鲍鱼 了解更多有关鲍鱼的内容
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龙井汆鲍鱼
(1)主料：鲍鱼250克，龙井茶叶15克。配料：味精、料酒、盐水各适量，清汤1000克。(2)做法：①将鲍鱼片成薄片，放入碗内；，茶用开水润发，然后倒掉茶水，茶叶备用。②锅放火上，添人清汤，兑入味精、
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鲍鱼护碧螺
(1)主料：鲜鲍鱼2盒(500克)，碧螺春茶叶15克。配料：豆苗、清汤各500克，盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。(2)做法：①鲍鱼开盒，连汁倒入碗中，撕掉花边，片成1毫米厚的薄片，仍用原汁泡上。②茶叶
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茶膳系列：银针献宝
(1)原料：①新鲜鲍鱼2个，君山银针茶5克。②精盐、味精少许，姜、葱、料酒等调料若干。(2)做法：①鲍鱼剖开，切片，人精盐（稍咸之量）、味精、姜、葱、料酒等抓调后，入锅。②鲍鱼起锅前，沸水冲泡银针茶于
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港媒：内地再现高价月饼 搭配鲍鱼燕窝要价千元
参考消息网8月24日报道 自中共十八大后提出"八项规定"整治送礼歪风，动辄上千元人民币的贵价月饼似乎已绝迹，但内地官媒近日走访广东、北京、福建等地，发现不少酒店均有售包装精美的贵价月饼礼盒，大多还包含
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西湖龙井鲜鲍好吃
西湖龙井鲜鲍好吃此菜系用罐头鲍鱼相着名的西湖龙井茶汁一同烹制而 成，配以火腿、冬笋和鲜嫩的豌豆尖同食。 色泽鲜亮，造 型别致，清淡爽口，带有浓郁的龙井茶香味。此菜已经 成为川莱笼席上的名馔佳肴。制作此
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沙茶鱼头锅
鲢鱼头半个、金针菇75克、鲍鱼菇3朵、生香菇6朵、大白菜1棵、海带结3片、豆腐1块、粉丝1把、鱼板6片、葱1根、姜5片、红辣椒2个辅料：沙茶酱1大匙、酒1大匙、盐2茶匙做法：1 鲢鱼头洗净，放入炒锅内
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用茶叶做馅包的美味馄饨
天气骤变，气温骤降，这几天，好冷！光吃素的不行了，扛不住这个冷了，为了给身体升温，去吃牛肉面，哇！这帮做牛肉面的偷着摸着的把价给涨了！跟着，小吃集体涨价，在兰州，牛肉面不仅是样吃的，还是，涨价风向标。
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灭肝火喝玫瑰花茶
随着天气的渐渐变化，人的脾气也常常随之升温，肝火上升。福建茶叶门户网今日为您详细讲解"肝火"的由来、并推荐一些"灭掉"肝火的食疗方。"谁"让肝火上升所谓"大动肝火"，"肝火"到底是什么？专家指出，一般
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喝玫瑰花茶可浇肝火
即将进入九月，但北京的天气依然热力不减，秋高气爽伴随着烈日当头，人的脾气也常常随之升温，肝火上升。本期我们请来专家详细讲解"肝火"的由来、并推荐一些"灭掉"肝火的食疗方。"谁"让肝火上升所谓"大动肝火
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常饮玫瑰花茶可浇灭肝火
即将进入九月，但北京的天气依然热力不减，秋高气爽伴随着烈日当头，人的脾气也常常随之升温，肝火上升。本期我们请来专家详细讲解"肝火"的由来、并推荐一些"灭掉"肝火的食疗方。"谁"让肝火上升所谓"大动肝火
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国内外市场珍稀蘑菇货源偏紧
据当前国内外食用菌市场走势和我国出口现状，白灵菇、杏鲍菇、真姬菇、虎奶菇、羊肚菌、大杯伞、牛舌菌、榆蘑、金项蘑、金福菇、黄伞、绣球菌、大斗菇、珊瑚菌、金耳这15种珍稀菇货源偏紧，市场热销，并处于升温状
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国内外市场珍稀食用菌货源偏紧
纵观当前国内外食用菌市场走势和出口现状，白灵菇、杏鲍菇、真姬菇、虎奶菇、羊肚菌、大杯伞、牛舌菌、榆蘑、金顶蘑、金福菇、黄伞、绣球菌、大斗菇、珊瑚菌、金耳等15种珍稀菇货源偏紧，市场热销，并处于升温状态
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茶膳食疗
近年来，随着茶叶中的营养成分和药理作用被不断发现，其入菜的保健功能也进一步得到肯定。□ 绿茶什锦烩原料：瘦猪肉数片，香菇（鲜品）2朵，洋菇4个，平菇3朵，鲍鱼菇2朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5~
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茶膳食疗调理方法
近年来，随着茶叶中的营养成分和药理作用被不断发现，其入菜的保健功能也进一步得到肯定。□ 绿茶什锦烩原料：瘦猪肉数片，香菇（鲜品）2朵，洋菇4个，平菇3朵，鲍鱼菇2朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5~
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茶膳食疗的调理方法
近年来，随着茶叶中的营养成分和药理作用被不断发现，其入菜的保健功能也进一步得到肯定。绿茶什锦烩原料：瘦猪肉数片，香菇(鲜品)2朵，洋菇4个，平菇3朵，鲍鱼菇2朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5~6节
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抹茶蛋黄酥
日子过得可真快，这一晃儿一晃儿的，又快要到中秋了。去年此时大干特干制作各种月饼的火热场景似乎子还历历在目，恍如昨日一般。有了去年的辛苦，今年鲍鱼筒子似乎可以轻松些了，来上俩三品种应应景儿也就罢了。今天
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"健康月饼"未必真健康 吃月饼时最好搭配茶饮
中秋临近，市面的月饼品种繁多，许多还打着"健康牌"、"保健牌"。"健康月饼"真的健康吗？无糖月饼糖尿病患者可以多吃吗？吃不完的月饼怎么办？针对这些与月饼有关的健康问题，羊城晚报记者采访了广州中医药大学
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茶味汤包
吸一口鲜香的汤汁，再尝新鲜的肉馅，最终连薄皮也一并食用完，吃汤包感觉回味无穷。昨天，记者在某汤包店尝了一种茶味汤包，有一种清新的茶香。吃汤包，就能品出茶香，这还是记者首次体验。在汤包店内，一笼四只的绿
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美味茶膳留清香
古宋茶田茶膳酒楼（梅林店）自开业以来，独具一格的茶膳吸引了不少食客。这里新特菜式不断涌现，近期更推出具有减肥功效的"青山凉皮"。用绿茶-青山绿水和绿兰粉烹制的凉皮。柔韧纤细，茶叶嵌在凉粉当中风情万种、
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茶香四溢的鲜味佳肴
四川名菜"樟茶鸭"，其名声不比"麻婆豆腐"、"伉俪肺片"减色。广东有效乌龙茶配制的名菜"茶香鸡"，别名茶叶薰鸡，或太爷鸡。即有鸡的鲜香，又有茶的暗香，引人馋涎欲滴。处所名茶名菜肴另有苏南的"云雾凤尾"