶文化作为中韩文化交流关系的纽带，一直起着重要作用。中国是茶的祖国，是茶文化的发源地，起
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禅茶一味韩国茶道
精于茶道、成就卓著的韩国国际茶道协会会长郑相九先生译著《中国茶文化学》，内含中国茶道精神、中国茶文化概观等十二章，内容丰富。近年来，常来中国，率团表演韩国传统茶礼。还有韩国国际茶文化交流协会会长释龙云
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韩国茶道与中国茶道
韩国与中国唇齿相邻，中韩两国自古以来就有着政治、经济和文化的联系。茶文化是两国源远流长的文化交流内容之一，特别是茶文化作为中韩文化交流关系的纽带，一直起着重要作用。中国是茶的祖国，是茶文化的发源地，起
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韩国茶礼
韩国茶礼在韩国，"茶礼"是指阴历每月逢初一、十五、节日或祖先生日时举行的比较简单的祭礼，比如在贡桌上摆上茶水和小果盘等等，是韩国民众共同遵守的传统风俗。其实茶礼最早起源于中国古代的饮茶习俗，但韩国茶礼